Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Tacos végétariens | ricardo

Tacos végétariens | ricardo

Dans une grande poêle, dorer l'oignon dans l'huile. Ajouter le tofu, l'ail et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le tofu commence à dorer. Saler et poivrer.

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Tacos de crevettes chipotle et de patate douce | ricardo

Tacos de crevettes chipotle et de patate douce | ricardo

Recette de Ricardo de tacos de crevettes chipotle et de patate douce. ... 1 gros oignon, émincé ... 125 ml (1/2 tasse) de crème sure ou de yogourt nature 10 %

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Tacos au bœuf et aux lentilles | ricardo

Tacos au bœuf et aux lentilles | ricardo

Recette de Ricardo de tacos au boeuf et aux lentilles. ... les coquilles. Garnir au goût de fromage, de laitue, de crème sure et de la préparation aux tomates.

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Chili classique | ricardo

Chili classique | ricardo

... et des légumes. Ingrédients: tomates, coriandre, boeuf, poivrons, piments, oignons, épices, chili... ... On peut également le garnir de crème sure. Se congèle .

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Chili classique au boeuf | ricardo

Chili classique au boeuf | ricardo

Dans une grande casserole, dorer l'oignon et le piment dans le beurre. Ajouter la ... On l'a mangé avec des tostitos et de la crème sûre, toute la famille a adoré!

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Chili végé aux haricots noirs | ricardo

Chili végé aux haricots noirs | ricardo

Préparation. Dans une grande casserole, dorer les oignons dans l'huile. ... Ajouter les tomates, les haricots, les patates douces, le bouillon et porter à ébullition.

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Bavette marinée au piment chipotle sur pain naan | ricardo

Bavette marinée au piment chipotle sur pain naan | ricardo

Recette de Ricardo de bavette marinée au piment chipotle sur pain naan. ... Accords vins & mets. Aromatique et souple ... Souvent avec les produits pour tacos. ... J'ai remplacé la mayonnaise par de la crème sûre et j'ai ajouté des tomates et des oignons caramélisés au balsamique! Divin! ... Steak frites à la patate douce.

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Enchiladas de boeuf | ricardo

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Accords vins & mets ... Dans une casserole, dorer l'oignon, le piment et les épices dans l'huile. ... Je fais maintenant la face et je n'achètes que des coquilles et des tortillas pour faire des tacos puisque cette farce ... Je l'ai servi accompagné de riz et de croustilles de maïs, salsa et crème sûre. .... Steak frites à la patate douce.

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Pâté chinois | ricardo

Pâté chinois | ricardo

Accords vins & mets ... Dans une grande poêle, dorer l'oignon dans le reste du beurre. ... quand je congele des patates, elles sont tjrs granuleuses a la décongelation. ... Je viens de faire ce pâté chinois, avec de la crème de mais que j'ai faite ... remplacer la viande hachée par des lentilles pour une version vegétarienne?

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Pâté chalet | ricardo

Pâté chalet | ricardo

Je fais revenir ma viande avec les oignons et des épices ensuite je prépare mes étages et ... j'ai ajouté du basilic sur les légumes(céleri et navet,carotte terminer par des tr ... des carottes coupé en tranche, oignon en rondelle ,et des patates coupé en tranche ... Steak frites à la patate douce ... Tacos au bœuf et aux lentilles.

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Mijoté de boeuf à la bière | ricardo

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Dans la même casserole, dorer l'oignon. ... Si désiré, servir avec de la crème sure. ... Pour cette recette, vous pouvez bien sûr utiliser la bière de votre choix.

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Poivrons farcis au boeuf et au cari | ricardo

Poivrons farcis au boeuf et au cari | ricardo

Dans une casserole, dorer les patates et l'oignon dans l'huile à feu vif. ... c'est doux et crémeux avec une touche de crème sûre (je n'avais pas de yogourt).

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Cari de poisson au lait de coco | ricardo

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1 oignon, haché ... 1 patate douce, pelée et coupée en cubes ... À votre avis, pourrait-on faire cuire le poisson directement sur le cari en couvrant la poêle?

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Keftas de boeuf sur pain naan | ricardo

Keftas de boeuf sur pain naan | ricardo

Recette de Ricardo de keftas de boeuf sur pain naan. ... À l'aide d'une cuillère à crème glacée de 30 ml (2 c. à soupe), façonner des boules avec le mélange de ...

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Riz frit à la mexicaine | ricardo

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Dans une grande poêle antiadhésive, faire revenir les patates et les oignons ... Avec la crème sûre (en remplacement du yogourt) et un peu de guacamole, ...

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Cigares au chou étagés façon lasagne | ricardo

Cigares au chou étagés façon lasagne | ricardo

Accords vins & mets ... 1 gros oignon. haché; 2 gousses d'ail, ... Dans un bol, mélanger la viande, l'oignon, l'ail et les épices. Saler et ... j'ai ajouter du fromage sur les deux étages!! ... Et j'ai ajouté une canne de crème de tomate . ... Steak frites à la patate douce. Préparation : 30 min; Total : 1 h. Tacos au bœuf et aux lentilles.

