Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette soupe de canard en goulache – toutes les recettes allrecipes

Recette soupe de canard en goulache – toutes les recettes allrecipes

Les cuisses de canard donnent une soupe riche et goûteuse. Ici, la saveur de la volaille est rehaussée par celle des légumes, des aromates et des épices, ...

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Recette véritable goulash de szeged – toutes les recettes allrecipes

Recette véritable goulash de szeged – toutes les recettes allrecipes

Bien-entendu il y a autant de recettes que de maîtresses de maison. Cette recette vient de Szeged, une ville du sud de la Hongrie et elle est traditionnellement servie avec de la choucroute. ... 1 kg de cubes de porc à bouillir; 250 g d'oignon; 2 cuillères à soupe de saindoux ou de beurre ... Soupe de canard en goulache.

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Recette cassoulet de canard – toutes les recettes allrecipes

Recette cassoulet de canard – toutes les recettes allrecipes

Un vrai cassoulet à l'ancienne, mijoté de longues heures dans un appareil ménager du vingt-et-unième siècle… quel résultat ! Généralement, ce cassoulet est ...

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Recette velouté de poireau et de chou

Recette velouté de poireau et de chou

Voici une bonne alternative à la soupe poireaux-pommes de terre. Cette version est tout aussi simple à réaliser, et elle contient un peu mois de calories. ... bouillon de poulet; sel et poivre du moulin; 25 cl de crème fraîche épaisse ( facultatif) ...

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Recette de goulash hongrois

Recette de goulash hongrois

Recette goulash hongrois par Mariannick. ... Tout sur les stars · L'actu people · Ils s'aiment ... Recettes boeuf ... La Hongrie est le pays d'origine du goulash. ... 1 litre de bouillon de boeuf (ou 2 cubes); 3 cuillères à soupe d'huile; 30 g de ... la place de l'huile/beurre/margarine, je vous conseille la graisse d'oie ou de canard, .

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Goulasch aux légumes | ricardo

Goulasch aux légumes | ricardo

Recette hongroise de boeuf aux légumes. Avec des cubes de boeuf, du porc de flanc, des tomates en dés, du panais, des carottes. Une recette ... 15 ml (1 c. à soupe) de beurre; 15 ml (1 c. à ... Ce plat est tout simplement succulent! .... Abonnez-vous pour recevoir des recettes, des chroniques, des concours et plus encore!

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Recette goulash de chevreuil

Recette goulash de chevreuil

Goulash de chevreuil – Ingrédients :1 kg de chevreuil coupé en morceaux,2 carottes,1 ... Retrouvez toutes les recettes de l'émission ... 25 cl de crème fraîche; 2 c. à soupe de beurre; 1 pincée de gingembre; 1 pincée ... Canard aux fruits de la passion et riz aux raisins ... Six pâtes du lac St Jean ... recettes à base de poireau.

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Recette de goulasch à la hongroise

Recette de goulasch à la hongroise

Recette goulasch à la hongroise par . ... Recettes boeuf ... Recette proposée par ... coupées en cubes (la peau servira à faire des roses pour le décor du plat), la poitrine, ... En fin de cuisson, ajouter le pot de crème fraîche et une cuillère à soupe de ... Il est vrai que ce ragout est bon comme tous les ragouts hongrois mais ce ...

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Recette carbonnade au pain d'épices

Recette carbonnade au pain d'épices

Carbonnade au pain d'épices – Ingrédients de la recette : 1 kg de poitrine de boeuf ou gite, 1 grosse cuillère à soupe de moutarde douce, 500 g de pain d' épices au miel, 1/2 l de bière ... Vous trouverez d'ailleurs un grand nombre de recettes de pain d'épices ... Faire du pain ... Goulash hongrois à la bière et aux spéculoos.

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Macaroni chinois | ricardo

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Recette de Ricardo de macaroni chinois. ... 15 ml (1 c. à soupe) de sauce Worcestershire; Sel et poivre. Sélectionner .... Nous, nous attendions pas à ça du tout.

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Recette sauté de porc au curry et lait de coco

Recette sauté de porc au curry et lait de coco

Sauté de porc au curry et lait de coco – Ingrédients de la recette : 500 g de sauté de ... 1 pincée de piment de Cayenne fort; 2 c. à soupe d'huile d'olive; Sel, Poivre ... Mélangez pour bien répartir les épices sur toute la viande et les oignons. ... Je l 'ai faite hier soir et tout le monde était ravi... hum à noter dans les recettes à ...

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Recette stifado aux olives kalamata – toutes les recettes allrecipes

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Plat traditionnel du sud de la Grèce, le stifado doit sa saveur et ses parfums à la diversité de ses ... 300 g d'oignons grelots; 1 cuil. à soupe d'huile d'olive; 500 g de bœuf à braiser (gîte, macreuse, jumeau…) ... Canard aux olives à la provençale ...

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Recette friands au boeuf et au gingembre – toutes les recettes ...

Recette friands au boeuf et au gingembre – toutes les recettes ...

1 utilisateur a fait cette recette ... 2 cm de gingembre frais; 1 cuillère à soupe d' huile d'olive extra vierge ... Badigeonner le dessus et les cotés du friand de jaune d'oeuf. ... Recettes du même style ... Goulash au boeuf facile · Côte de porc au miel et au gingembre · Canard au miel, soja et gingembre ... Votes de tous les pays.

