Eclade de saumon aux aiguilles de pin pour 4 personnes
Recette Eclade de saumon aux aiguilles de pin : 1) Disposer le filet de saumon dans un plat creux en terre ou en verre. Le parsemer de 150 g de gros sel, 150 g ...
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Recette de mouclade
Un plat pour : "tout le monde autour de la table et chacun se sert". ... pour 4 personnes ... lieu du four c'est avec des aiguilles de pins qui en brûlant font cuire les moules..... la mouclade se fait avec de la crème, ... Choux aux rillettes de saumon.
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Dés de saumon aux poireaux pour 4 personnes
Recette Dés de saumon aux poireaux : 1/Lavez les poireaux et les émincez en très fines rondelles.2/ Dans une poêle, faites-les revenir avec une noix de ...
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Galettes de saumon aux pommes de terre pour 4 personnes ...
Recette Galettes de saumon aux pommes de terre : 1/ Peler les pommes de terre et les couper en lamelles. 2/ Dans une poêle, faire chauffer le beurre et l'huile, ...
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Escalopes de saumon aux navets pour 4 personnes
Recette Escalopes de saumon aux navets : 1/ Retirer les queues et les fils des pois gourmands. 2/ Peler les navets, en couper 4 en fines tranches. 3/ Dans une ...
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Salade de pâtes au saumon et mascarpone pour 6 personnes ...
Recette Salade de pâtes au saumon et mascarpone : 1/ Coupez le saumon en fines lamelles, mettez-les dans un plat creux. Salez et poivrez. 2/ Arrosez de 4 c.
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Koulibiac de saumon pour 8 personnes
Recette Koulibiac de saumon : 1/ Retirer la peau et les arêtes du saumon. ... 4. Égoutter les filets. Réduire de 3/4 le fond de cuisson. Le lier avec le beurre manié ...
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Emincé de saumon au cidre et au safran
Recette Emincé de saumon au cidre et au safran : Dans un plat allant au four, disposer ... 4. Faire cuire les farfalle (environ 10 minutes). Lorsque le jus est réduit, ajouter ... Couper le feu et replacer délicatement le saumon dans la sauce pour.
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Dos de saumon mi-cuit, pommes de terre rattes, sauce bière ...
Recette Dos de saumon mi-cuit, pommes de terre Rattes, sauce bière : 1- Saler ... 4 dos de saumon de 150 g chacun avec la peau. ... Enfourner pour 8 minutes.
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Escalopes de saumon à l'orge perlé et à la bière
Recette Escalopes de saumon à l'orge perlé et à la bière : 1 Dans une ... 4. Retirer les escalopes de la poêle et réserver au chaud. Verser la bière et le bouillon ...
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Céviche de saumon et de noix de saint-jacques
Recette Céviche de saumon et de noix de saint-jacques : Coupez le saumon et les noix de ... Ajoutez tout cela au dès de poisson et de Saint-Jacques.Salez et ... 4. Épluchez et émincez les oignons. 5. Ajoutez tout cela au dès de poisson et de Saint-Jacques. 6. ... 10h24Nutri-score : pour ou contre l'étiquetage nutritionnel ?
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Emincé de saumon cru au citron vert
Recette Emincé de saumon cru au citron vert : Préparer la marinade ... 4. Prélever les filets d'un beau saumon frais et retirer les arêtes. 5. Emincer de très fines ...
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Carpaccio de truite saumonée
Tranchez très finement le filet de truite saumonée ou faites-le faire par le poissonnier. 2. Étalez ces tranches dans une assiette. 3. Salez et poivrez. 4. Pressez le ...
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