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Philly cheesesteak | ricardo

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Réserver sur une assiette. Dans la même poêle, dorer les champignons et l' oignon. Ajouter de l'huile au besoin. Saler et poivrer. Remettre la viande dans la  ...

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Steaks de hambourg à l'oignon et au vinaigre balsamique | ricardo

Steaks de hambourg à l'oignon et au vinaigre balsamique | ricardo

Recette de Ricardo: Steaks de Hambourg à l'oignon et au vinaigre balsamique. Recette pour ... Ingrédients: boeuf haché, oignons, vinaigre balsamique, origan, miel... ... Accords vins & mets ... Les galettes sont très goûteuses mais la sauce un peu trop sucré. .... Steak frites à la patate douce ... Tacos au bœuf et aux lentilles.

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Pâté chinois au fromage en grains | ricardo

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1 boîte de 540 ml (19 oz) de maïs en crème ... Dans une grande poêle, dorer la viande et l'oignon à feu vif dans l'huile. ... boeuf par du tofu parce qu'ils sont végétariens, le fromage en grains par du cheddar car le ... de terres par des patates douces locales...ben ce n'est plus du pâté chinois! .... Steak frites à la patate douce.

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Recette soupe de légumes oranges – toutes les recettes allrecipes

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... qu'avec des légumes oranges : potiron, courge butternut, carottes et patates douces. ... Carnitas (porc effiloché pour tacos et tortillas) ... patate douce, épluchées et coupée en rondelle; sel; ½ verre de crème fraîche ... Faire chauffer l' huile dans une cocotte sur feu moyen puis y faire revenir l'oignon, le céleri, .... Végétarien.

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Recette soupe de yams en cocotte

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Les yams sont une variété de patates douces. Cette soupe ... Y faire revenir l'ail et l'oignon puis faire dorer les cubes de patate douce pendant 5 minutes. Saler ...

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Pain de viande au fromage cheddar | ricardo

Pain de viande au fromage cheddar | ricardo

Accords vins & mets ... Façonner un cylindre d'environ 18 cm (7 po) de long sur la plaque. ... chili con carne Ricardo, piments forts, salade coupée en lanière et crème sure. ... j'ai ajouté oignon et ail hachés fins et mis le fromage en cubes ça fait un pain de ... Steak frites à la patate douce ... Tacos au bœuf et aux lentilles.

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Nouilles au boeuf | ricardo

Nouilles au boeuf | ricardo

Dans une grande poêle antiadhésive, cuis l'oignon dans le beurre à feu moyen en ... Saupoudre la farine et la poudre de chili sur la viande et mélange bien.

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Végé-pâté | ricardo

Végé-pâté | ricardo

Accords vins & mets ... 1 oignon, coupé en quartiers ... Le végé-pâté peut être tranché et servi sur un plateau de fromages avec des ... Svp remplacer la patate par une patate douce, complètement différent, et les épices. ... En cuisine, le goût et les valeurs nutritives ne s'opposent pas, c,est pourquoi le végétarisme a une ...

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Boeuf bourguignon (2) | ricardo

Boeuf bourguignon (2) | ricardo

Accords vins & mets. Aromatique ... Dans la même casserole, dorer l'oignon. ... Je n'ai pas mis de bacon mais ajouté deux patates, fines herbes et ciboulette séchée. ... Servi sur des nouilles aux oeufs, délicieuse recette d'hiver! .... Steak frites à la patate douce. Préparation : 30 min; Total : 1 h. Tacos au bœuf et aux lentilles.

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Boeuf braisé au tamari et au sirop d'érable | ricardo

Boeuf braisé au tamari et au sirop d'érable | ricardo

Recette de boeuf braisé au tamari et au sirop d'érable de Ricardo. Recette de viande de saison avec nouilles soba. Ingrédients: rôti de palette de boeuf, sirop ...

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Terre et mer | ricardo

Terre et mer | ricardo

Accords vins & mets ... Dans une casserole, faire revenir les pattes des homards, l'oignon, l'ail et le paprika dans le ... Dans quatre assiettes, répartir la viande et les morceaux de homard sur une purée de ... Très je refais ce soir pour souper avec ma douce ! ... Steak frites à la patate douce ... Tacos au bœuf et aux lentilles .

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Poulet, chou-fleur et brocoli au cheddar | ricardo

Poulet, chou-fleur et brocoli au cheddar | ricardo

Sur une plaque de cuisson, mélanger le chou-fleur, l'oignon, l'ail et le beurre fondu. Huiler légèrement le poulet et saupoudrer de thym. Répartir sur la plaque.

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Chou « farci » étagé | ricardo

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Dans un bol, mélanger la chair de saucisses, le boeuf haché, l'oignon, l'ail et les épices. ... trop épicé, peu ête une crème de tomate aurais été meilleur!, qui sait! ... merci ... pas appétissante et le riz était très cuit sur le bord de la mijoteuse et croquant au milieu. ... Steak frites à la patate douce ... Tacos au bœuf et aux lentilles.

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Soupe aux lentilles et aux poivrons rouges | ricardo

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Préparation. Dans une grande casserole, attendrir les poivrons et l'oignon dans l' huile. ... Me voilà en train de tenter des recettes... de Ricardo bien sûr. Merci.

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