Recette sauté de biche
Sauté de biche – Ingrédients :800 g d'épaule de biche,40 cl de vin de Bourgogne ,10 g de gelée de groseille,1 c à soupe de fécule,20 cl de crème fraîche,...
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Recette sauté de biche au vin et au saint nectaire
Sauté de biche au vin et au saint nectaire – Ingrédients de la recette : 600 g de filet de biche, 1/2 l de vin rouge, 1 bocal de châtaignes, 300 g de saintnectaire.
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Recette de sauté de biche au vin rouge, légumes d'automne facile
1Pour le sauté de biche : Préchauffer le four à 200 °C. Éplucher la carotte et l' oignon, ciseler l'oignon et tailler la carotte en brunoise. Couper la biche en ...
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Recette de sauté de biche au xocopili et aux marrons
Recette sauté de biche au xocopili et aux marrons par . Ingrédients : oignon, tomate, veau, poivre, noix, orange, huile de noix, sel, beurre, farine, chocolat.
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Recette sauté de biche au saint nectaire
Sauté de biche au Saint Nectaire – Ingrédients de la recette : filet de biche : 600 g, vin rouge : 50 cl, Saint Nectaire : 300 g, châtaigne : 1 bocal, pomelo : 0. 5.
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Recette filet de biche au pain d'épices
Filet de biche au pain d'épices – Ingrédients de la recette : 1 kg de filet de biche, 1 bouteille de vin rouge, ... Sauté de biche au vin et au saint nectaire.
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Recette pavés de biche à la crème – toutes les recettes allrecipes
43 utilisateurs ont fait cette recette ... 4 pavés de biche d'environ 125 g chacun; 1 cuill. à soupe de fond de veau; 3 cuill. à soupe ... Sauté de biche au vin rouge ...
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Recette de pavé de biche façon carbonnade, cocotte de ...
Découvrez cette recette de Pavé de biche façon carbonnade, cocotte de ... Dans un récipient à fond épais et assez large, faire sauter les dés de biche ...
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Recette civet de biche
Civet de biche – Ingrédients de la recette : 75 cl de de vin rouge, 2 carottes, 2 oignon piqués de clous de girofle, 1 bouquet garni.
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Recette pavés de biche marinés
Pavés de biche marinés – Ingrédients de la recette : 5 pavés de biche, 40 cl de vin rouge, 3 échalotes, 2 petites carottes, 300 ... Sauté de lapereau à la chicorée.
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Biche grand veneur aux poires pour 4 personnes
Recette Biche grand veneur aux poires : 1/ Découper les poires en deux, enlever le coeur, les peler et les faire cuire dans le mélange vin rouge et sucre. Retirer ...
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Daube de biche
Recette Daube de biche : La veille, disposez les morceaux d'épaule de biche dans un saladier, avec thym, laurier, échalotes, ail, 2 carottes coupées en ...
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Recette noisette de biche, figues rôties et polenta aux fruits secs
25 juin 2013 Noisette de biche, figues rôties et polenta aux fruits secs – Ingrédients de la recette : 500 g de dos de biche, 100 g de figues fraîches ou sèches ...
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Recette de gulasch de cerf
A partir de la mi-septembre, nombreux sont les restaurants autrichiens à mettre le "Hirschgulasch" (ragoût de cerf) ou le "Rehbraten" (rôti de biche) à leur carte.
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Recette boeuf sauté aux fruits secs
Boeuf sauté aux fruits secs – Ingrédients de la recette : 500 g de boeuf dans le rumsteck , 1 gousse d'ail , 2 cm de racine de gingembre , 1 oignon nouveau , 4 ...
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Recette de chevreuil sauce grand veneur
Recette chevreuil sauce grand veneur par Cédric. Ingrédients : carotte, céleri, oignon, chevreuil, poivre, ail, thym, laurier, persil, romarin, echalote, olive, sel, ...
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Recette sauté de porc au chorizo et aux olives
Sauté de porc au chorizo et aux olives – Ingrédients de la recette : 1 kilo de sauté de porc, 500 grammes d'olives vertes dénoyautées, 250 grammes de chorizo ...
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Recette de daube de cerf aux pruneaux
Recette daube de cerf aux pruneaux par isabelle. Ingrédients : carotte, céleri, champignon, oignon, canard, poivre, ail, thym, persil, pruneau, beurre, farine.
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Recette pavé de biche aux pruneaux farcis
Pavé de biche aux pruneaux farcis – Ingrédients de la recette : pavé de biche : 6 ... ÉTAPE 7Dans une poêle, faites fondre un peu de beurre et faites sauter les ...
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Recette pavé de biche sauce grand veneur
Pavé de biche sauce grand veneur – Ingrédients :6 pavés de biche 6 baies de ... Sauté de veau · Magret de canard · Salade de carottes · Recette fane de carotte.
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