Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Melon glacé pour 4 personnes

Melon glacé pour 4 personnes

Recette melon glacé : Pressez les citrons. Coupez les melons en six parts. Retirez les graines. Récupérez la chair sans endommager l'écorce, qui servira de ...

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Melon glacé au pineau pour 4 personnes

Melon glacé au pineau pour 4 personnes

Recette Melon glacé au Pineau : 1/ Laver les melons puis les couper en deux sans abîmer les écorces : elles serviront de « coupes » pour servir le granité.

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Billes de melon poêlées au miel de lavande et glace aux calissons ...

Billes de melon poêlées au miel de lavande et glace aux calissons ...

Recette Billes de melon poêlées au miel de lavande et glace aux calissons ... 4 personnes ... 1 cuillère(s) à café de fleurs de lavande; glace aux calissons ...

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Soupe glacée melon-mangue pour 4 personnes

Soupe glacée melon-mangue pour 4 personnes

Recette Soupe glacée melon-mangue : Détailler les melons et les mangues en petits cubes. Réservez quelques cubes de melons pour la présentation.

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Melons surprise pour 4 personnes

Melons surprise pour 4 personnes

Recette melons surprise : Dénoyautez les cerises, mettez-les dans une casserole ... l'intérieur des melons de boules de glace, de boules de melon et de cerises.

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Melon au cassis pour 4 personnes

Melon au cassis pour 4 personnes

Recette Melon au cassis : Découpez le melon après l'avoir lavé. ... cette salade de fruit et mettez dans le réfrigérateur pendant 1 ou 2 h pour déguster glacé.

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Recette de melon glacé au réglisse

Recette de melon glacé au réglisse

Recette melon glacé au réglisse par Marion. Ingrédients : melon, vanille, sucre, crème fraîche. ... pour 4 personnes. 1 beau melon; 1 sachet de sucre vanillé ...

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Tartare de dorade, crème glacée à la moutarde de meaux, melon ...

Tartare de dorade, crème glacée à la moutarde de meaux, melon ...

Ingrédients pour 4 personnes : Pour la glace : 3 jaunes d'oeufs; 250 g de lait entier; 15 g de sucre; 10 g de moutarde de Dijon; 50 g de moutarde de meaux ...

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Recette de cappuccino glacé au melon

Recette de cappuccino glacé au melon

Recette cappuccino glacé au melon par Ma cuisine au fil de mes idées. ... pour 4 personnes. 2 melons mûrs à point; 1 sachet de sucre vanillé; 20 cl de crème ...

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Sorbet au melon et au porto pour 4 personnes

Sorbet au melon et au porto pour 4 personnes

Réduisez la pulpe recueillie en purée liquide au mixer. Ajoutez le sucre glace et le porto. Mélangez. Faites glacer en sorbetière selon son mode d'emploi ou au ...

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Recette de croustillant de poulet et melon chaud et sa crème glacée ...

Recette de croustillant de poulet et melon chaud et sa crème glacée ...

Ingrédients. / pour 4 personnes. 2 filets de poulet; 5 feuilles de basilic ciselées; ½ melon de nos régions; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; Sel; Poivre; Pour la ...

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Soupe de melon glacée avec tomates pour 6 personnes

Soupe de melon glacée avec tomates pour 6 personnes

Recette Soupe de melon glacée avec tomates : Lavez les tomates. Coupez les melons en deux, retirez les pépins et prélevez la chair avec une cuillère.

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Glace aux calissons, coulis de melon pour 8 personnes

Glace aux calissons, coulis de melon pour 8 personnes

Recette Glace aux calissons, coulis de melon : Pour préparer votre glace aux ... 4 . Délayer avec le lait chaud versé en mince filet en remuant doucement sans ...

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Recette de soupe de melon

Recette de soupe de melon

Recette soupe de melon par Fabienne. Ingrédients : citron ... pour 4 personnes. 2 melons bien mûrs ... Mixer la chair du melon avec le jus de citron, le Muscat, le sucre et la menthe. 4. Mettre dans un ... Soupe glacée d'été · Salade de melon et  ...

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Salade de melon aux oranges pour 4 personnes

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Avec une cuillère à soupe ou une cuillère à glace, formez des boules dans les melons, coupés en deux dans le sens de la longueur et épépinés. Mélangez les  ...

