Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Des

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Ricardo Cuisine vous aidera à réussir vos recettes de sauces, beurres et pestos. Vous pourrez enfin préparer une sauce hollandaise ou un pesto de cresson.

Recettes similaires à Des

Sauce au crabe | ricardo

Sauce au crabe | ricardo

Ajouter à la sauce et porter à ébullition en fouettant. Laisser réduire la sauce 2 minutes. Retirer du feu et incorporer le reste du beurre au fouet (60 ml/¼ tasse).

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Sauce à spaghetti (la meilleure) | ricardo

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Ajouter la viande, les tomates, la sauce tomate, le bouillon, l'origan et les clous de girofle. Porter à ébullition et laisser mijoter doucement, en remuant et raclant ...

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Sauce brune à poutine et à hot chicken | ricardo

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Recette de Ricardo de sauce brune à poutine et à hot chicken.

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Raviolis de homard, sauce au beurre au homard | ricardo

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Sauce. Dans une grande casserole, faire revenir les échalotes et la carcasse de homard avec la pâte de tomates et le safran environ 5 minutes dans 30 ml (2 c.

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Dumplings de porc et sauce aux arachides | ricardo

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Préparation. SAUCE AUX ARACHIDES. Dans une casserole, porter à ébullition tous les ingrédients en remuant à l'aide d'un fouet. Laisser mijoter doucement ...

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Rouleaux impériaux allégés | ricardo

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Ajouter la sauce au poisson, le sambal oelek et laisser réduire jusqu'à ce que la sauce soit presque à sec. Retirer du feu et ajouter les vermicelles.

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Saumon rôti sauce au cidre et purée de céleri-rave | ricardo

Saumon rôti sauce au cidre et purée de céleri-rave | ricardo

Sauce au cidre. Entre-temps, dans une grande poêle à feu moyen, attendrir l' oignon dans le beurre. Ajouter la cassonade et la pomme. Poursuivre la cuisson  ...

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Sauce au chocolat | ricardo

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Recette de Ricardo de sauce au chocolat. Simple et rapide à préparer, cette sauce au chocolat est idéale pour accompagner un morceau de gâteau.

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Boulettes de viande épicées et sauce au fromage | ricardo

Boulettes de viande épicées et sauce au fromage | ricardo

Couvrir et laisser mijoter à feu doux environ 5 minutes ou jusqu'à ce que les boulettes soient cuites et que la sauce épaississe. Réserver au chaud.

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Sauce au fromage et à la viande pour nachos | ricardo

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Recette de Ricardo de sauce au fromage et à la viande pour nachos.

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Saumon sauce aux oeufs | ricardo

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Recette de sauté de saumon sauce aux oeufs de Ricardo. Recette de poisson en sauce blanche avec crème 35%, bouillon de poulet, saumon, beurre, jus de ...

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Rouleaux de printemps | ricardo

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Réfrigérer jusqu'au moment de servir. Couper les rouleaux en deux à la diagonale. Accompagner de sauce aux arachides ou de sauce au sésame.

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Dinde rôtie au beurre de sauge, sauce au marsala | ricardo

Dinde rôtie au beurre de sauge, sauce au marsala | ricardo

Ajouter le bouillon, le marsala, la sauce Worcestershire et porter à ébullition en remuant à l'aide d'un fouet. Laisser mijoter environ 10 minutes à feu moyen.

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Joues de veau braisées, sauce au cacao | ricardo

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Recette de joues de veau braisées, sauce au cacao de Ricardo. Recette de viande dans une sauce sucrée, parfaite pour les grandes occasions. Avec joues de ...

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Biftecks, sauce au vin rouge | ricardo

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Recette de Ricardo de Biftecks, sauce au vin rouge.

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Escalopes de porc, sauce au jus de pomme | ricardo

Escalopes de porc, sauce au jus de pomme | ricardo

Porter à ébullition en remuant et laisser réduire jusqu'à ce que la sauce soit sirupeuse. Remettre les escalopes dans la poêle et les réchauffer doucement dans ...

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Côte de boeuf rôtie, sauce au madère et au poivre vert | ricardo

Côte de boeuf rôtie, sauce au madère et au poivre vert | ricardo

Laisser réduire à feu moyen jusqu'à ce que la sauce nappe le dos d'une cuillère. Réserver au chaud. Sortir les légumes et le rôti du four. Passer la lame d'un ...

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Mole simplifié (sauce au chocolat) | ricardo

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Recette du chef Ricardo. Une recette de mole simplifié. Une recette de sauce au chocolat qui vous facilite la vie. À déguster avec de la volaille, poulet ou dinde.

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Mignons de veau, sauce au café et au cognac | ricardo

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Cuire jusqu'à ce que la sauce soit sirupeuse. Saler et poivrer. Napper les médaillons de veau de sauce. Servir avec le reste de purée de courge et les légumes ...

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Suprêmes de volaille, sauce minute | ricardo

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Ajouter le bouillon, le sirop d'érable et la sauce soya. Porter à ébullition en remuant et laisser mijoter de 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que la sauce soit sirupeuse.

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Sauce béchamel en 5 étapes | ricardo

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Lorsque la consistance de ta sauce devient épaisse et crémeuse (tu sens que ton bras commence à être fatigué de brasser !), retire la casserole du feu et ajoute ...

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Dinde rôtie, sauce au pastis et à l'érable | ricardo

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Sauce. Dans un bol, délayer la fécule de maïs dans le bouillon. Dans une grande poêle, à feu moyen, attendrir les échalotes dans le beurre. Ajouter le sirop ...

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Sauce hollandaise | ricardo

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Recette de Ricardo de sauce hollandaise. ... Les jaunes d'oeufs dans la sauce hollandaise ne sont pas suffisamment cuits pour être consommés lors de la ...

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Sauce au poulet pour vol-au-vent | ricardo

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Poursuis la cuisson de 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce que les pois soient tendres. Rectifie l'assaisonnement. Verse la sauce dans les coupelles de pain grillé en la  ...

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Sauce au xérès sans gluten, sans produits laitiers et sans noix ...

Sauce au xérès sans gluten, sans produits laitiers et sans noix ...

Recette de Ricardo de sauce au xérès sans gluten, sans produits laitiers et sans noix. ... Laisser mijoter à feu vif environ 15 minutes ou jusqu'à ce que la sauce ...

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Sauce au sésame grillé | ricardo

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Le mirin est un condiment asiatique à base de saké et de riz fermenté au goût sucré. On l'utilise souvent comme vin de cuisson. Il rehausse le goût des sauces,  ...

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Burger double aux champignons, sauce au fromage | ricardo

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Ajouter les échalotes et faire revenir jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Saler et poivrer. Ajouter l'ail, le thym et cuire 1 minute. Déglacer avec le bouillon, la sauce  ...

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Gnocchis à la courge, sauce à la crème aux herbes | ricardo

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Recette de gnocchis à la courge, sauce à la crème aux herbes avec bacon.

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Sauce à pizza | ricardo

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Recette du chef Ricardo. Une recette de sauce à pizza très facile à préparer. Une recette santé et très rapide à faire.

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