Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Pâte won-ton

Pâte won-ton

Recette Pâte won-ton : 1- Versez la farine dans un grand bol, creusez un puits au centre, ajoutez le sel, l'eau et les oeufs. Mélangez les ingrédients et pétrissez ...

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Soupe won-ton (potage aux raviolis chinois) | ricardo

Soupe won-ton (potage aux raviolis chinois) | ricardo

Préparation. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la farce. Déposer 5 ml (1 c. à thé) de farce sur chaque carré de pâte. Vous aurez besoin d'environ 45  ...

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Recette ravioli wonton

Recette ravioli wonton

Ravioli Wonton – Ingrédients de la recette : 800 g de farine type 55 + 2 poignées, 8 gros ... Travaillez-la alors à la main 1 minute encore pour obtenir une pâte de ...

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Won-ton à la dinde et à la coriandre | ricardo

Won-ton à la dinde et à la coriandre | ricardo

Humecter d'eau le pourtour de la pâte et rabattre la pâte vers le haut pour former un baluchon en pinçant la pâte pour la sceller. Si désiré, congeler les won-ton ...

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Raviolis chinois (won-ton) croustillants farcis au canard confit & à la ...

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Badigeonner deux des côtés de la pâte avec le blanc d'œuf, puis joindre les .... Raviolis chinois (won-ton) croustillants farcis au canard confit & à la confiture de  ...

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Raviolis au fromage | ricardo

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20 carrés de pâte à won-ton ... Dans une petite casserole, porter le vinaigre à ébullition. Laisser réduire jusqu'à ce qu'il soit sirupeux, soit environ 5 minutes.

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Soupe won-ton et saumon au sésame | ricardo

Soupe won-ton et saumon au sésame | ricardo

225 g (1/2 lb) de veau haché maigre; 15 ml (1 c. à soupe) de sauce aux huîtres; 5 ml (1 c. à thé) de sambal oelek; 36 carrés de pâte à won-ton, décongelés ...

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Dumplings de porc et sauce aux arachides | ricardo

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La pâte à won-ton est vendue dans les épiceries, dans la section des aliments surgelés. On y trouve parfois aussi la pâte à sui mai surgelée bien qu'elle se ...

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Recette de soupe de raviolis wonton au canard et gingembre

Recette de soupe de raviolis wonton au canard et gingembre

Recette soupe de raviolis wonton au canard et gingembre par Fée Lili. ... 1 paquet de pâte wonton; 1 magret de canard (450 g); 50 g de gingembre frais; 1,5  ...

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Recette wontons au poulet et sauce aux prunes

Recette wontons au poulet et sauce aux prunes

Ingrédients. 150 g de poulet; 1/4 de tasse de carottes râpées finement; 2 oignons de printemps émincés finement; 200 g de disques de pâte wonton; 1 c. à ...

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Recette soupe aux wontons

Recette soupe aux wontons

Soupe aux wontons – Ingrédients de la recette : 3 champignons chinois, ... 1 c. à soupe de châtaignes d'eau finement hachées; 24 disques de pâte wonton; 1,25 ...

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Dumplings au porc et aux crevettes | ricardo

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La pâte à won-ton est vendue dans la section des aliments surgelés, dans les épiceries. On y trouve parfois aussi la pâte à sui mai surgelée bien qu'elle se ...

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Raviolis de homard, sauce au beurre au homard | ricardo

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D'abord, je n'aurais pas dû faire la recette avec des won ton mais avec de la vraie pâte à ravioli maison. Ensuite, j'aurais dû me renseigner avant de tripler la ...

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Recette bouchées croustillantes au poulet

Recette bouchées croustillantes au poulet

Bouchées croustillantes au poulet – Ingrédients de la recette : 2 blancs de poulet, 40 feuilles de pâte à wontons, huile végétale, 100 g de chou chinois émincé, ...

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Recette de ravioles wonton jambon cream cheese

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Recouvrir la farce avec une autre feuille Wonton et appuyer légèrement tout autour pour que les deux feuilles adhèrent bien l'une à l'autre. A l'aide d'un ...

