Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Carbonara à la pomme pour 4 personnes

Carbonara à la pomme pour 4 personnes

Recette Carbonara à la pomme : Retirez la couenne de la poitrine et taillez-la en petits lardons. Faites revenir les lardons à la poêle sur feu doux jusqu'à ce ...

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Recette de pommes de terre à la carbonara

Recette de pommes de terre à la carbonara

Recette pommes de terre à la carbonara par vanessa. Ingrédients : oignon, pomme de terre, pomme, oeuf, gruyère, crème fraîche. ... pour 4 personnes.

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Carbonara au saumon fumé pour 4 personnes

Carbonara au saumon fumé pour 4 personnes

Recette Carbonara au saumon fumé : Plongez les tagliatelles dans une grande quantité d'eau bouillante salée (surveillez la cuisson : les pâtes doivent être très  ...

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Spaghettis carbonara à la pancetta pour 4 personnes

Spaghettis carbonara à la pancetta pour 4 personnes

Recette Spaghettis carbonara à la pancetta : Faites dorer dans 2 cuil. à soupe d' huile d'olive 1 gousse d'ail coupée en quatre et 250 g de pancetta coupée en ...

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Pommes de terre rissolées pour 4 personnes

Pommes de terre rissolées pour 4 personnes

Fondre du ghee ( beurre clarifié).3/ Dans un plat allant au four, répartir les pommes de terre. Arroser de ghee. Assaisonner.4/ Passer au four à 180C° jusqu' à ce ...

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Pasta alla carbonara pour 4 personnes

Pasta alla carbonara pour 4 personnes

Recette Pasta alla carbonara : Faites bouillir une grande marmite d'eau salée. Plongez 500 g de spaghettis dedans et laissez-les cuire al dente.Pendant ce ...

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Bucatini alla carbonara pour 4 personnes

Bucatini alla carbonara pour 4 personnes

Recette Bucatini alla carbonara : Détaillez la poitrine et la pancetta en fines lanières. Râpez le pecorino. Lavez, séchez et ciselez le persil et le basilic. Dans un ...

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Pâtes à la carbonara pour 4 personnes

Pâtes à la carbonara pour 4 personnes

Recette Pâtes à la carbonara : 1/ Faire revenir l'ail et les lardons dans une sauteuse avec l'huile.2/ Arroser du vin blanc et laisser sur le feux 2 à 3 minutes.

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Spaghettis à la carbonara pour 4 personnes

Spaghettis à la carbonara pour 4 personnes

Recette Spaghettis à la carbonara : Pour préparer des spaghettis à la carbonara, 1/ Faites cuire les spaghetti comme indiqué sur le paquet2/ Dans une poêle, ...

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Carbonara d'un autre monde pour 4 personnes

Carbonara d'un autre monde pour 4 personnes

Recette Carbonara d'un autre monde : Faites revenir l'oignon et réservezFaites revenir les lardons et réservezFaites bouillir de l'eau et mettre les pâtesRemettre  ...

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Recette de pâtes à la carbonara

Recette de pâtes à la carbonara

Recette pâtes à la carbonara par Natalia. ... pour 4 personnes ... tagliatelle); 200 g de pancetta coupée en dés (à défaut, des lardons); 2 oeufs entiers + 4 jaunes ...

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Pâtes à la carbonara pour 4 personnes

Pâtes à la carbonara pour 4 personnes

Recette Pâtes à la carbonara : Pour réussir les pâtes à la carbonara :1/ Faire revenir l'ail et les lardons dans une sauteuse avec l'huile sur feu moyen, pour ne  ...

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Râble de lapin aux figues et aux pommes pour 4 personnes ...

Râble de lapin aux figues et aux pommes pour 4 personnes ...

Recette Râble de lapin aux figues et aux pommes : 1/ Pelez et émincez les oignons. Épluchez, épépinez et coupez les pommes en quartiers. 2/ Dans une ...

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Pizza aux pommes de terre et ricotta pour 4 personnes

Pizza aux pommes de terre et ricotta pour 4 personnes

Pelez les pommes de terre, rincez-les et coupez-les en fines rondelles. Faites-les cuire à la vapeur, 5 mn, juste pour les ramollir légèrement. Laissez tiédir.

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Pâtes à la carbonara pour 4 personnes

Pâtes à la carbonara pour 4 personnes

Recette Pâtes à la carbonara : Pelez la gousse d'ail et coupez-la en quatre. Coupez la pancetta en lamelles de 1/2 cm d'épaisseur et mettez-la dans une poêle ...

