Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Gravlax de saumon à l'érable | ricardo

Gravlax de saumon à l'érable | ricardo

Préparation. Gravlax. Dans un plat en verre légèrement plus grand que le filet de saumon, mélanger le sirop d'érable et la moutarde. Réserver. Frotter le ...

Recettes similaires à Gravlax de saumon à l'érable | ricardo

Gravlax au calvados | ricardo

Gravlax au calvados | ricardo

Recette de Gravlax au calvados. Pour faire du gravlax, des filets de saumon cru sont frottés avec un mélange de sel, de sucre et d'assaisonnements. 9 portions.

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Gravlax de saumon au gin et au miel | ricardo

Gravlax de saumon au gin et au miel | ricardo

Préparation. Gravlax. Dans un petit bol, mélanger le gin, la moutarde et le miel. Réserver. Dans un autre bol, mélanger le sel, le sucre, l'aneth et les baies de ...

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Gravlax de fernande | ricardo

Gravlax de fernande | ricardo

Je fais du gravlax dont la recette est très semblable mais mon interrogation est la suivante: puis-je faire congeler un filet de gravlax? C'est tellement populaire ...

Recettes similaires à Gravlax de fernande | ricardo

Bouchées au gravlax et à la crème sure | ricardo

Bouchées au gravlax et à la crème sure | ricardo

Nous avons utilisé le gravlax St. Mary's River Smokehouses scandinave authentique. Il est vendu surgelé en épicerie, accompagné d'un sachet de sauce  ...

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Gravlax de truite au cidre de glace | ricardo

Gravlax de truite au cidre de glace | ricardo

Recette de Ricardo de gravlax de truite au cidre de glace.

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Saumon mariné aux agrumes | ricardo

Saumon mariné aux agrumes | ricardo

Françoise T. 5 étoiles 25 février 2015. C'est devenu un classique à l'apéro chez nous. Le goût d'agrumes fait que je le préfère au gravlax.

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Recette de sauce moutarde à l'aneth (pour gravlax de saumon)

Recette de sauce moutarde à l'aneth (pour gravlax de saumon)

Recette sauce Moutarde à l'aneth (pour Gravlax de saumon) par sophie. Ingrédients : saumon, poivre, aneth, miel, sel, sucre.

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Blinis au saumon fumé | ricardo

Blinis au saumon fumé | ricardo

Bonjour, j'avais idée de faire cette recette avec du gravlax de saumon plutôt que du saumon fumé... selon vous, est-ce que ça serait aussi bon? Merci!

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Saumon mariné au whisky | ricardo

Saumon mariné au whisky | ricardo

Je suis désolé du mauvais commentaire mais je crois que vous devriez retirer cette recette ou bien la modifier. Je recommande plutot une recette de gravlax, de ...

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Recette gravlax de saumon à la betterave

Recette gravlax de saumon à la betterave

Gravlax de saumon à la betterave – Ingrédients de la recette : 1 filet de saumon avec peau environ 700 g.

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Pâtes à la crème et au saumon | ricardo

Pâtes à la crème et au saumon | ricardo

Préparation. Dans une casserole d'eau bouillante salée, cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Conserver 125 ml (1/2 tasse) d'eau de cuisson.

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Bouchées de bagel au saumon fumé et tartinade au poireau | ricardo

Bouchées de bagel au saumon fumé et tartinade au poireau | ricardo

Préparation. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 ° F). Tartinade au poireau. Dans une poêle, attendrir le poireau dans le beurre.

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Déjeuners et brunch: idées de brunch pour petit déjeuner | ricardo

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5 stars (0). Préparation : 10 min; Total : 10 min. Gravlax de truite au cidre de glace · 4 stars (0). Préparation : 10 min; Total : 10 min. Graines de citrouille épicées.

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Sauce hollandaise rapide de jehane benoit | ricardo

Sauce hollandaise rapide de jehane benoit | ricardo

Gravlax de Fernande. Préparation : 20 min; Total : 20 min ... lise m. 5 étoiles 9 octobre 2014. Simple, rapide, délicieuse avec le gravlax ...

