Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette de truite aux légumes al dente

Recette de truite aux légumes al dente

Recette truite aux légumes al dente par Cédric. Ingrédients : carotte, céleri, haricot vert, poivron, truite, morue, citron, poivre, pomme, camembert, persil, brie, sel.

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Recette de tournedos de truite au sérano darphin de cèleri

Recette de tournedos de truite au sérano darphin de cèleri

... par Jean. Ingrédients : carotte, céleri, oignon, poireau, pomme de terre, truite, pomme, olive, beurre. ... Nouveauté Truite aux légumes al dente. Nouveauté ...

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Truite aux amandes | ricardo

Truite aux amandes | ricardo

Recette de Ricardo de truite aux amandes. ... Légumes. 454 g (1 lb) de pommes de terre rattes ou grelots, coupées en tranches d'environ 1 cm (½ po) d'épaisseur ... environ 10 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient al dente.

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Poisson et légumes au court-bouillon | ricardo

Poisson et légumes au court-bouillon | ricardo

Recette de poisson et légumes au court-bouillon. ... Couvrir et laisser mijoter à feu moyen-élevé environ 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient al dente. ... recette toute simple et savoureuse; j'ai essayé l'omble et le saumon et je préfère ce ...

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Truite aux légumes croquants pour 4 personnes

Truite aux légumes croquants pour 4 personnes

Recette Truite aux légumes croquants : Pelez la carotte puis lavez-la avec les ... Vous pouvez préparer ces papillotes plusieurs heures à l'avance et les réserver ...

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Carbonara au saumon fumé pour 4 personnes

Carbonara au saumon fumé pour 4 personnes

Recette Carbonara au saumon fumé : Plongez les tagliatelles dans une grande ... bouillante salée (surveillez la cuisson : les pâtes doivent être très al dente).

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Recette truite aux légumes

Recette truite aux légumes

Truite aux légumes – Ingrédients de la recette : 4 pavés de truite de mer, 200 g de courgettes, 4 pommes de terre, 2 tomates, 2 oignons.

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Recette de penne à la crème, au saumon et lardons fumés facile et ...

Recette de penne à la crème, au saumon et lardons fumés facile et ...

Cuire les penne "al dente" dans de l'eau fortement salée (8 g de gros sel/litre), puis les égoutter. Les disposer ensuite directement dans la sauce, puis réduire le  ...

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Salade de chou-fleur rôti et de truite épicée | ricardo

Salade de chou-fleur rôti et de truite épicée | ricardo

340 g (¾ lb) de truite épicée confite à l'huile d'olive (voir recette) ... Salade. Dans une casserole d'eau bouillante salée, cuire les haricots jusqu'à ce qu'ils soient al dente. Égoutter ... Répartir les légumes dans 4 assiettes et napper de la sauce.

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Cannellonis de truite et salade de fenouil | ricardo

Cannellonis de truite et salade de fenouil | ricardo

1 kg (2,2 lb) de filets de truite sans la peau, coupés en cubes ... d'eau bouillante salée, cuire les pâtes de 2 à 4 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente.

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Recette soupe de légumes et spaghettis

Recette soupe de légumes et spaghettis

Soupe de légumes et spaghettis – Ingrédients de la recette : 100 g d'asperges, 150 g de ... Les pâtes doivent être al dente. ... Petits flans de légumes au saumon .

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Spaghettis à la truite fumée pour 4 personnes

Spaghettis à la truite fumée pour 4 personnes

Recette Spaghettis à la truite fumée : Faites cuire les spaghettis al dente (9 mn environ). Egouttez-les et ajoutez un filet d'huile d'olive.Faites revenir les câpres ...

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Truite au four et légumes rôtis au basilic | ricardo

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Couper les choux de Bruxelles en deux et les répartir sur la plaque de cuisson avec les poivrons. Déposer les filets de truite au centre des légumes. Saler et ...

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Pâtes à la crème et au saumon | ricardo

Pâtes à la crème et au saumon | ricardo

Dans une casserole d'eau bouillante salée, cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Conserver 125 ml (1/2 tasse) d'eau de cuisson. Égoutter et huiler  ...

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Tilapia et sauté de légumes | ricardo

Tilapia et sauté de légumes | ricardo

Recette de Ricardo de tilapia et sauté de légumes. ... Dans une grande poêle, dorer les légumes dans 45 ml (3 c. à soupe) d'huile jusqu'à ce qu'ils soient al dente. ... J'ai pris du saumon, j'ai fait du riz et je trouve que c'est un excellent résultat.

