Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Pommes pote pour 2 personnes

Pommes pote pour 2 personnes

Recette Pommes pote : Pour préparer des pommes pote:1/ Trancher les pommes dans le sens de la largeur avec un couteau ou une machine à trancher.2/ ...

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Recette de compote de pommes maison

Recette de compote de pommes maison

Recette compote de pommes maison par Made in Cooking. ... pour 4 personnes ... 2. Ajouter le zeste du citron, la cannelle, le sucre vanillé. Faire cuire pendant 20 ... Pour finir. Quand la compote est cuite, remplir un pot ou dans des ramequins ...

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Potée aux légumes  recette de cuisine avec photos ...

Potée aux légumes recette de cuisine avec photos ...

Ingrédients pour 4 personnes : 1,2 kg de palette demi-sel ou de jarret de porc; 4 saucisses de Morteau; 1 saucisson à l'ail; 4 tranches ... Pour réaliser cette recette de potée aux légumes, commencer par préparer tous les ingrédients. ... Ajouter les pommes de terre, le chou, le saucisson à l'ail et les saucisses de Morteau.

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Recette de potée aux choux

Recette de potée aux choux

8 pommes de terre; 2-3 carottes; 1 chou vert; 200 g de lardons; 2 saucisses de ... au niveau des ingrédients, 8 pommes de terre et 1 chou pour 2 personnes c est ...

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Recette de pot-au-feu traditionnel facile et rapide

Recette de pot-au-feu traditionnel facile et rapide

Éplucher les navets et les pommes de terre, puis les tailler en 2. ... Couper la tête d'ail en 2. ... «Pour ce pot-au-feu, votre boucher est votre meilleur conseiller !

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Recette de potée auvergnate

Recette de potée auvergnate

Recette potée auvergnate par Fée Lili. Ingrédients : carotte, oignon, pomme de terre, porc, poivre, pomme, chou, sel. ... pour 6 personnes ... Faites tremper la palette de porc et le jambonneau dans de l'eau froide pendant au moins 2 heures.

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Pot au feu  la recette illustrée  meilleurduchef.com

Pot au feu la recette illustrée meilleurduchef.com

Pot au feu. Pour : 8 personnes. Durée : 4 heures. Difficulté : Auteur : Chef Philippe. 18 notes ... Pour réaliser cette recette de pot au feu, commencer par préparer tous les ingrédients. Pot au ... ...l'oignon piqué de 2 ou 3 clous de girofle (pas plus)... Pot au ... Vérifier la cuisson des pommes de terre avec la pointe d'un couteau.

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Pot-au-feu

Pot-au-feu

Ingrédients (pour 8 personnes) : 3 kg de viande de boeuf en parts égales : paleron, gite, culotte et queue, 8 carottes, 8 poireaux, 8 pommes de terre, 1/2 chou, ...

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Recette mini pot au feu façon valérie

Recette mini pot au feu façon valérie

Mini pot au feu façon Valérie – Ingrédients de la recette : 1 courgette, 1 navet rond, ... 1/2 oignon; 1 bouillon pot au feu dégraissé; 1 morceau de paleron pour 2 ; eau ... Pot-au-feu au poulet, pommes de terre et légumes ... Nombre de personnes.

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Recette de pot-au-feu express

Recette de pot-au-feu express

pour 4 personnes. 400 g de queue de boeuf; 400 g de gite ou de paleron; 1 os sans moelle; 1 os à moelle; 2 poireaux; 4 carottes; 2 navets; 4 pommes de terre ...

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Recette de gâteau au yaourt aux pommes

Recette de gâteau au yaourt aux pommes

pour 8 personnes. 1 yaourt nature; 3 ... Ajouter au yaourt 3 pots de farine, 2 pots de sucre, 1/2 pot d'huile, les 3 oeufs, la levure et le sucre vanillé. Mélanger le tout ... Surveiller en fin de cuisson pour que le gâteau ne soit pas trop cuit. Cuisinez ...

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Recette de potée savoyarde

Recette de potée savoyarde

Ingrédients : carotte, navet, oignon, pomme de terre, porc, pomme, chou, sel. ... 4 carottes; 4 navets; 2 oignons; 8 pommes de terre; 3 clous de girofle; Sel ... J'ai fait un essai et là je la refais pour 10 personnes pour les 3 ans de ma fille.

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Pommes de terre au four pour 4 personnes

Pommes de terre au four pour 4 personnes

Lavez soigneusement les pommes de terre, puis coupez-les en deux. 2. Posez une grande feuille de papier sulfurisé sur la tôle du four, puis posez les pommes  ...

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Recette potée au chou vert

Recette potée au chou vert

Potée au chou vert – Ingrédients :1 chou vert frisé,4 carottes,4 saucisses à cuire, 8 pommes de terre,2 oignons,...

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Potée auvergnate pour 10 personnes

Potée auvergnate pour 10 personnes

Recette Potée auvergnate : 1/ Mettez le jarret et le plat de côtes dans un faitout ... de 600g) : 1; petits salés ((plat de côtes)) : 2 kg; couennes (fraîches) : 750 g; choux verts : 2 ... Mettez tout autour les légumes égouttés et les pommes de terre.

