Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Calamarata aux gambas pour 4 personnes

Calamarata aux gambas pour 4 personnes

Recette Calamarata aux gambas : 1. Égouttez les pimientos del piquillo et coupez-les en dés. Épluchez les échalotes et l'ail. Ciselez une échalote et coupez ...

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Pâtes aux fruits de mer : linguine, spaghetti

Pâtes aux fruits de mer : linguine, spaghetti

26 mai 2013 Ingrédients pour 4 personnes. Pâtes (Linguine, spaghetti, calamarata, scialatelli); Tomates cerises – 300 g; Ail – 4 gousses; Bouillon de ...

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Risotto crevettes citron pour 4 personnes

Risotto crevettes citron pour 4 personnes

Recette Risotto crevettes citron : Faites revenir l'oignon haché dans une cocotte avec l'huile d'olive pendant 5 mn sur feu doux, il ne doit pas colorer. Ajoutez le ...

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Gambas à l'américaine pour 4 personnes

Gambas à l'américaine pour 4 personnes

Recette Gambas à l'américaine : 1/ Dans une cocotte faire sauter les gambas non décortiquées, sur feu vif avec un peu d'huile. Lorsqu'elles sont bien roses ...

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Gambas flambées au whisky pour 4 personnes

Gambas flambées au whisky pour 4 personnes

Recette Gambas flambées au whisky : Décortiquer les gambas en laissant la queue pour la présentation et le goût.Dans un Wok, faire fondre le beurre avec un ...

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Brochettes de crevettes pour 4 personnes

Brochettes de crevettes pour 4 personnes

Recette Brochettes de crevettes : 1/ Mettre les crevettes dans un bol et ajouter le jus de citron et l'ail; bien mélanger. Ajouter la sauce épicée, les graines de ...

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Gambas grillées  recette de cuisine avec photos  recette légère ...

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Ingrédients pour 4 personnes : 24 gambas crues; 15 cl d'huile d'olive; 3 gousses d'ail; piment d'Espelette; 3 doses de safran en poudre; gros sel. Matériel utilisé ...

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Consommée de crevettes pour 4 personnes

Consommée de crevettes pour 4 personnes

Recette consommée de crevettes : Décortiquer les crevettes cuites et les réserver . Ne pas jeter les écorces des crevettes. Elles vont servir pour la préparation.

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Langoustines à la crème pour 4 personnes

Langoustines à la crème pour 4 personnes

Recette Langoustines à la crème : 1. Faites cuire les langoustines 2 mn à la vapeur. Réservez l'eau de cuisson. Détachez les queues et décortiquez-les.

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Langoustines crues marinées pour 4 personnes

Langoustines crues marinées pour 4 personnes

Recette Langoustines crues marinées : Décortiquez les langoustines (réservez les carapaces sans les pattes), ôtez le filament noir au centre, puis ouvrez les ...

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Riz aux crevettes et curry pour 4 personnes

Riz aux crevettes et curry pour 4 personnes

Dans une assiette creuse mettre l'huile d'olive et l'ail, saler, poivrer puis incorporer les crevettes laisser mariner.2/ Faite cuire votre le riz.3/ Pour la sauce, dans ...

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Recette de calamarata au crabe

Recette de calamarata au crabe

Recette calamarata au crabe par Isabelle. ... pour 4 personnes. 500 gr de pâtes calamarata de la marque Agnesi ou autre bonnes pâtes; 2 briques de 20 cl de ...

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Risotto aux crevettes et curry

Risotto aux crevettes et curry

Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 oignon et demi, 1/2 bouquet de persil, 350 g de ... 4. Verser le vin blanc, remuer, laisser cuire quelques. Minutes sur feu doux.

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Recette gambas grillées

Recette gambas grillées

Gambas grillées – Ingrédients de la recette : gambas : 16 , citron, huile d'olive : 4 cuillère à soupe, gros sel marin : 4 cuillère à soupe, persil plat : 2 cuillère à ...

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Recette spaghetti aux moules facile

Recette spaghetti aux moules facile

ÉTAPE 1Rincer avec soin les moules, en utilisant une brosse pour enlever tout ... ÉTAPE 4persil, saler légèrement et poivrer, et continuer à cuire à feu doux.

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