Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette soupe de graisse de canard à l'ail

Recette soupe de graisse de canard à l'ail

Soupe de graisse de canard à l'ail – Ingrédients de la recette : 1 tête d'ail, vinaigre, 1 oeuf , 1 l d'eau, graisse de canard.

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Recette tourin blanchi

Recette tourin blanchi

Tourin blanchi soupe à l'ail – Ingrédients de la recette : 1 gros oignon rose, ... Ne mettre que de l'ail et remplacer l'huile d'olive par de la graisse de canard ou de ...

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Recette de canard confit aux échalotes et à l'ail facile et rapide

Recette de canard confit aux échalotes et à l'ail facile et rapide

Dégraisser la cocotte, puis ajouter une cuillère à soupe de graisse de canard, et faire sauter les champignons avec les échalotes et l'ail en chemise. 4. Lever les ...

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Recette pommes de terre sautées à la graisse de canard

Recette pommes de terre sautées à la graisse de canard

Pommes de terre sautées à la graisse de canard – Ingrédients de la recette : 1 kg ... 3 ou 4 gousses d'ail , 8 branches de persil plat , 3 cuillère à soupe de graisse.

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Tourin à l'ail d'hélène darroze pour 6 personnes

Tourin à l'ail d'hélène darroze pour 6 personnes

Recette Tourin à l'ail d'Hélène Darroze : Séparez les gousses d'ail, pelez-les et ... Mélangez les jaunes avec le vinaigre, puis versez-les dans la soupe. C'est à ... Tartinez les tranches de pain de campagne d'un peu de graisse de canard, puis  ...

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Filet d'agneau à l'ail confit | cuisine az

Filet d'agneau à l'ail confit | cuisine az

Filet d'agneau à l'ail confit – Ingrédients :1 ou 2 filets mignons d'agneau (600 g), ½ bouquet de persil plat,1 ... 100 g de mie de pain rassis; 2 c. à soupe de graisse de canard; 200 g de haricots blancs; 1 oignon piqué d'un ... Imprimer la recette

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Recette de tourin blanchi à l'ail

Recette de tourin blanchi à l'ail

Une soupe à l'ail, traditionnelle dans le Bordelais, pour réveiller les jeunes mariés ... de la graisse de canard, 1 oignon peut être rajouté aux 3 ou 4 gousses d'ail.

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Poulet fermier à l'ail rose de lautrec confit et aux cèpes de nos forêts

Poulet fermier à l'ail rose de lautrec confit et aux cèpes de nos forêts

Poulet fermier à l'ail rose de Lautrec confit et aux cèpes de nos forêts – Ingrédients :1 poulet fermier,3 c. à soupe de ... 1 poulet fermier; 3 c. à soupe de graisse de canard; 3 c. à soupe de farine; 1 gros oignon; 2 échalotes ... Imprimer la recette

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Recette velouté aux poireaux et pommes de terre

Recette velouté aux poireaux et pommes de terre

3 poireaux; 2 grosses pommes de terre; ail (dosez selon vos goûts); 1 cube de ... ÉTAPE 3Faites chauffez la graisse de canard dans une marmite à feux fort et ...

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Recette de poulet aux cèpes et à l'ail

Recette de poulet aux cèpes et à l'ail

Ingrédients : pomme de terre, canard, oie, poulet, poivre, pomme, ail, persil, olive, ... 4 belles gousses d'ail; 1 cuillère à soupe de graisse d'oie ou de canard (à ...

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Recette pommes de terre sautées au thym à la graisse de canard

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Pommes de terre sautées au thym à la graisse de canard – Ingrédients de la recette : 1 kg de pommes de terre, 2 cuillère à soupe de graisse de canard, ...

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Recette soupe paysanne à boire et à manger

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Soupe paysanne à boire et à manger – Ingrédients de la recette : 6 l d'eau, 250 ... de graisse de canard avec l'ail, les échalotes et les oignons pelés et émincés.

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Recette de joues de porc croustillantes à l'ail et aux aromates

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Recette joues de porc croustillantes à l'ail et aux aromates par La. ... 4 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon; Sel; Poivre du moulin ... Couvrir à hauteur de graisse de canard fondue ou d'huile d'olive puis ...

