Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Soupe de betterave au citron confit pour 4 personnes

Soupe de betterave au citron confit pour 4 personnes

Recette Soupe de betterave au citron confit : Pelez les betteraves et coupez-les en gros cubes. Epluchez l'oignon et émincez-le. Epluchez la gousse d'ail, pelez ...

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Epaule aux épices, oignons, citron confit pour 4 personnes ...

Epaule aux épices, oignons, citron confit pour 4 personnes ...

Recette Epaule aux épices, oignons, citron confit : Préchauffez le four sur th. ... au gingembre râpé, ajoutez un peu d'huile d'olive pour avoir une consistance pâteuse et . ... 1 cuillère(s) à soupe de gingembre râpé; ou 2 citrons confits; 1 bouquet de ... 7Betteraves, mâche et œufs mollets · 8Purée de pommes de terre maison ...

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Gaspacho de betterave

Gaspacho de betterave

Ingrédients (pour 4 personnes) : 500 g de betteraves cuites, 2 pots de ... 1 gousse d'ail, 1 oignon, 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique, 1/2 concombre .

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Recette truite fumée, panais au foin, coins et citron confit

Recette truite fumée, panais au foin, coins et citron confit

1 grosse truite; 2 panais; 2 coins; 1 citron confit; 1 betterave rouge; 4 petits ... à soupe, saupoudrez de pétales d'oignons confits et de pickles de betterave.

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Crackers au radis noir et à la purée d'avocat au citron confit ...

Crackers au radis noir et à la purée d'avocat au citron confit ...

Ingrédients. Pour les crackers : 120 g de faine de blé T65; 1 c. à soupe de graines de pavot noir; 4 c. à soupe d'huile d'olive; 3 pincées de sel; moins de 5 cl d' ...

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Filets de poisson, au citron et aux câpres pour 4 personnes ...

Filets de poisson, au citron et aux câpres pour 4 personnes ...

Recette Filets de poisson, au citron et aux câpres : Demandez au poissonnier de vider le poisson, de retirer la peau et de le couper en quatre tronçons.Rincez et ...

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Saumon rôti au nori, riz gluant à la betterave pour 4 personnes ...

Saumon rôti au nori, riz gluant à la betterave pour 4 personnes ...

Recette Saumon rôti au nori, riz gluant à la betterave : Rincez et épongez les ... poivre; 2 cuillère(s) à soupe de wasabi; 2 petitssuisses; 2 cuillère(s) à soupe de ...

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Recette de velouté de betteraves

Recette de velouté de betteraves

Recette velouté de betteraves par C. Ingrédients : betterave, oignon, tomate, citron, boeuf, ... pour 6 personnes. 4 betteraves rouges crues; 1 oignon; 4 tomates ou une petite boîte de tomates en ... Pour finir. Mixer finement les légumes, ajouter la crème et le jus de citron. ... Velouté de courgettes au safran et citrons confits.

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Risotto rose à la betterave

Risotto rose à la betterave

Ingrédients (pour 4 personnes) : betteraves, huile d'olive, oignon haché, riz pour ... 150 g de betteraves; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 oignon haché ... Risotto crémeux à la ricotta, aux pointes d'asperges vertes, citron confit et baies roses.

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Recette de granité de betterave et patate douce

Recette de granité de betterave et patate douce

Recette granité de betterave et patate douce par Natalia. Ingrédients : betterave, pomme de terre, poivre, pomme, ail, persil, patate ... pour 4 personnes ... Soupe de betterave au Kiri et craquant de lard ... Granité de tomates au citron confit.

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Recette de velouté glacé de petits pois et sorbet à la tomate

Recette de velouté glacé de petits pois et sorbet à la tomate

pour 4 personnes ... Recommencer cela 3 fois de suite pour obtenir un granité fin . 3 ... Pour finir. Remplir 4 petits bols (ou ramequins) de velouté. Réchauffer les verres à vodka quelques instants à .... Papillote de cabillaud, citron confit, tomates.

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Salade de betteraves et clémentines pour 4 personnes

Salade de betteraves et clémentines pour 4 personnes

Recette Salade de betteraves et clémentines : 1. Dans une casserole d'eau froide salée, faites cuire les betteraves Dans une ... 4 personnes ... 1 cuillère(s) à soupe vinaigre de vin rouge; 1 cuillère(s) à soupe miel ... Magret et clémentines confites ... 4Sauce béchamel THERMOMIX · 5Layer cake ananas coco citron vert  ...

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Recette de velouté de carottes confites et chantilly chèvre

Recette de velouté de carottes confites et chantilly chèvre

Recette velouté de carottes confites et chantilly chèvre par garance. ... pour 4 personnes. 400 g de ... Passer la crème au chinois pour obtenir un mélange lisse .

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Recette de betteraves cuites au four

Recette de betteraves cuites au four

Recette betteraves cuites au four par Natalia. ... pour 4 personnes. 4 betteraves moyennes crues, entières avec la peau; Fleur de sel; Persil ciselé (facultatif) ...

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Recette de soupe froide de tomate aromates & betterave alvalle et ...

Recette de soupe froide de tomate aromates & betterave alvalle et ...

Ingrédients : betterave, tomate, citron, poivre, ail, basilic, chèvre, sel, crème ... pour 4 personnes ... Ajouter une pointe d'ail en poudre et le jus d'1/2 citron vert.

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Osso buco de lotte au citron

Osso buco de lotte au citron

Découvrez la recette d'Osso Buco de lotte au citron, Plat à réaliser facilement à la maison pour 4 personnes avec tous les ... un saladier avec les morceaux de lotte et 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, du sel et ... faites revenir l'oignon haché, puis ajoutez la lotte, et l'écorce du citron confit; Laissez .... Toasts betterave pesto.

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Pavés de cabillaud au curry pour 4 personnes

Pavés de cabillaud au curry pour 4 personnes

Lavez le citron sous l'eau chaude, essuyez-le, râpez un peu de son zeste, puis pressez le fruit. Posez les pavés de cabillaud sur 4 feuilles de papier sulfurisé, ... 4 personnes ... 1 cuillère(s) à café de miel liquide; 1 cuillère(s) à soupe d'huile d' olive; poivre ... Pavés de cabillaud confits à la graisse d'oie et betterave georgia ...

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Recette de chapon en deux cuissons aux épices de noël, palets de ...

Recette de chapon en deux cuissons aux épices de noël, palets de ...

Recette chapon en deux cuissons aux épices de Noël, palets de betterave, gelée ... 1 cuillère à soupe de 4 épices; 500 gr de betterave; 200 gr de feuilletage; 1⁄4 de ... Ajouter la julienne fine d'un citron et une orange préalablement blanchi. ... et séparer les blancs des cuisses pour avoir à la fois le traditionnel confit et le rôti .

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Recette pétales de betteraves au caviar d'aubergines

Recette pétales de betteraves au caviar d'aubergines

Valeur calorique pour 1 personne : 141 kcal. ... 4 betteraves; 4 aubergines; 1/2 citron; 4 c. à soupe d'huile d'olive; 2 c. à soupe d'eau; 5 c. à soupe de crème ...

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Recette de tajine de veau aux haricots verts

Recette de tajine de veau aux haricots verts

pour 4 personnes. 500 g de jarret de veau, de boeuf ou d'agneau; 500 g d' haricots verts; 4 pommes de ... 2 grosses tomates (ou 3 petites); 4 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 oignon haché ... Tajine de kefta aux citrons confits et aux olives.

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