Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Délice marin pour 2 personnes

Délice marin pour 2 personnes

Recette Délice marin : Allumez le four (th6/200°C).Farinez légèrement le plan de travail. Etalez la pâte et garnissez-en la tourtièrePelez et émincez les échalotes ...

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Recette gigot d'agneau croustillant glacé au miel

Recette gigot d'agneau croustillant glacé au miel

Véritable tradition pour les fêtes de Pâques, l'agneau se cuisine sous toutes ses formes. ... 1 gigot d'agneau de 1,5 kg; 5 c. à soupe de miel liquide; 2 c. à soupe de jus de .... de le laisser mariné, ou s'il vaut mieux le saler juste avant de le faire cuire. ... Délicieuse recette qui change vraiment du traditionnel gigot pascal.

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Sous-marin au boeuf | ricardo

Sous-marin au boeuf | ricardo

... sous-marin au boeuf. Ces sous-marins touts simples font un lunch idéal pour les enfants à l'école. ... 30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre balsamique; 15 ml (1 c. à  ...

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Sous-marin aux boulettes et à l'oignon | ricardo

Sous-marin aux boulettes et à l'oignon | ricardo

Recette de Ricardo de sous-marin aux boulettes et à l'oignon. ... 30 ml (2 c. à soupe) de moutarde à l'ancienne; 30 ml (2 c. à ... Tout simplement délicieux et goûteux !! J'adopte la ... Quand je n'ai plus d'idée pour le souper, je cuisine ces sous-marins, tout le monde est content! .... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Flan au caramel

Flan au caramel

Temps de cuisson : 45 minutes. Ingrédients (pour 4 personnes) : 1/2 l de lait tiède , 1 citron, 225 g de sucre, 3 œufs + 2 jaunes, 2 cuillères à soupe d'eau chaude.

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Recette de lasagnes faciles

Recette de lasagnes faciles

Une recette simple pour la famille. ... pour 2 personnes ... suggerait j'ai rapé 2 courgettes que j'ai fait cuire dans ma sauce bolognaise, ni vu ni connu, un délice!

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Recette de la délicieuse tarte aux pommes de j.child

Recette de la délicieuse tarte aux pommes de j.child

Recette la délicieuse tarte aux pommes de J.Child par Souade. ... pour 6 personnes. Pâte sablée : 240 g de farine; 90 g ... Facile; 30 mn; 40 mn; 1 h; 2 h 10 mn ...

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Tiramisu

Tiramisu

Ingrédients (pour 4 personnes) : 250 g de mascarpone, 3 oeufs, 100 g de sucre glace ou semoule, 20 cl de café fort, 2 cuillères à soupe d'Amaretto...

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Recette bugnes faciles

Recette bugnes faciles

ÉTAPE 2Pressez le demi-citron et réservez son jus (en ayant pris le soin d'ôter ... recette tres facile à faire pâte qui ne colle pas et delicieuse!!!! j'ai pour ma part ...

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Comment réaliser une bonne blanquette de veau !  meilleurduchef ...

Comment réaliser une bonne blanquette de veau ! meilleurduchef ...

Ingrédients pour 8 personnes : 1,6 kg d'épaule de veau désossée; 150 g d' oignons entiers; 150 g de carottes entières; 150 g de poireaux; 1 branche de céleri; 2 ...

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Moules marinières | ricardo

Moules marinières | ricardo

Recette rapide et délicieuse de fruits de mer. ... Ajouter le céleri ou le fenouil et poursuivre la cuisson de 2 à 3 minutes. ... Faire un beurre manié en mélangeant ensemble le reste du beurre et la farine pour obtenir une pâte ... La preuve, un sac de 1 kg (2 livres) coûte autour de 5 $ et nourrit deux personnes en plat principal.

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Côtes de porc

Côtes de porc

Ingrédients (pour 4 personnes) : 8 côtes de porc très fines, 4 gousses d'ail, ... une recette exquise, exotique et très simple à faire pour de délicieux repas ... 2. Préparer la marinade : mélanger la sauce de soja, le sucre et l'ail dans un plat creux.

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Recette boeuf mariné à la bourguignonne

Recette boeuf mariné à la bourguignonne

Boeuf mariné à la bourguignonne – Ingrédients de la recette : 1, 5 kg de boeuf à ... sel, poivre; Pour la marinade: 1 gros oignon haché; 1 ou 2 clous de girofle ...

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Recette saumon mariné à l'aneth (gravlax) – toutes les recettes ...

Recette saumon mariné à l'aneth (gravlax) – toutes les recettes ...

La chair du saumon devient alors plus foncée et sa texture très fondante pour un résultat délicieux ! ... Nb de personnes : 12. 2 filets de saumon (d'environ 700 g chacun); 2 bouquets d'aneth grossièrement ciselé; 100 g de ... Si vous voulez tout savoir sur les différentes façons de cuire du saumon pour qu'il soit fondant en ...

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Brochettes de tofu au miel et au sésame grillé | ricardo

Brochettes de tofu au miel et au sésame grillé | ricardo

30 ml (2 c. à soupe) d'huile de sésame grillé ... 350 g (3/4 lb) de tofu ferme, coupé en 24 cubes d'environ 2,5 cm (1 po) ... Réserver la marinade pour la sauce. ... Je l'ai mariné 8h et referai la recette en marinant 24h. ... Vraiment délicieux ... je fais cependant la version "paresseux" c'est à dire que je mets tout dans la poèle et ...