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Recette fricassée de bolets et pommes de terre à l'ail

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Fricassée de bolets et pommes de terre à l'ail – Ingrédients de la recette : 600 g de pommes ... à chair ferme, 4 cuillère à soupe de graisse d'oie, 2 gousses d'ail, 250 g de cépes, 3 brins de. ... Nids de pommes de terre au canard à la forestière.

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Velouté parmentier au confit de canard et légumes | cuisine az

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ÉTAPE 6Incorporez 1 c. à soupe de graisse de canard et le confit de canard. ... ÉTAPE 10Servez accompagné de croutons à l'ail. Imprimer la recette. Signaler ...

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Recette nids de pommes de terre au canard à la forestière

Recette nids de pommes de terre au canard à la forestière

Nids de pommes de terre au canard à la forestière – Ingrédients :4 cuisses de canard confites,800 g pommes de terre,400 g de champignons,1 échalote,1 gousse d'ail,... ... ÉTAPE 2Conservez une cuillère à soupe de graisse de canard.

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Recette de pommes de terre sarladaises facile

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Dans une cocotte, faire chauffer la moitié de la graisse de canard à feu moyen, ... En fin de cuisson, ajouter l'ail et le persil et redonner quelques tours de moulin ...

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Recette parmentier de confit de canard

Recette parmentier de confit de canard

Parmentier de confit de canard – Ingrédients de la recette : 4 cuisses de confit de ... 4 cuisses de confit de canard; 2 c. à soupe de graisse de canard; 15 cl lait ... le confit de canard je mets des champignons qui ont cuit avec de l'ail et du persil.

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Recette les pommes de terre julia des saveurs du palais

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Les pommes de terre Julia des Saveurs du Palais – Ingrédients de la recette : 1 kg ... 6 gousses d'ail, 4 cuillère à soupe de graisse de canard, 1 bouquet de persil.

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Recette de truffade

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Ingrédients : pomme de terre, canard, poivre, pomme, ail, cantal, tomme, sel, ... à soupe de crème fraîche épaisse; 1 cuillère à soupe de graisse de canard ...

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Recette de soupe de confit de canard

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Recette soupe de confit de canard par Natalia. ... Dans une marmite, faire chauffer la graisse, y faire revenir l'ail, les lardons et le céleri à feu doux. Ajouter le ...

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Recette souris d'agneau braisé aux pétales d'ail rose de lautrec

Recette souris d'agneau braisé aux pétales d'ail rose de lautrec

Ingrédients. 2 oignons; 8 gousses d'ail rose de Lautrec; 1 kg de pommes de terre grenaille; ½ L de fond blanc de veau; 4 c. à soupe de graisse de canard ...

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Recette velouté à la citrouille

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C'est une recette de famille. ... 1 kg de citrouille; 1 c. à soupe de graisse de canard ou de beurre; 3 oignons; 1 grosse cuillére de ... Filet d'agneau à l'ail confit .

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Recette cassoulet rapide

Recette cassoulet rapide

Cassoulet rapide – Ingrédients de la recette : 750 g de haricots blancs secs tarbais ... 500 g de confit de canard + sa graisse, 500 g d'épaule d'agneau désossée, 300 g de. ... ÉTAPE 6Ce temps passé, ajoutez le saucisson à l'ail et la saucisse de ... même sauteuse avec 2 c. à soupe de graisse du confit puis salez et poivrez.

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Recette de parmentier de confit de canard aux noisettes

Recette de parmentier de confit de canard aux noisettes

Ingrédients : oignon, pomme de terre, canard, poivre, noisette, noix, pomme, ... revenir dans une cocotte avec 1 à 2 cuillères à soupe de graisse de canard, à feu  ...

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Recette parmentier de confit de canard à la sauge et trompettes de ...

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23 juin 2013 Parmentier de confit de canard à la sauge et trompettes de la mort – Ingrédients de la recette : 4 cuisses de canard confites, gousses d'ail, 1/2 botte de ... 25 g de trompettes déshydratées; 1 c. à soupe de graisse de canard ...

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