Anguilles en habit vert pour 6 personnes
Recette Anguilles en habit vert : 1/ Dépouiller les petites anguilles. Les couper en tronçons. 2/ Équeuter, laver et hacher les épinards et l'oseille. Dorer les ...
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Anguilles au vert pour 6 personnes
Recette Anguilles au vert : Hachez fin les oignons, le céleri. Faites-les fondre dans le beurre à feu modéré. Ajoutez les anguilles tronçonnées juste pour les ...
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Pavé de cabillaud en habit de pomme de terre, sauce cresson ...
Ingrédients pour 4 personnes : 1 gros ou 2 moyens filets de cabillaud; 6 grosses pommes de terre (Bintje ou ... Pour réaliser cette recette de pavé de cabillaud en habit de pomme de terre, sauce cresson, commencer par préparer les ingrédients de la sauce. ... Ce qui va donner une couleur verte et clinquante à cette sauce.
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