Gravlax de saumon à l'érable | ricardo
Recette de Ricardo de gravlax de saumon à l'érable.
Recettes similaires à Gravlax de saumon à l'érable | ricardo
Gravlax de saumon au gin et au miel | ricardo
Préparation. Gravlax. Dans un petit bol, mélanger le gin, la moutarde et le miel. Réserver. Dans un autre bol, mélanger le sel, le sucre, l'aneth et les baies de ...
Recettes similaires à Gravlax de saumon au gin et au miel | ricardo
Gravlax de fernande | ricardo
Répartir la moitié du mélange de sel sur un filet. Couvrir généreusement d'aneth. Ajouter le reste du mélange de sel et couvrir avec le deuxième filet de saumon, ...
Recettes similaires à Gravlax de fernande | ricardo
Gravlax au calvados | ricardo
Pour faire du gravlax, des filets de saumon cru sont frottés avec un mélange de ... à l'érable et la crème fouettée au wasabi (recette avec le gravlax à l'érable) et ...
Recettes similaires à Gravlax au calvados | ricardo
Bouchées au gravlax et à la crème sure | ricardo
La sauce Moutarde à l'aneth vient dans l'emballage du saumon Gravlax St- Mary's River. J'utilise toujours les coquilles Siljan's qu'on trouve dans un emballage ...
Recettes similaires à Bouchées au gravlax et à la crème sure | ricardo
Saumon mariné aux agrumes | ricardo
Recette de Ricardo de saumon mariné aux agrumes. ... 1 filet de saumon de 1 kg (2 lb), sans la peau ... Le goût d'agrumes fait que je le préfère au gravlax.
Recettes similaires à Saumon mariné aux agrumes | ricardo
Recette de sauce moutarde à l'aneth (pour gravlax de saumon)
Recette sauce Moutarde à l'aneth (pour Gravlax de saumon) par sophie. Ingrédients : saumon, poivre, aneth, miel, sel, sucre.
Recettes similaires à Recette de sauce moutarde à l'aneth (pour gravlax de saumon)
Blinis au saumon fumé | ricardo
Recette de petites crêpes appelées blinis garnies de saumon fumé. ... de faire cette recette avec du gravlax de saumon plutôt que du saumon fumé... selon vous, ...
Recettes similaires à Blinis au saumon fumé | ricardo
Recette gravlax de saumon à la betterave
Gravlax de saumon à la betterave – Ingrédients de la recette : 1 filet de saumon avec peau environ 700 g.
Recettes similaires à Recette gravlax de saumon à la betterave
Gravlax de truite au cidre de glace | ricardo
Recette de Ricardo de gravlax de truite au cidre de glace. ... Note. On peut faire la même recette avec un filet de saumon.
Recettes similaires à Gravlax de truite au cidre de glace | ricardo
Pâtes à la crème et au saumon | ricardo
Réchauffer et ajouter de l'eau de cuisson ou de la crème au besoin. Rectifier l' assaisonnement. Garnir avec les morceaux de saumon confit cuit à la vapeur et ...
Recettes similaires à Pâtes à la crème et au saumon | ricardo
Recette saumon « gravlax » & salade de févettes
Saumon « Gravlax » & salade de févettes – Ingrédients de la recette : 2 filets de saumon sans la peau 300 g, 2 kilos de féves ... Saumon parfumé à l'érable ...
Recettes similaires à Recette saumon « gravlax » & salade de févettes
Saumon mariné au whisky | ricardo
Recette de saumon mariné au whisky de Ricardo. Recette de cuisine du ... ou bien la modifier. Je recommande plutot une recette de gravlax, de loin supérieur !!!
Recettes similaires à Saumon mariné au whisky | ricardo
Salade froide d'épeautre au saumon et à l'avocat | ricardo
Entre-temps dans la même poêle, dorer le saumon à feu moyen dans 30 ml (2 c. à soupe) d'huile environ 5 minutes de chaque côté ou poursuivre jusqu'à la ...
Recettes similaires à Salade froide d'épeautre au saumon et à l'avocat | ricardo
Tartare de saumon sur algue nori frite | ricardo
Recette de tartare de saumon sur algue nori frite. Avec du wasabi, des feuilles de nori, de l'aneth, du cerfeuil. Une recette d'entrée rapide et savoureuse.
Recettes similaires à Tartare de saumon sur algue nori frite | ricardo
Bouchées de bagel au saumon fumé et tartinade au poireau | ricardo
Préparation. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 ° F). Tartinade au poireau. Dans une poêle, attendrir le poireau dans le beurre.