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Potée lorraine pour 8 personnes

Potée lorraine pour 8 personnes

Recette Potée lorraine : 1/ Trier les haricots, les laver et les laisser tremper pendant la ... la viande et plus tard les légumes, et couvrir d'eau à hauteur de 2-3 cm. ... Plonger aussitôt les pommes de terre dans l'eau pour éviter les taches noires.

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Potée bretonne pour 6 personnes

Potée bretonne pour 6 personnes

Recette Potée Bretonne : Faites désaler le morceau de lard salé et la ... 2. Coupez tous les légumes en morceaux, le chou en 4. 3. Dans un faitout ... Ajoutez les pommes de terre et prolongez encore la cuisson d'une demi-heure environ. 6.

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Recette potée de carottes et pommes de terre aux lardons fumés

Recette potée de carottes et pommes de terre aux lardons fumés

Potée de carottes et pommes de terre aux lardons fumés – Ingrédients de la recette : 1 kg de carottes, 1 kg de pommes de terre ... ÉTAPE 2Mettez les lardons dans une cocotte en fonte à feu doux. ... ÉTAPE 16Poursuivez la cuisson pendant 15 min pour que les pommes de terre soient bien tendres. ... Nombre de personnes.

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Potée à la saucisse de morteau pour 4 personnes

Potée à la saucisse de morteau pour 4 personnes

Éplucher les pommes de terre et les carottes, puis les détailler en rondelles de 1 cm d'épaisseur. 2. Couper les blancs de poireaux en tronçons de 3cm et ...

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Recette pot-au-feu grand-mère

Recette pot-au-feu grand-mère

Pot-au-feu grand-mère – Ingrédients de la recette : plat de côte : 500 g, gîte : 500 g, jumeau ou de ... N'oubliez pas de mettre 2 cubes pour corser le goût.

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Recette potée liégeoise

Recette potée liégeoise

5 kg de pommes de terre, 750 g d'haricots verts, lardons, lard fumé ou salé, ... les 2 verres d'eau dans la poêle avec la sauce du lard, ainsi que la farine pour lier ...

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Poule au pot

Poule au pot

Recette facile. Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 poule d'environ 1,2 kg, 3 carottes, 3 navets, 1 petit chou vert, 6 pommes de terre, 3 ou 4 branches de céleri .

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Recette pot-au-feu de porc, pomme de terre et carottes

Recette pot-au-feu de porc, pomme de terre et carottes

Pot-au-feu de porc, pomme de terre et carottes – Ingrédients de la recette : 500 g de palette de porc, 300 g de pommes de terre, 200 g de carotte, 2 navets, ...

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Recette de pot-au-feu traditionnel

Recette de pot-au-feu traditionnel

Recette pot-au-feu traditionnel par . ... pour 12 personnes ... 500 g de pommes de terre; 300 g de navets; 1 branche de celeri; 2 oignons ... Pour le bouillon, la veille , nettoyer tous les légumes et les couper en ... La cuisson totale dure 2 h 30.

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Recette de potée, djoûte ou stoemp aux carottes

Recette de potée, djoûte ou stoemp aux carottes

... par Isabelle. Ingrédients : carotte, pomme de terre, poule, poivre, pomme, sel, lait, beurre. ... Ingrédients. / pour 4 personnes ... Couper les carottes en rondelles d'1cm environ et les pommes de terre en gros cubes. 2. Les cuire à la ... Pour finir . Mettre la potée dans un plat à gratin, saupoudrer de fromage. Passer au gril du  ...

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Recette pot au feu : du traditionnel à l'exceptionnel | cuisineaz

Recette pot au feu : du traditionnel à l'exceptionnel | cuisineaz

Retrouvez 135 recettes faciles, rapides, et pas chères pour le quotidien ou pour ... ce que je fais mais je mets en dernier 2 pommes de terre par personne.

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Recette de pot-au-feu à la cocotte minute facile et rapide

Recette de pot-au-feu à la cocotte minute facile et rapide

Découvrez cette recette de Pot au feu à la cocotte minute expliquée par nos chefs. ... Mettre à bouillir 2 litres d'eau avec le sel, tous les légumes (sauf les pommes de terre) et les aromates. ... ou épaissi avec du tapioca ou des vermicelles (1 cuillère à soupe par personne, il faut laisser bouillir à découvert ... Pour la garniture.

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Compote de pommes | ricardo

Compote de pommes | ricardo

Préparation: 20 MIN; Cuisson: 15 MIN; Réfrigération: 2 H; Rendement: 500 ml (2 tasses); Se congèle. Choix sain ... Dans une casserole, porte à ébullition l'eau et les pommes. ... Il est important de conserver la pelure des pommes pour que ta compote ait une belle couleur rose. .... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Galettes de pommes de terre pour 8 personnes

Galettes de pommes de terre pour 8 personnes

ingrédients: pour 8 personnes: 800 gr. pommes de terre bintje farineuse (russet ) ... 2. -Eplucher et laver les pommes de terre. 3. -Hacher les pommes de terre ...

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