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Recette de magret de canard au miel d'accacia et aux épices

Recette de magret de canard au miel d'accacia et aux épices

Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 magrets de canard maigres, 3 cuillères à soupe de miel d'accacia, ... 2. Dans un bol mettre les 3 cuillères de miel d'accacia et les épices (herbes de provence,sel, piment ... Note sucrée salée un vrai délice !

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Bavettes de boeuf chimichurri | ricardo

Bavettes de boeuf chimichurri | ricardo

1 kg (2 lb) de bavette de boeuf ... Délicieux, même si je l'ai faite à la poêle. ... Je l' ai fait avec une bavette d'orignal que j'ai fait mariné 24hre. ... Bonjour, j'aimerais faire une plus grande quantité de chimichurri pour l'été puisque je n'ai pas toujours toutes ces herbes fraiches à .... Parfaites pour les personnes diabétiques .

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Maquereau mariné au citron vert pour 4 personnes

Maquereau mariné au citron vert pour 4 personnes

Recette Maquereau mariné au citron vert : Faites dissoudre le gros sel dans 1 dl ... Mélangez-en 2 cuil. à soupe avec le sucre et le vinaigre, en tournant pour ... Inutile d'ajouter de l'huile, la roquette est délicieuse avec juste un filet de jus de ...

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Carré de porc à la crème | ricardo

Carré de porc à la crème | ricardo

1 carré de porc de 4 côtes d'environ 1 kg (2 lb); 2,5 ml (1/2 c. à thé) de baies de genièvre, moulues; 30 ml (2 c. à soupe) ... Délicieux par contre pourquoi la baie de Geneviève ? Pour un carré de 2.5 kilo 50 minutes et il était a point c est a dire un peu rose et très tendre.La sauce .... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Taboulé gourmand

Taboulé gourmand

Ingrédients (pour 4 personnes) : 200 g de couscous moyen, 400 g de tomates roma ou coeur de boeuf, 150 g d'oignons nouveaux, 1/2 concombre, le jus d'1 ...

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Brochettes de porc souvlaki | ricardo

Brochettes de porc souvlaki | ricardo

Servir à l'apéritif, pour grignoter autour de la piscine ou comme plat principal. À vous de choisir! ... 2 petits filets de porc d'environ 375 g (3/4 lb) chacun, coupés en cubes ... J'ai fait du poulet au lieu du porc et seulement mariné 3 heures. Servi avec la sauce bien sûr ainsi qu'une salade grecque et des pains pita, délicieux.

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Recette de couscous aux pilons de poulet

Recette de couscous aux pilons de poulet

Pour ma part je l'ai préparé avec des pilons de poulet, pour un repas ... pour 3 personnes ... 2. Faire revenir les pilons de poulet pendant 5 minutes, ajouter les oignons, puis les ... Brochettes de poulet mariné, tian de légumes et sauce poivron tomate · Tourte au poulet et à la tomate · Délicieux poulet grillé au Bresse Bleu.

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Pudding

Pudding

Recette de Pudding la mieux notée par les internautes. Recette facile et rapide. Ingrédients (pour 5 personnes) : 500 g de pain dur en morceaux, 1/2 l de lait, ...

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Bavette de boeuf à l'ail | ricardo

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30 ml (2 c. à soupe) de jus de citron ... Griller les bavettes environ 5 minutes de chaque côté pour une cuisson saignante ou ... Un délice, merci Ricardo.

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Recette de pavés de saumon au miel et sésame

Recette de pavés de saumon au miel et sésame

pour 2 personnes. 2 pavés de ... Dans une sauteuse, fondre la noix de beurre et 2 cuillères à café d'huile d'olive. Y faire cuire le .... Saumon mariné · Koulibiac ...

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Recette de salade césar

Recette de salade césar

pour 2 personnes. 300 g de blanc de ... 2. Préparer la sauce césar : mélanger à la fourchette le jaune d'œuf et la moutarde pour obtenir une sauce homogène.

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Crème renversée au caramel  recette de cuisine illustrée ...

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Ingrédients pour 8 personnes : 1 litre de lait ... Pour réaliser cette recette de crème renversée au caramel, commencer par préparer tous les ingrédients. Crème ...

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Salade tiède de poulet à la mangue pour 2 personnes

Salade tiède de poulet à la mangue pour 2 personnes

Préparez une marinade avec 3 cuillère à soupe d'huile d'olive, 2 cuillère à soupe de vinaigre doux (type ... Astuces: pour donner un peu de croquant à votre plat vous pouvez ajoutez des noisettes concassées ... Vous verrez c'est délicieux !!!

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Recette profiteroles au chocolat

Recette profiteroles au chocolat

Pour la pâte à choux : 150 g de farine; 4 oeufs; 125 g de beurre; 1 c. à soupe de sucre; 2 pincées de sel; Pour la garniture : 50 cl de glace à la vanille; 150 g ... Le Marin. 18 novembre 2007. Vous pouvez aussi mettre de la glace au coco au lieu de ... Excellent, fabuleux , mémorable, un vrai délice !!! .... Nombre de personnes.

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Tacos végétariens à la patate douce & crème sure à l'oignon ...

Tacos végétariens à la patate douce & crème sure à l'oignon ...

Pour 4 personnes .... Un filet d'huile d'olive, pour la cuisson; 2 tasses de patate douce, pelée et coupée en cubes d'un centimètre; 1/2 tasse de poivron rouge, ...

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