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Déjeuners et brunch: idées de brunch pour petit déjeuner  page 2 ...

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Ricardo Cuisine vous aidera à concocter le petit déjeuner parfait avec des idées de déjeuner facile et des menus brunch originaux avec des gauffres, muffins ou ...

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Tartinade d'œufs et caviar | ricardo

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16 janv. 2017 Préparation. Œufs. Sur un plan de travail, hacher finement les œufs. Dans un bol, à l'aide d'une fourchette, mélanger et écraser les œufs et la ...

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Tartare de saumon sur algue nori frite | ricardo

Tartare de saumon sur algue nori frite | ricardo

Recette de tartare de saumon sur algue nori frite. Avec du wasabi, des feuilles de nori, de l'aneth, du cerfeuil. Une recette d'entrée rapide et savoureuse.

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Salade de pommes de terre grillées | ricardo

Salade de pommes de terre grillées | ricardo

Préparation. Salade. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 200 ° C (400 °F). Tapisser une plaque à cuisson de papier d'aluminium. Y mélanger ...

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Salade froide d'épeautre au saumon et à l'avocat | ricardo

Salade froide d'épeautre au saumon et à l'avocat | ricardo

Préparation. Dans une poêle antiadhésive, attendrir l'oignon et le piment dans 30 ml (2 c. à soupe) d'huile. Réserver dans un grand bol. Dans la même poêle, ...

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Graines de citrouille épicées | ricardo

Graines de citrouille épicées | ricardo

Recette de Ricardo de graines de citrouille épicées.

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Crêpes de sarrasin au saumon fumé et aux poireaux | ricardo

Crêpes de sarrasin au saumon fumé et aux poireaux | ricardo

Préparation. Dans un bol, mélanger les farines, le sucre, la poudre à pâte et le sel. Réserver. Dans un grand bol, mélanger les oeufs et le lait à l'aide d'un fouet.

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Tataki de boeuf | ricardo

Tataki de boeuf | ricardo

Recette de Ricardo de tataki de boeuf. ... J'ai mis plus de mayo car il manquait de sauce et servi avec croutons badigeonner d'huile d'olives. Merci Ricardo.

Recettes similaires à Tataki de boeuf | ricardo

Salade verte et vinaigrette crémeuse à la clémentine | ricardo

Salade verte et vinaigrette crémeuse à la clémentine | ricardo

Préparation. Vinaigrette. Dans une petite casserole, porter à ébullition le jus de clémentines, le vinaigre et le sucre. Laisser réduire jusqu'à l'obtention d'environ ...

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Bruschetta au concombre et au thon rouge | ricardo

Bruschetta au concombre et au thon rouge | ricardo

Recette de bruschetta au concombre et au thon rouge: recette santé de Ricardo, rapide à préparer. Servir le bruschetta en entrée ou comme amuse-gueule.

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Blinis | ricardo

Blinis | ricardo

Préparation. Blinis. Dans un bol, mélanger les farines, la levure et le sel. Ajouter le lait tiède et les jaunes d'oeufs. Fouetter jusqu'à ce que le mélange soit ...

Recettes similaires à Blinis | ricardo

Bavettes de boeuf chimichurri | ricardo

Bavettes de boeuf chimichurri | ricardo

Préparation. Chimichurri. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Réserver 250 ml (1 tasse) au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

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Minimuffins au maïs, à la crème fraîche et au saumon fumé | ricardo

Minimuffins au maïs, à la crème fraîche et au saumon fumé | ricardo

Recette de Ricardo de minimuffins au maïs, à la crème fraîche et au saumon fumé. Ces amuse-gueules au saumon fumés se préparent très rapidement est sont ...

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Pain apéritif au sésame et à l'érable | ricardo

Pain apéritif au sésame et à l'érable | ricardo

Préparation. Pâte. Dans un bol, mélanger l'eau et le sirop d'érable. Réserver. Dans un grand bol, à la cuillère de bois, mélanger la farine, la levure et le sel.

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Oeufs bénédictine (les meilleurs) | ricardo

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Recette de Ricardo d'oeufs bénédictine (les meilleurs)

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