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Calamars à la carbonara pour 4 personnes

Calamars à la carbonara pour 4 personnes

Recette Calamars à la carbonara : Taillez les calamars en bandes de 2-3 mm de large pour obtenir de fins anneaux. Assaisonnez-les d'huile d'olive et de sel fin ...

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Spaghetti sans gluten un peu carbonara et trévise braisée pour 4 ...

Spaghetti sans gluten un peu carbonara et trévise braisée pour 4 ...

Recette Spaghetti sans gluten un peu carbonara et trévise braisée : Détaillez le lard et la pancetta en ... 4 personnes ... Mélangez pour bien lier tous les ingrédients. 14. ... Clam chowder sans pomme de terre et tartines craquantes sans gluten.

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Poulet savoureux et pommes de terre pour 4 personnes

Poulet savoureux et pommes de terre pour 4 personnes

Recette Poulet savoureux et pommes de terre : Placer le poulet dans une casserole profonde avec un couvercle ou un papier d'aluminium. Couper les pommes ...

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Pommes rattes en vinaigrette à l'andouille de guéméné pour 4 ...

Pommes rattes en vinaigrette à l'andouille de guéméné pour 4 ...

+ 38 min. de cuisson; Bon marché; 719 cal/personne ... Faites cuire 4 grosses pommes de terre (rattes) 30 mn à l'eau bouillante salée, jusqu'à ce qu'elles soient ...

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Melon à la faisselle pour 4 personnes

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Recette Melon à la faisselle : 1/ Coupez le melon bien mûr en 2 parties égales et épépinez-le.2/ Remplissez-le de faisselle et parsemez le tout de menthe ciselé.

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Billes de poires et de pommes au vin doux pour 4 personnes ...

Billes de poires et de pommes au vin doux pour 4 personnes ...

Recette Billes de poires et de pommes au vin doux : Lavez et séchez les brins de thym-citron.Pelez et râpez le gingembre frais. Pelez les fruits, puis, avec la ...

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Noix de saint-jacques à la sauce carbonara pour 4 personnes ...

Noix de saint-jacques à la sauce carbonara pour 4 personnes ...

Recette Noix de Saint-Jacques à la sauce carbonara : La sauce brune1/ ... et de fécule de pomme de terre que l'on aura délayé avec quelques gouttes d'eau.

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Poulet aux légumes pour 4 personnes

Poulet aux légumes pour 4 personnes

Recette poulet aux légumes : Allumer le four à 180° (th. 6). Couper en fines rondelles les pommes de terre ainsi que les courgettes, les tomates et les oignons.

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Recette pâtes à la carbonara faciles

Recette pâtes à la carbonara faciles

Pâtes à la carbonara faciles – Ingrédients de la recette : 500 g de spaghetti, 200 g de lardon fumés ou salés, 4 jaunes d'oeuf, 10 cl de crème fraîche, 2 gousses ...

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Brouillade aux œufs de saumon pour 4 personnes

Brouillade aux œufs de saumon pour 4 personnes

Recette Brouillade aux œufs de saumon : 1/ Cassez les oeufs dans une terrine. Salez-les en comptant 1 petite pincée de sel par oeuf. Poivrez à votre goût.

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Gratin dauphinois version 2 pour 4 personnes

Gratin dauphinois version 2 pour 4 personnes

Recette Gratin dauphinois version 2 : Epluchez, lavez et émincez les pommes de terre en fines lamelles. Dans une grande casserole, mettez les pommes de ...

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Riz au lait à la cannelle pour 4 personnes

Riz au lait à la cannelle pour 4 personnes

4 personnes. Facile; 10 min.+ 30 min. de cuisson; Bon marché; 474 cal/personne . 5 /5 (3 votes) ... Une fois le riz cuit, incorporez, hors du feu, 4 jaunes d'œufs battus. ... Perles de riz gluant à la pomme confite et à la cannelle ... 1Cake salé au lard et lait d'amande · 2Carbonara à la pomme · 3Gâteau au chocolat facile.

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Cocottes de primeurs de noirmoutier au sel gris pour 4 personnes ...

Cocottes de primeurs de noirmoutier au sel gris pour 4 personnes ...

Recette Cocottes de primeurs de Noirmoutier au sel gris : Pour préparer vos ... Déposer une couche de pommes de terre primeurs entières avec la peau au fond ...

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Morue au cantal pour 4 personnes

Morue au cantal pour 4 personnes

1/2 morue salée250 g de cantal75 g de beurre3 grosses pommes de terre cuites dans leur oignons2 cuillère(s) à soupe de chapelurepoivre2 l de lait ...

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