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Recette de tortis à la fondue de poireaux façon carbonara

Recette de tortis à la fondue de poireaux façon carbonara

Recette tortis à la fondue de poireaux façon carbonara par christelle. ... les pâtes carbonara, ce plat associe le plaisir des pâtes et les bienfaits des légumes. ... Pendant ce temps, faire cuire les pâtes al dente dans un grand volume d'eau salée. ... Cannelloni de poireaux à la truite fumée et au saumon, crumble au parmesan.

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Recette tagliatelles au saumon et à la crème

Recette tagliatelles au saumon et à la crème

Une cuisson al dente est préférable pour cette recette de tagliatelles au saumon et à la crème. ÉTAPE 4Égouttez-les et réservez-les. ÉTAPE 5Faites griller le ...

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Tagliatelles au saumon

Tagliatelles au saumon

Recette de Tagliatelles au saumon la mieux notée par les internautes. Recette facile ... Laissez cuire 3 minutes environ pour des pâtes "al dente". 4. Une fois les  ...

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Recette ravioles à la fondue de poireaux

Recette ravioles à la fondue de poireaux

Ravioles de ricotta à la sauge · Crumble aux légumes, noix et camembert · Douceur al dente · Tartelettes aux courgettes et thon fumé · Ravioles à la ricotta et à ...

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Recette spaghettis printaniers aux asperges vertes et saumon

Recette spaghettis printaniers aux asperges vertes et saumon

Laissez-les cuire 9 min pour une cuisson 'al dente'. ... Faites-la revenir dans une casserole avec un cube de bouillon de légumes et aromates et 150 ml de vin ...

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Recette tagliatelles aux asperges et à la truite fumée – toutes les ...

Recette tagliatelles aux asperges et à la truite fumée – toutes les ...

La surface généreuse des tagliatelles offre une prise idéale aux sauces. Celle-ci, délicatement acidulée, met en valeur les légumes printaniers, la truite fumée et les ... Faites cuire à part les asperges et les févettes, 4 à 5 min à l'eau bouillante ...

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Ragoût de poisson au curcuma, patates douces et carottes | ricardo

Ragoût de poisson au curcuma, patates douces et carottes | ricardo

Placer les légumes sur la plaque et enrober avec 15 ml (1 c. à soupe) de l'huile. Cuire au four 30 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient al dente.

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Recette cannellonis au saumon et aux épinards

Recette cannellonis au saumon et aux épinards

Cannellonis au saumon et aux épinards – Ingrédients de la recette : 500 g ... et faites-les précuire le temps indiqué sur le paquet pour une cuisson " al dente ".

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Sauté de tofu et de légumes sur hummus au yogourt | ricardo

Sauté de tofu et de légumes sur hummus au yogourt | ricardo

Poursuivre la cuisson en remuant fréquemment 10 minutes ou jusqu'à ce que le chou-fleur soit al dente. Saler et poivrer. Incorporer les oignons verts, les ...

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Recette de filet de sandre à la poitrine fumée sur sa compotée d ...

Recette de filet de sandre à la poitrine fumée sur sa compotée d ...

Laisser cuire jusqu'à ce que le fenouil soit "al dente". 3. Placer les filets de sandre sur la plaque du four couverte de papier cuisson. Recouvrir les filets avec les ...

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Recette pâtes au saumon fumé

Recette pâtes au saumon fumé

20 févr. 2007 Pâtes au saumon fumé – Ingrédients de la recette : 4 tranches de saumon ... Pour des amis à l'improviste ou tout simplement se faire plaisir.

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Recette pâtes aux brocolis et au parmesan

Recette pâtes aux brocolis et au parmesan

Pâtes aux brocolis et au parmesan – Ingrédients de la recette : 500 g de ... Original lorsqu'on n'a pas l'habitude du mélange légume/pates. ... Flan de brocolis à l'italienne ... truite fumée, sauce au raifort et chips de parmesan ...

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Recette spaghettis aux saint

Recette spaghettis aux saint

Il est toujours préférable de cuire les pâtes al dente, comme dans ce plat: leur index glycémique reste ainsi modéré. Autre atout diététique de cette recette, la cuisson des asperges et des bettes ... en temps: l'eau doit s'être évaporée et les légumes doivent être bien tendres. ... Tagliatelles aux asperges et à la truite fumée ...

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Spaghetti all'amatriciana (spaghettis à la sauce tomate piquante ...

Spaghetti all'amatriciana (spaghettis à la sauce tomate piquante ...

Dans une casserole d'eau bouillante salée, cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Égoutter et huiler légèrement. Réserver 125 ml (1/2 tasse) d'eau  ...

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Spaghettis al broccoli | ricardo

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Ajouter les spaghettis dans la même casserole. Porter à ébullition en remuant fréquemment et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les pâtes soient al dente.

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