Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette tête de veau sauce gribiche

Recette tête de veau sauce gribiche

La tête de veau est une viande qu'on ne pense pas souvent à cuisiner et qui représente pourtant une idée de plat original et délicieux. Découvrez comment ...

Recettes similaires à Recette tête de veau sauce gribiche

Recette tête de veau sauce ravigote

Recette tête de veau sauce ravigote

Tête de veau sauce ravigote – Ingrédients de la recette : 800 g de tête de veau, ... c'est cuisiné correctement pour des convives qui aiment ,il ne reste rien ...zut, ...

Recettes similaires à Recette tête de veau sauce ravigote

Recette tête de veau au naturel

Recette tête de veau au naturel

Tête de veau au naturel – Ingrédients de la recette : la tête de veau, jus de citron ou d'un peu d'acide tartrique, persil, échalote, estragon.

Recettes similaires à Recette tête de veau au naturel

- Advertisement -
Recette tête de veau en potée, sauce gribiche

Recette tête de veau en potée, sauce gribiche

Tête de veau en potée, sauce gribiche – Ingrédients de la recette : tête de veau roulée par le boucher : 1 kg, carotte : 6 , pommes de terre : 6 , navet : 4 , poireau ...

Recettes similaires à Recette tête de veau en potée, sauce gribiche

Recette tête de veau de brigitte

Recette tête de veau de brigitte

Tête de veau de Brigitte – Ingrédients de la recette : tête de veau préparé par le tripier : 1 , carotte : 2, vin blanc sec : 1 verre, eau : 1 verre, ail : 1 gousse.

Recettes similaires à Recette tête de veau de brigitte

Recette tête de veau à la sauce gribiche

Recette tête de veau à la sauce gribiche

Tête de veau à la sauce gribiche – Ingrédients de la recette : 800 g de tête de veau désossée, 2 sachets de court bouillon, 2 citrons, céleri, 4 oeufs durs pour la  ...

Recettes similaires à Recette tête de veau à la sauce gribiche

Recette tête de veau sauce verte d'olivia

Recette tête de veau sauce verte d'olivia

Tête de veau sauce verte d'Olivia – Ingrédients de la recette : 1 tête de veau d' environ 1kg300, 1 citron, 1 cuillère à café de farine, cornichons, câpres.

Recettes similaires à Recette tête de veau sauce verte d'olivia

Recette tête de veau sauce champignons-cornichons et jambon fumé

Recette tête de veau sauce champignons-cornichons et jambon fumé

Tête de veau sauce champignons-cornichons et jambon fumé – Ingrédients de la ... sur une planche de cuisine et incorporez-le au bouillon de tête de veau.

Recettes similaires à Recette tête de veau sauce champignons-cornichons et jambon fumé

Recette tête de veau sauce gribiche revisitée

Recette tête de veau sauce gribiche revisitée

Tête de veau sauce gribiche revisitée – Ingrédients :Terrine de tête de veau: 1 tête de veau 1 langue 3 cuillères à soupe de vinaigre de Xérès 1 feuille de ...

Recettes similaires à Recette tête de veau sauce gribiche revisitée

Recette tête de veau vinaigrette

Recette tête de veau vinaigrette

Tête de veau vinaigrette – Ingrédients :1 tête de veau 2 oignons piqués de clous de girofle 3 carottes 3 poireaux 1 bouquet garni ...

Recettes similaires à Recette tête de veau vinaigrette

Recette tête de veau, petits légumes, sauce gribiche au jus de coques

Recette tête de veau, petits légumes, sauce gribiche au jus de coques

Tête de veau, petits légumes, sauce gribiche au jus de coques – Ingrédients :1/2 tête de veau 4 minis poireaux 4 mini carottes 4 minis asperges 8 ...

Recettes similaires à Recette tête de veau, petits légumes, sauce gribiche au jus de coques

Recette entre terre et mer, tête de veau revisitée façon gribiche

Recette entre terre et mer, tête de veau revisitée façon gribiche

Ingrédients. Le bouillon de tête de veau :: 2 carotte; 2 oignon; 2 clou de girofle; 3 gousse d'ail; 1 bouquet de garni; Du gros sel; grains de poivre; 1 tête de veau ...

Recettes similaires à Recette entre terre et mer, tête de veau revisitée façon gribiche

Recette financière de veau

Recette financière de veau

Financière de veau – Ingrédients de la recette : 500 g de viande de veau150 g de champignons de Paris50 g d'olives vertes200 g de pulpe de tomate2 gousses  ...

Recettes similaires à Recette financière de veau

Recette tête de veau en tortue

Recette tête de veau en tortue

Tête de veau en tortue – Ingrédients de la recette : la tête de veau, de citron ou d' un peu d'acide tartrique, un verre de vin de Madère sec, un peu de piment ou ...

Recettes similaires à Recette tête de veau en tortue

Recette veau marengo de ma grand-mère

Recette veau marengo de ma grand-mère

Veau marengo de ma grand-mère – Ingrédients de la recette : 1, 2 kg de ... ÉTAPE 1Sur une planche de cuisine, découpez le veau en cubes de 3 cm de côté.