Recettes similaires à Bouchées de bagel au saumon fumé et tartinade au poireau | ricardo
Recette saumon à l'érable fumé au cèdre
Saumon à l'érable fumé au cèdre – Ingrédients de la recette : 4 filets de saumon d'environ 180 g 6 oz et de 2, 5 cm 1 po d'épaisseur chacun, 60 ml 1/4 tasse de ...
Recettes similaires à Recette saumon à l'érable fumé au cèdre
Crêpes de sarrasin au saumon fumé et aux poireaux | ricardo
Réserver au chaud dans une assiette au fur et à mesure. Servir deux crêpes par personne sur une assiette. Garnir de tombée de poireaux et de saumon fumé.
Recettes similaires à Crêpes de sarrasin au saumon fumé et aux poireaux | ricardo
Marinade asiatique | ricardo
J'ai utilisé cette marinade pour arroser mon gravlax de saumon, j'ai ajouter de la ... J'ai fait mariner 2 filets de saumon une quarantaine de minutes, très bon!
Recettes similaires à Marinade asiatique | ricardo
Saumon sur salade de concombre et de fenouil | ricardo
Dans une grande poêle antiadhésive ou au barbecue, dorer le saumon dans l' huile à feu moyen environ 5 minutes. Saler et poivrer. Retourner le saumon et ...
Recettes similaires à Saumon sur salade de concombre et de fenouil | ricardo
Minimuffins au maïs, à la crème fraîche et au saumon fumé | ricardo
Recette de Ricardo de minimuffins au maïs, à la crème fraîche et au saumon fumé. Ces amuse-gueules au saumon fumés se préparent très rapidement est sont ...
Recettes similaires à Minimuffins au maïs, à la crème fraîche et au saumon fumé | ricardo
Salade de pommes de terre et de saumon | ricardo
Dans une grande poêle antiadhésive, dorer le saumon dans l'huile jusqu'à ce qu' il soit cuit. Saler et poivrer. Ajouter l'ail et la moutarde. Déglacer avec le jus de ...
Recettes similaires à Salade de pommes de terre et de saumon | ricardo
Pain apéritif au sésame et à l'érable | ricardo
Préparation. Pâte. Dans un bol, mélanger l'eau et le sirop d'érable. Réserver. Dans un grand bol, à la cuillère de bois, mélanger la farine, la levure et le sel.
Recettes similaires à Pain apéritif au sésame et à l'érable | ricardo
Recette filet de saumon à l'érable et sa crème citronnée
Filet de saumon à l'érable et sa crème citronnée – Ingrédients de la recette : 2 filets de saumon, 1 citron non traité, sirop d'érable, 8 cl de crème fraîche épaisse, ...
Recettes similaires à Recette filet de saumon à l'érable et sa crème citronnée
Tartinade d'œufs et caviar | ricardo
60 ml (1/4 tasse) de fromage à la crème, ramolli; 100 g (3 1/2 oz) d'œufs de saumon ou d'œufs de lompe. Sélectionner tout Ajouter à ma liste d'épicerie Ajouter à ...
Recettes similaires à Tartinade d'œufs et caviar | ricardo
Sauce hollandaise rapide de jehane benoit | ricardo
Gravlax de Fernande. Préparation : 20 min; Total : 20 min ... lise m. 5 étoiles 9 octobre 2014. Simple, rapide, délicieuse avec le gravlax ...
Recettes similaires à Sauce hollandaise rapide de jehane benoit | ricardo
Tartare de duo de saumon, grenade et croustillant salé de ...
Recette de tartare de duo de saumon, grenade et croustillant salé de Geneviève Everell. ... 225 g (1/2 lb) de filet de saumon très frais sans la peau, coupé en petits dés; 3 tranches de ... Merci a Ricardo et Geneviève Everel vous êtes super!
Recettes similaires à Tartare de duo de saumon, grenade et croustillant salé de ...
Tartare de saumon classique | ricardo
Recette de Ricardo de tartare de saumon lime et ciboulette sur algue nori frite.
Recettes similaires à Tartare de saumon classique | ricardo
Blinis | ricardo
60 ml (¼ tasse) de caviar ou d'oeufs de truite ou de saumon ... J'étais pour faire la recette de galette de sarrasin au saumon fumée à la tombée de poireaux.
Recettes similaires à Blinis | ricardo