Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette de roulés de poulet au roquefort en cocotte de carottes

Recette de roulés de poulet au roquefort en cocotte de carottes

26 févr. 2015 Recette de Roulés de poulet au roquefort en cocotte de carottes. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique.

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Recette de fricassée de poulet crémeuse aux petits pois

Recette de fricassée de poulet crémeuse aux petits pois

Recette fricassée de poulet crémeuse aux petits pois par Hervé. Ingrédients ... Retirez les morceaux de poulet, et ajoutez la crème et le beurre dans la cocotte.

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Rôti de veau

Rôti de veau

Une fois bien doré, retirez le rôti de veau de la cocotte et faites revenir aussitôt l' oignon, la carotte, les champignons et les lardons. Laissez cuire 5 à 10 minutes ...

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Recette de ballotines de poulet aux saveurs du sud

Recette de ballotines de poulet aux saveurs du sud

Recette ballotines de poulet aux saveurs du sud par patricia. Ingrédients : carotte , courgette, tomate, poulet, poivre, chèvre, sel.

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Recette rôti de dinde au boursin ail et fines herbes

Recette rôti de dinde au boursin ail et fines herbes

Rôti de dinde au Boursin® ail et fines herbes – Ingrédients de la recette : 1 rôti de ... ÉTAPE 3Versez ensuite le jus de poires dans la cocotte puis ajoutez le cube de bouillon de volaille. ... Velouté simplissime de petits pois carottes au Boursin® ... boursin ail · cake au roquefort et poire · poires pochées · tarte frangipane · filet  ...

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Recette de ballottine de volaille farcie aux petits légumes, écrasée ...

Recette de ballottine de volaille farcie aux petits légumes, écrasée ...

Découvrez cette recette de Ballottine de volaille farcie aux petits légumes, écrasée de ... Suprême(s) de poulet fermier : 6 pièce(s); Carotte(s) : 3 pièce(s) ... Rouler les filets dans du papier film alimentaire afin de former une ballottine bien ... Dans une cocotte, colorer les os et les peaux de poulet et ajouter les échalotes .

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Recette de rôti de boeuf cuit en cocotte facile et rapide

Recette de rôti de boeuf cuit en cocotte facile et rapide

1. Laver les légumes. Éplucher et émincer l'oignon et la carotte. Éplucher la gousse d'ail. Faire chauffer l'huile d'olive dans une cocotte en fonte. Saler le rôti de ...

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Recette ballotines de dinde, bardées au lard et pruneaux et sa sauce

Recette ballotines de dinde, bardées au lard et pruneaux et sa sauce

4 blancs de dinde (ou poulet); 2 échalotes; une vingtaine de pruneaux ... à couper les tranches de lard du côté où vous commencerez à rouler la ballotine.

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Recette de poulet au bouillon et ses légumes facile et rapide

Recette de poulet au bouillon et ses légumes facile et rapide

Découvrez cette recette de Poulet au bouillon et ses légumes expliquée par nos chefs. ... Tailler les carottes en petits tronçons. Conserver le poireau entier.

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Recette de rôti de dinde, sauce curry et moutarde

Recette de rôti de dinde, sauce curry et moutarde

Recette rôti de dinde, sauce curry et moutarde par dominique. ... Mettre dans une cocote en fonte 1 cuillère à soupe de beurre et 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. Faire dore le ... Piccata de veau, sauce crémeuse aux chicons, roquefort et pistaches ... Poulet rôti au beurre pommade, citron et cumin et sa purée de potimarron.

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Recette de ballotine de veau pochée, lamelles de légumes croquants

Recette de ballotine de veau pochée, lamelles de légumes croquants

Découvrez cette recette de Ballotine de veau pochée, lamelles de légumes ... Mettre de l'eau à chauffer à frémissements dans une grande cocotte. ... Rouler le tout dans le film en serrant bien et sceller les extrémités du rouleau en faisant ... A l'aide d'une mandoline, les tailler ensuite en fines lanières ainsi que les carottes.

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Recette paupiette de porc en sauce aux champignons

Recette paupiette de porc en sauce aux champignons

Paupiette de porc en sauce aux champignons – Ingrédients de la recette : 6 paupiettes de porc, 1 oignon, 1 petite brique ... Poulet au lard et aux champignons.

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Recette roulades de boeuf (boeuf)

Recette roulades de boeuf (boeuf)

Recette roulades de boeuf par Christian. ... Recettes minceur · Recettes de saison · Recettes faciles · Recettes thermomix · Recettes poulet ... Roulez la préparation en serrant bien. ... Dans une grande cocote, faites fondre 2 grosses cuillères à soupe de graisse d'oie ; placez-y .... Joue de boeuf aux épices, carottes et raisins.

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Recette de veau croustillant

Recette de veau croustillant

Viandes · Poissons · Pâtes et riz · Recettes minceur · Recettes de saison · Recettes faciles · Recettes thermomix · Recettes poulet ... 1 kg de poitrine de veau roulée et ficelée (par le boucher); 4 carottes ... Après la cuisson de ce pot- au-feu, ouvrez la cocotte, égouttez la viande et les ... Blanquette de veau au roquefort.

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Recette de croustillants légumes et fromages

Recette de croustillants légumes et fromages

Recette croustillants légumes et fromages par Laurence. Ingrédients : carotte, champignon, courgette, oignon, poivre, thym, roquefort, miel, olive, chèvre, sel. ... Œufs cocotte aux petits légumes du Sud et chèvre · Flan aux tomates et fromage de chèvre ... Roulés de dinde, coppa et fromage sauce vin blanc · Tagliatelles aux ...

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Recette de chou blanc fondu aux lardons.

Recette de chou blanc fondu aux lardons.

Recette chou blanc fondu aux lardons. par Marie José. Ingrédients ... Recettes minceur · Recettes de saison · Recettes faciles · Recettes thermomix · Recettes poulet ... en ajoutant des carottes et épices selon les goûts. ... À refaire mais plutôt dans une cocotte. ... Chou farci roulé aux tomates ... Soupe au chou et au roquefort.

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Recette de chou vert à l'étouffée

Recette de chou vert à l'étouffée

Recette chou vert à l'étouffée par CATHERINE. Ingrédients ... Un chou; 200 g de bardes de lard très fines; 3 carottes; 2 oignons; 1 bouquet garni; 1 verre d'eau; sel, poivre ... Tapissez le fond d'une grande cocotte avec toutes les bardes de lard, sauf une. ... Chou farci roulé aux tomates ... Soupe au chou et au roquefort.

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Recette escalopes de dinde en papillote

Recette escalopes de dinde en papillote

Recette escalopes de dinde en papillote par virginie. Ingrédients : tomate, dinde, poulet, crème fraîche. ... Roulé d'escalope · Sauté de dinde aux carottes · Cuisse de dinde en cocotte · Filet de dinde au curry · Emincé de dinde au paprika.

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Osso bucco de dinde

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Découvrez la recette de l'Osso bucco de dinde, goûteuse et onctueuse à souhait pour ... Escalopes de dinde roulées et fourrées à la pomme et au Bleu.

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Recette de papillote de filet mignon au roquefort

Recette de papillote de filet mignon au roquefort

Recette papillote de filet mignon au roquefort par isabelle. Ingrédients : pomme de ... Fermez les papillotes et passez-les au four de 25 à 30 min. Servez aussitôt.

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