Recettes similaires à Recette veau marengo de ma grand-mère

Recette axoa de veau facile façon basque

Recette axoa de veau facile façon basque

Axoa de veau facile façon basque – Ingrédients de la recette : 500 g ... ÉTAPE 1 Sur votre planche de cuisine, découpez la viande en gros morceaux et salez-la.

Recettes similaires à Recette axoa de veau facile façon basque

Recette rôti de veau au four

Recette rôti de veau au four

Rôti de veau au four – Ingrédients :1 kg rôti de veau 9 pommes de terre ... -demi- verre de vin blanc sec; -1 bouillon de veau; -2 oignons; -1 tête d'ail; -thym; -huile  ...

Recettes similaires à Recette rôti de veau au four

Recette blanquette de veau au vin blanc facile

Recette blanquette de veau au vin blanc facile

Blanquette de veau au vin blanc facile – Ingrédients de la recette : 1 kg de viande pour blanquette, 1 poireau, 2 carottes ... ÉTAPE 9Arrosez d'une louche de jus de cuisson du veau. ... Tete de veau ... J'ai cuisiné cette recette ! ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La Photothèque culinaire  ...

Recettes similaires à Recette blanquette de veau au vin blanc facile

Recette souvenir de braconnage ou comment le veau pêche l ...

Recette souvenir de braconnage ou comment le veau pêche l ...

Souvenir de braconnage ou comment le veau pêche l'écrevisse – Ingrédients :2 kg d'écrevisses,1/2 tête de veau,Garniture aromatique (2 oignons, 2 carottes, ...

Recettes similaires à Recette souvenir de braconnage ou comment le veau pêche l ...

Recette mijoté de veau au miel et au cumin facile

Recette mijoté de veau au miel et au cumin facile

Mijoté de veau au miel et au cumin facile – Ingrédients de la recette : 800 g d' épaule de veau, 1/2 bouquet de persil plat, 600 g ... Tête de veau sauce ravigote.

Recettes similaires à Recette mijoté de veau au miel et au cumin facile

Recette rôti de veau simple aux pommes de terre

Recette rôti de veau simple aux pommes de terre

Rôti de veau simple aux pommes de terre – Ingrédients de la recette : 1 rôti de veau, 1012 petites pommes de terre, 1 oignon, 1 petit verre de vin blanc sec.

Recettes similaires à Recette rôti de veau simple aux pommes de terre

Recette croquette de blanquette de veau

Recette croquette de blanquette de veau

Croquette de blanquette de veau – Ingrédients de la recette : Pour les croquettes : , 1 kg d'épaule de veau, 2 carottes , 1 gousse ... Tête de veau sauce gribiche.

Recettes similaires à Recette croquette de blanquette de veau

Recette jarret de veau sauce gribiche

Recette jarret de veau sauce gribiche

Jarret de veau sauce gribiche – Ingrédients de la recette : jarret de veau : 1. 5 kg, oignon : 1 , vert ... Recettes similaires. Tête de veau en potée, sauce gribiche.

Recettes similaires à Recette jarret de veau sauce gribiche

Recette terrine de veau au foie gras maison

Recette terrine de veau au foie gras maison

Terrine de veau au foie gras maison – Ingrédients de la recette : 1 kg de rôti de veau dans la noix, 20 g de beurre, 300 g de mousse de foie gras d'oie, 1/2 l de ...

Recettes similaires à Recette terrine de veau au foie gras maison

Sauce crème aux tendrons de veau et son riz | cuisine az

Sauce crème aux tendrons de veau et son riz | cuisine az

Sauce crème aux tendrons de veau et son riz – Ingrédients :1 kg de tendrons de veau,500 g de carottes,crème fraîche épaisse,2 oignons blancs,6 gousses d'ail ...

Recettes similaires à Sauce crème aux tendrons de veau et son riz | cuisine az

Recette boulettes de veau à la provençale

Recette boulettes de veau à la provençale

Boulettes de veau à la provençale – Ingrédients de la recette : 600 g d'épaule de veau, 1 oeuf, ... 600 g d'épaule de veau; 1 oeuf; 50 g de farine; 4 oignons blancs; 2 c. à soupe de persil frais ... Tete de veau ... J'ai cuisiné cette recette ! ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La Photothèque  ...

Recettes similaires à Recette boulettes de veau à la provençale

Recette blanquette de veau à la sauce blanche

Recette blanquette de veau à la sauce blanche

Blanquette de veau à la sauce blanche – Ingrédients de la recette : 800 g de tendrons ou poitrine de veau, 1 oignon piqué de 4 clous de girofle, 1 gousse d'ail , ...

Recettes similaires à Recette blanquette de veau à la sauce blanche

Recette veau marengo

Recette veau marengo

Veau Marengo – Ingrédients de la recette : 1 kg de blanquette de veau , 250 g de champignons de Paris , 3 tomates, 1 oignon , 4 échalotes.

Recettes similaires à Recette veau marengo

Recette sauté de veau à la crème de poireaux allégée

Recette sauté de veau à la crème de poireaux allégée

Préparation. ÉTAPE 1Sur votre planche de cuisine, découpez la viande en gros dés. ÉTAPE 2Mettez le beurre dans une poêle puis, posez-la au feu.

Recettes similaires à Recette sauté de veau à la crème de poireaux allégée