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Recette soupe wonton cantonaise

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Soupe wonton cantonaise – Ingrédients de la recette : 350 g 12oz de porc avec ... de wonton d'environ 7,5 cm (3") carré; 1 blanc d'œuf légèrement battu; 6 à 8 ...

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Recette wontons au poulet, sauce aux prunes

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Wontons au poulet, sauce aux prunes – Ingrédients de la recette : 150 g de poulet ... ÉTAPE 3Mettez la préparation au centre de chaque disque de pâte wonton, ...

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Raviolis au porc et à la pancetta, sauce à l'échalote et au romarin ...

Raviolis au porc et à la pancetta, sauce à l'échalote et au romarin ...

Déposer à peine 1 cuillère à table de farce au centre d'un carré de pâte won-ton. 7. Du bout des doigts, humecter la pâte autour de la farce. 8. Recouvrir d'un ...

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Pâte translucide à dim sum | ricardo

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20 janv. 2016 Pour préparer vos dim sum salés, vous pouvez utiliser la recette de pâte translucide ci-haut ou de la pâte à won-ton du commerce. Elle est ...

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Rouleaux croustillants au tofu | ricardo

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Sur toute la largeur au centre de la feuille de riz, déposer 3 feuilles de menthe, 2 bâtonnets de tofu et 3 lanières de pâte à won-ton. Ajouter les juliennes de ...

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Recette wontons au porc

Recette wontons au porc

Wontons au porc – Ingrédients de la recette : 2 paquets de wontons carrés de pâte à raviolis, 300 g de porc hâché, un peu de chou chinois, , 1 oeuf , 2 oignons  ...

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Wontons de crevettes dans un bouillon thaï pour 4 personnes ...

Wontons de crevettes dans un bouillon thaï pour 4 personnes ...

400 g de crevettes surgelées avec les têtes; 1 paquet de wontons (carrés de pâte pour faire des raviolis); 2 sachets de bouillon ariaké aux coquillages ...

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Recette siu mai

Recette siu mai

ÉTAPE 10Préparez votre pâte Siu Mai vous-même ou bien détaillez des cercles avec un emporte-pièce dans les feuilles de pâte won-ton. ÉTAPE 11Le pliage ...

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Recette soupe chinoise aux won ton (raviolis chinois) – toutes les ...

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Travailler ensuite cette pâte dans un bol jusqu'à ce qu'elle devienne élastique. Étaler une feuille de won ton sur le plan de travail propre et déposer 1 cuillère à ...

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Raviolis de crevettes, beurre blanc aux litchis | ricardo

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2,5 ml (1/2 c. à thé) de sauce au piment fort (facultatif); 115 g (1/4 lb) de crevettes moyennes crues décortiquées; 40 carrés de pâte à won-ton, décongelée

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Recette de raviolis chinois aux trois fromages

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Prendre un carré de pâte wonton, déposer au centre une cuillère à café de ... Faire cuire les raviolis à la vapeur 12 minutes dans un ou 2 grands paniers en ...

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Recette mille-feuille de tartare de dorade à la noix de coco

Recette mille-feuille de tartare de dorade à la noix de coco

Mille-feuille de tartare de dorade à la noix de coco – Ingrédients de la recette : 600 g de filet de dorade, 18 carrés de pâte à wonton de 6 cm de coté environ, 5 cl ...

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Recette raviolis à la ricotta et au potiron – toutes les recettes ...

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Des raviolis japonais, fait maison, avec de la pâte wonton, de la courge et de la ricotta. Servez-les avec une poêlée de chorizo !

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Recette raviolis au poulet en nage de coco et citronnelle

Recette raviolis au poulet en nage de coco et citronnelle

Raviolis au poulet en nage de coco et citronnelle – Ingrédients de la recette : 400 g d'escalopes de poulet, 40 feuilles de wonton pâte à raviolis, 4 gousses d'ail ...

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Recette de soupe won ton (soupe de raviole chinoise) rapide

Recette de soupe won ton (soupe de raviole chinoise) rapide

Découvrez cette recette de Soupe Won Ton (soupe de raviole chinoise) expliquée ... Pousse(s) d'épinard : 200 g; Bouillon de volaille : 1 l; Feuille(s) de pâte à ...

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