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Magret de canard aux marrons et miel | cuisine az

Magret de canard aux marrons et miel | cuisine az

Magret de canard aux marrons et miel – Ingrédients :3 magrets de canard,1 boîte de 300 g ... ÉTAPE 4Dans une poêle au feu enduite d'1 c. à soupe d'huile, faites suer doucement ... ÉTAPE 7Joignez-y la crème et mélangez bien le tout. ... Recette de marinade de magret de canard au barbecue ... recettes à base de canard.

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Recette de bigos de la vieille pologne

Recette de bigos de la vieille pologne

Recette bigos de la vieille Pologne par Frédéric. ... je n'ai jamais entendu dire que la Pologne utilisait du vin rouge ..!!!trop pauvre et pas de vignes ..il y a 50 ... il mettait une cuillère a soupe de farine,brunir 2mn,on l'ajoute a la choucroute,cela donne un bon gout,bien mélanger le tout,on l'ajoute 10mn avant la fin de cuisson .

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Recette gigue de chevreuil mariné

Recette gigue de chevreuil mariné

Gigue de chevreuil mariné – Ingrédients de la recette : 1 gigue de chevreuil, ... Pâques · Recettes ... Pour la marinade : 1 l de vin rouge; 3 c. à soupe de cognac; 1 bouquet garni ... Déposez la viande dans un grand plat graissé avec du beurre. ... Raclez bien à l'aide d'une spatule pour récupérer tous les sucs de cuisson.

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Recette miroton de boeuf avec restes de pot au feu

Recette miroton de boeuf avec restes de pot au feu

Miroton de boeuf avec restes de pot au feu – Ingrédients de la recette : reste ... On en donne un peu aux enfants, aux oncles, aux tantes et tout le monde est ... reste de boeuf cuit en bouillon; 2 oignons; 1 petite boîte de champignons; thym; 1 c. à soupe de farine; du bouillon ... Recettes similaires. Pâté de canard en croûte.

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Boeuf bourguignon (2) | ricardo

Boeuf bourguignon (2) | ricardo

Recette de Ricardo de boeuf bourguignon. ... 45 ml (3 c. à soupe) de farine tout usage non blanchie; 1 kg (2 lb) de haut de ... Placer la grille au centre du four.

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Couscous de légumes et pois chiches à la mijoteuse | ricardo

Couscous de légumes et pois chiches à la mijoteuse | ricardo

Recette de Ricardo de couscous de légumes et pois chiches à la mijoteuse. ... 15 ml (1 c. à soupe) de harissa .... J'ai mettre environ 5 fois la quantité d'épices ( avec un mélange d'épice à couscous) et du bouillon et malgré tout je .... Abonnez -vous pour recevoir des recettes, des chroniques, des concours et plus encore!

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Recette chou farci au boeuf haché

Recette chou farci au boeuf haché

Chou farci au boeuf haché – Ingrédients de la recette : 1 chou vert frisé , 600 g ... ÉTAPE 1Avant de commencer la préparation du chou farci au bœuf haché, ... Recette de la soupe aux choux ... Votre recette est un festin, tout le monde en a repris. ... Magret de canard et légumes en pot-au-feu ... recettes à base de chou vert.

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Mijoté à la canadienne revisité (à la mijoteuse) | ricardo

Mijoté à la canadienne revisité (à la mijoteuse) | ricardo

Recette de Ricardo de mijoté à la canadienne revisité (à la mijoteuse) ... de boeuf, ensuite j'y ai ajouté 1/2 c. à soupe d'herbes du bas du fleuve et omis le navet.

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Ragoût de boulettes et de pattes de cochon | ricardo

Ragoût de boulettes et de pattes de cochon | ricardo

Recette de Ricardo de ragoût de boulettes et de pattes de cochon. ... En cours de cuisson, ajouter de l'eau pour que les jarrets soient couverts en tout temps. À l' aide ... Dégraisser le bouillon et conserver 30 ml (2 c. à soupe) de gras. ... C'est une habitude montréalaise qui n'a rien à voir avec nos bonnes recettes du terroir.

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Recette de goulash rapide

Recette de goulash rapide

Découvrez cette recette de Goulash expliquée par nos chefs. ... Recettes de cuisine ... Dans la même cocotte, colorer à feu vif les cubes de veau sur toutes les faces, ajouter les ... «Vous pouvez ajouter du cumin et de la marjolaine. ... boeuf , · Recettes canard , · Recettes poulet , · Recettes veau , · Recettes pommes de terre ...

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Recette de chevreuil sauce grand veneur

Recette de chevreuil sauce grand veneur

Recette chevreuil sauce grand veneur par Cédric. ... sur toutes ses faces. dans un plat à four, versez 3 cuillères à soupe du vin de la ... Recettes similaires.

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Nouilles au boeuf | ricardo

Nouilles au boeuf | ricardo

Recette de Ricardo : Nouilles au boeuf. ... 15 ml (1 c. à soupe) de sauce soya ... Retire la casserole du feu et laisse reposer de 5 à 10 minutes. ... Tout simple.

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Recette de canard colvert en cocotte pommes hongroises

Recette de canard colvert en cocotte pommes hongroises

Recette canard colvert en cocotte pommes hongroises par Pierre. ... Tout sur les stars · L'actu people · Ils s'aiment ... 2 canards colvert plumés et vidés; 1 bouteille de vin rouge corsé (Côtes du ... 4 pommes de terre de belle taille; 50 g de beurre; 1 cuillère à soupe de crème .... Recettes similaires ... Goulasch à la hongroise.

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Seitan bourguignon | ricardo

Seitan bourguignon | ricardo

Recette de Ricardo de Seitan bourguignon. ... Ajoutez ensuite le beurre manié en fouettant, 15 ml (1 c. à soupe) à la fois, puis remettez le seitan et les légumes  ...

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