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Oeufs pochés sur melon et épinards pour 4 personnes

Oeufs pochés sur melon et épinards pour 4 personnes

Récupérez chaque oeuf à l'aide d'une écumoire et plongez-les aussitôt dans un bac d'eau glacée pour stopper la cuisson. Egouttez-les et posez-les sur du ...

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Melon au pastis pour 4 personnes

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Recette Melon au pastis : Répartir des billes de melon dans 4 verres. Réserver au frais.Au dernier moment, avant de servir, mixer énergiquement la pulpe de ...

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Granité de melon anisé pour 4 personnes

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Recette Granité de melon anisé : Pour préparer votre granité de melon anisé :1/ Coupez ... Versez dans un bac à glace et mettez au congélateur 4 à 5 heures. 9.

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Recette soupe glacée au melon

Recette soupe glacée au melon

Valeur calorique pour 1 personne : Melons 42.5 kcal – Crème fraîche 28 kcal ... ÉTAPE 4Répartissez cette soupe glacée dans des coupes et ajoutez pour ...

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Soupe au melon et à la lavande pour 4 personnes

Soupe au melon et à la lavande pour 4 personnes

Recette Soupe au melon et à la lavande : Hachez 4 échalotes et faites-les cuire dans 1 c. à soupe d'huile d'olive et 2 noix de beurre. Mixez la pulpe de 2 beaux ...

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Recette melon glacé

Recette melon glacé

Melon glacé – Ingrédients de la recette : 2 melons, 2 cuillère à soupe de jus de citron, 2 cuillère à soupe de sirop de cassis ou fraises, 4 boules de sorbet cassis  ...

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Recette soupe glacée au melon – toutes les recettes allrecipes

Recette soupe glacée au melon – toutes les recettes allrecipes

Une soupe très rafraichissante, servie glacée, idéale pour une fête d'été. Vous pouvez ... Nb de personnes : 6. 1 melon, chair coupée en petits morceaux; 47,5 cl de jus d'orange; 1/2 jus de citron vert; 1/4 cuillère à café de cannelle en poudre ...

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Recette de soupe glacée concombre basilic et billes de melon

Recette de soupe glacée concombre basilic et billes de melon

Recette soupe glacée concombre basilic et billes de melon par Eleonore. Ingrédients : concombre, poivre, melon, basilic, sel. ... Ingrédients. / pour 4 personnes.

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Soupe de melon aux épices pour 4 personnes

Soupe de melon aux épices pour 4 personnes

Recette Soupe de melon aux épices : Faites chauffer dans une petite casserole le vin blanc, le miel, la badiane, ... Laissez réduire à feu doux pendant 10 mn pour obtenir un sirop épais. ... 4 personnes ... Soupe de melon glacée avec tomates.

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Smoothie melon-menthe pour 4 personnes

Smoothie melon-menthe pour 4 personnes

Recette Smoothie melon-menthe : Mixez 1/2 melon blanc coupé en morceaux, 7 feuilles de menthe, 6 glaçons et 50 cl de lait jusqu'à obtenir une jolie mousse.

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Agua fresca de melon pour 4 personnes

Agua fresca de melon pour 4 personnes

Recette Agua fresca de melon : Coupez le melon en cubes. Mixez les cubes dans ... 4 personnes. Trés facile; 10 ... grande carafe. Ajoutez le reste d'eau et réfrigérez au moins 30 mn. 4. Servez avec des rondelles de citron vert. ... melon glacé ...

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Recette glace au melon sauce aux amandes

Recette glace au melon sauce aux amandes

Guide de préparation : Glace au melon sauce aux amandes. 4 Pers. 1 h; 1 h; 22, ... Pour la glace; 600 g de melon; 1/2 citron; 100 g de miel; 15 cl de lait; 15 cl de ...

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De framboises, parfait glacé à la pastille de vichy pour 4 personnes

De framboises, parfait glacé à la pastille de vichy pour 4 personnes

Craquant « transparent » de framboises, parfait glacé à la pastille de Vichy pour 4 personnes – Ingrédients de la recette : 1 ... Carpaccio de melon au muscat.

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Recette soupe de melon glacée au miel et groseilles

Recette soupe de melon glacée au miel et groseilles

Soupe de melon glacée au miel et groseilles – Ingrédients de la recette : 3 ... ÉTAPE 4Lavez, séchez, égrainez les groseilles et ajoutez-les dans la soupe.

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