Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Gras-double à la nantaise pour 6 personnes

Gras-double à la nantaise pour 6 personnes

Recette Gras-double à la Nantaise : Découpez le gras-double en lanières fines. Jetez-le dans une grande marmite d'eau bouillante salée. Ebullition reprise ...

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Gras-double à la lyonnaise pour 6 personnes

Gras-double à la lyonnaise pour 6 personnes

Recette Gras-double à la Lyonnaise : Mettez le gras-double dans un fait-tout, recouvrez d'eau froide, saupoudrez de court-bouillon en poudre et faites cuire ...

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Garbure du béarn pour 6 personnes

Garbure du béarn pour 6 personnes

6 personnes. Facile; 20 min. ... Ajoutez 6 manchons de canard confits avec un peu de leur graisse et laissez mijoter 10 mn. Servez ... Gras-double à la Nantaise  ...

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Authentiques ficelles picardes pour 5 personnes

Authentiques ficelles picardes pour 5 personnes

6. Assaisonner avec le sel et le poivre et laisser cuire à feu moyen en remuant afin que les champignons rendent toutes ... Rouler les ficelles Picardes délicatement sans trop appuyer pour que la farce ne sorte. 17. ... Gras-double à la Nantaise ...

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Cervelle au beurre noir pour 4 personnes

Cervelle au beurre noir pour 4 personnes

4 personnes ... 6. Pour plus de recettes, retrouvez nos recettes faciles. 7. Découvez d'autres idées de recettes faciles : sauce ... Gras-double à la Nantaise.

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Coeurs de canards au paprika pour 2 personnes

Coeurs de canards au paprika pour 2 personnes

Pour peler (monder) enlever le pédoncule. ... 6. Laver extérieurement, couper le pédoncule, dans le sens de la longueur et ... Gras-double à la Nantaise.

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Garbure landaise pour 4 personnes

Garbure landaise pour 4 personnes

4 personnes. Trés facile; 5 min.+ 20 min. de cuisson; Bon marché; 509 cal/ personne ... 5. Préparation de l'oignon : éplucher, émincé finement. 6. Préparation de l'ail : appuyer sur la racine de chaque gousse sur la ... Gras- double à la Nantaise ...

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Beurre blanc ou beurre nantais  notre recette avec photos ...

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Le beurre blanc n'aura plus de secret pour vous grâce à cette recette expliquée ... car il est rare que l'on préparer à la maison une sauce pour 10 personnes.

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Foie de génisse poêlé aux épices

Foie de génisse poêlé aux épices

6. Dans 2 cs d'huile et une noix de beurre, faites dorer les tranches de foie environ 3 mn de chaque côté. 7. Servez le foie entouré ... Gras-double à la Nantaise ...

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Terrine de coquilles saint-jacques  fiche recette avec photos ...

Terrine de coquilles saint-jacques fiche recette avec photos ...

Pour réaliser cette recette de terrine de coquilles Saint-Jacques, commencer par .... Dosage préconisé par Chef Philippe : 1 feuille de gélatine de 2 g = 0,6 g .... Vous êtes la première personne à faire ce commentaire. ..... Il joue un double rôle , de sauce d'accompagnement et de décor. .... Beurre blanc ou beurre nantais.

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Recette de crumble aux fruits rouges

Recette de crumble aux fruits rouges

pour 4 personnes ... Pour finir. Mettez au four à 180°C pendant 20 minutes environ, le dessus doit être légèrement doré. Cuisinez ... Signaler mimi - 6 juillet 2016.

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Recette de flan pâtissier à la vanille facile

Recette de flan pâtissier à la vanille facile

6). Faire bouillir le lait avec la gousse de vanille fendue et grattée. Pendant ce temps ... la Maïzena et mélanger le tout pour obtenir une préparation homogène.

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Hamburger maison

Hamburger maison

Recette de Hamburger maison la mieux notée par les internautes. Recette facile et rapide. Ingrédients (pour 2 personnes) : 2 pains spécial hamburger de ...

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Recette de brioche vendéenne facile et rapide

Recette de brioche vendéenne facile et rapide

6). 2. Couper 150 g de beurre en petits cubes et les placer au réfrigérateur. 3. Dans la cuve du ... Laisser la pâte pousser pendant 1 h environ (pointer), elle doit doubler de volume. 5. Rompre la pâte ... Vous pouvez rajouter une pointe d'eau- de-vie dans la pâte pour la parfumer.» TESTEZ 1 MOIS ... personnes. Farine de blé ...

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