RecettesLiqueur d'amande maison
Dans une casserole d'eau, nous faisons bouillir des boîtes de lait concentré sucré pendant 2 heures, ce qui va caraméliser le lait. Nous ne perçons ni n'ouvrons les boîtes. Nous cuisinons à feu très doux. Ensuite, nous laissons refroidir.
Ingrédients et ce dont vous avez besoin
1 paquet pudding aux amandes (pudding à la vanille)
2 boîtes soude
0,5 l rhum
0,5 l lait demi-écrémé
selon le goût extrait d'amande (extrait de vanille)
sucre
Étapes de préparation de la recette
Ensuite, nous allons préparer du pudding en sachet. Si nous utilisons un autre arôme que l'amande, nous prendrons le même type d'essence. Le pudding va refroidir tout en étant constamment remué, et à ce moment-là, nous ajoutons le lait concentré sucré caramélisé, le rhum et juste quelques gouttes d'essence. Nous mélangeons le tout soigneusement à l'aide d'un mixeur.
Quand nous avons bien mélangé, nous versons la liqueur dans des bouteilles et la conservons au réfrigérateur. Elle peut être utilisée non seulement comme boisson, mais aussi dans des salades de fruits ou des coupes de glace. Avec cette quantité, nous produisons environ 1,5 litre de liqueur.
Ce que vous ne saviez pas encore sur la recette Liqueur d'amande maison
Le liqueur d’amande fait maison est une boisson délicate et savoureuse qui associe la douceur des amandes à une touche de vanille et de crémeux. Sa préparation est simple et consiste en la macération des amandes dans de l'alcool, ce qui garantit une saveur intense. Ce liqueur est un excellent complément aux desserts, ou peut être servi comme un apéritif rafraîchissant. Grâce à son origine naturelle et à sa fabrication artisanale, il est un choix idéal pour tous les amateurs de boissons originales et de qualité. Savourez-le comme cadeau ou lors de célébrations familiales !
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena est une personnalité polyvalente dotée d'une vaste culture. Il est un grand amateur de cuisine et aime cuisiner de temps en temps. Il s'intéresse également aux expériences gastronomiques dans les restaurants. Chaque dimanche, sa famille se réjouit du repas qu'il prépare pour eux.
