Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Faux-filet aux anchois pour 4 personnes

Faux-filet aux anchois pour 4 personnes

Recette faux-filet aux anchois : Préchauffez le four à 240° (th. 8). Enduisez au pinceau la viande d'huile d'arachide et mettez-la dans un plat allant au four. Pelez ...

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Faux-filet façon thaïe pour 4 personnes

Faux-filet façon thaïe pour 4 personnes

Recette Faux-filet façon Thaïe : Lavez, séchez, effeuillez et hachez grossièrement les herbes. ... 4 personnes ... 4. Arrosez-la de sauce à l'huile d' olive, parsemez de cacahuètes grillées, couvrez d'herbes et dégustez la ... faux- filet aux anchois.

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Faux-filet mariné et grillé pour 4 personnes

Faux-filet mariné et grillé pour 4 personnes

Ajoutez le vin, le bouquet garni, le cinq-épices, le poivre écrasé et les tranches de faux-filet par-dessus. Couvrez de film alimentaire et laissez mariner 6h en ...

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Faux-filet aux légumes pour 4 personnes

Faux-filet aux légumes pour 4 personnes

Recette Faux-filet aux légumes : Lavez les légumes. Epluchez l'oignon, émincez- le ainsi que le chou vert. Coupez les fonds d'artichauts en lamelles, les ...

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Boeuf, sauce anchois-ail pour 4 personnes

Boeuf, sauce anchois-ail pour 4 personnes

Recette Boeuf, sauce anchois-ail : Huilez la viande sur les deux faces et ... de fauxfilet (800 g environ); 2 petites boîtes de filets d'anchois à l'huile d'olive ...

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Boeuf mariné asia, pesto de menthe et anchoïade pour 4 personnes ...

Boeuf mariné asia, pesto de menthe et anchoïade pour 4 personnes ...

Mettez une tranche de 500 g de faux filet de bœuf dégraissé et dénervé dans un plat ... 4. L'anchoïade : rincez à l'eau claire 160 g d'anchois à l'huile et 20 g ...

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Filet de barbue dugléré pour 8 personnes

Filet de barbue dugléré pour 8 personnes

Recette Filet de barbue dugléré : 1/ Éplucher les légumes. ... 8 personnes ... 4. Dresser les filets sur le plat de service. Napper avec la sauce en prenant soin de répartir équitablement la garniture sur chaque filet. ... faux-filet aux anchois ...

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Recette pavé de boeuf et sa sauce aux anchois

Recette pavé de boeuf et sa sauce aux anchois

Pavé de boeuf et sa sauce aux anchois – Ingrédients de la recette : 4 pavés de boeuf, 12 anchois à l'huile, 60 g de beurre, 2 gousses d'ail, 2 cuillère à soupe ...

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Recette de filets de rouget gratiné au cidre, façon provençale

Recette de filets de rouget gratiné au cidre, façon provençale

Ingrédients : oignon, anchois, rouget, citron, poivre, orange, pomme, laurier, persil, olive, sel. ... pour 4 personnes ... Pour finir. Faire cuire au four 4 à 5 minutes : les filets de rouget doivent rester moelleux et leur ... Faux risotto façon paella.

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Recette filet de colin au four

Recette filet de colin au four

Filet de colin au four – Ingrédients de la recette : 3 filets de colin2 tomates1 oignonherbes de ... ÉTAPE 4Verser un filet d'huile d'olive et disposer les filets de colin au-dessus. ... Tarte aux filets d'anchois et légumes ... Chaque jour, je veux les dernières recettes pour régaler ma boîte mail ... Nombre de personnes. Coût de la ...

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Recette filets de rascasse sur lit de légumes au four

Recette filets de rascasse sur lit de légumes au four

Filets de rascasse sur lit de légumes au four – Ingrédients de la recette : 4 filets de rascasse, 80 g de fromage râpé, 4 tomates, crème fraîche , pâte d'anchois.

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Recette entrecôtes en sauce puttanesca – toutes les recettes ...

Recette entrecôtes en sauce puttanesca – toutes les recettes ...

Pour la sauce puttanesca; 6 filets d'anchois au sel; 2 cuil. à soupe d'huile d'olive; 1 oignon rouge émincé; 3 gousses d'ail hachées; 1 petit ... Baissez le feu et poursuivez la cuisson des entrecĉtes 2 à 4 min selon vos goûts. Servez une demi -entrecôte par personne, nappée de sauce puttanesca. ... Faux-filet sauce verte ...

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Filet de barbue condorcet pour 2 personnes

Filet de barbue condorcet pour 2 personnes

Recette Filet de barbue Condorcet : 1/ Couper les extrémités de courgettes, les canneler et les émincer en fines rondelles. Monder les ... 4. Porter à frémissement puis finir au four à 170°C (th 5-6) 8 minutes. 5. Réserver ... faux-filet aux anchois ...

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Recette de filet de boeuf en croûte, sauce foie gras

Recette de filet de boeuf en croûte, sauce foie gras

Recette filet de boeuf en croûte, sauce foie gras par sonia. ... pour 6 personnes ... Ajouter les 3/4 des morilles égouttées et hachées grossièrement, 1 cuillère de ...

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Recette mixed gril aux deux sauces

Recette mixed gril aux deux sauces

Ajoutez ensuite les côtes de porc, les saucisses et les tranches de faux-filet, ... la sauce ketchup, hachez très finement les côtes de cèleri et les filets d'anchois. ... ÉTAPE 4Retirez le pied terreux des champignons, rincez-les rapidement et épongez-les. ... Chaque jour, je veux les dernières recettes pour régaler ma boîte mail.

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Recette salade niçoise aux olives

Recette salade niçoise aux olives

ÉTAPE 2Détaillez les filets d'anchois en 3 ou 4 morceaux chacun (si c'est du ... ÉTAPE 4Frottez le fond et les parois d'un grand saladier avec la gousse d'ail ...

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