Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Mole vert pour 4 personnes

Mole vert pour 4 personnes

Recette Mole vert : Placez le poulet dans une grande casserole, couvrez d'eau, salez, ajoutez l'ail pelé et le thym. Laissez cuire 1 h. Dans une autre casserole, ...

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Haricots verts à la normande pour 4 personnes

Haricots verts à la normande pour 4 personnes

Recette Haricots verts à la normande : 1- Faites cuire les haricots verts dans de l' eau bouillante salée pendant 5 minutes.2- Égouttez-les. Épluchez et émincez ...

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Haricots verts en salade pour 4 personnes

Haricots verts en salade pour 4 personnes

Recette Haricots verts en salade : 1- Cassez les 2 extrémités des haricots verts. ... sans les couvrir.3- Laissez les cuire pendant environ 30 minutes.4- Égouttez ...

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Haricots verts rapides et relevés pour 4 personnes

Haricots verts rapides et relevés pour 4 personnes

Recette Haricots verts rapides et relevés : Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-vif. Ajouter les oignons et l'ail, et cuire jusqu'à ce ...

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Salade de haricots verts au poulet aux noisettes pour 4 personnes ...

Salade de haricots verts au poulet aux noisettes pour 4 personnes ...

Recette Salade de haricots verts au poulet aux noisettes : Faites cuire al dente 750g de haricots verts (frais ou surgelés) dans de l'eau bouillante salée, ...

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Salade verte au poulet pour 4 personnes

Salade verte au poulet pour 4 personnes

Recette Salade verte au poulet : Faites dorer 2 blancs de poulet dans un filet d' huile d'olive avec sel et poivre, sur les deux faces, puis laissez-les cuire 10 mn.

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Haricots verts à la provençale pour 6 personnes

Haricots verts à la provençale pour 6 personnes

Recette Haricots verts à la provençale : 1/ Effiler les haricots verts et les laver à ... 4. Verser dessus la purée de tomate. Remuer. Assaissonner. Servir chaud ...

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Moules à la crème

Moules à la crème

Recette de Moules à la crème la mieux notée par les internautes. Recette facile et rapide. Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 l de moules, 2 cuillères à café de ...

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Tapenade noire pour 4 personnes

Tapenade noire pour 4 personnes

Tapenade verte et noire - © Sucré salé. 4 personnes. Trés facile; 20 min. ... 4. Travaillez le tout jusqu'à obtention d'une pâte lisse et homogène. 5. Incorporez-y  ...

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Moules marinières  notre recette avec photos  meilleurduchef.com

Moules marinières notre recette avec photos meilleurduchef.com

Ingrédients pour 3 personnes : 2,4 kg de moules; 3 dl de vin blanc sec; 100 g d' échalotes; 50 g de persil plat; 4 gousses d'ail; poivre. Matériel ... Pour réaliser cette recette de moules marinières, commencer par préparer tous les ingrédients.

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Recette de paëlla elvira

Recette de paëlla elvira

pour 6 personnes ... 4. Puis mettre tous les ingrédients dans le plat à paëlla et incorporer la dose d'épices. 5 ... Reprendre la recette ensuite pour terminer la cuisson du riz (voir étape suivante) en prenant soin de ... "Gros poisson" en morceaux et des olives dénoyautées verte et noire toujours pour ceux qui aiment bien sur

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Recette de langues de chat

Recette de langues de chat

pour 4 personnes ... plate les langues de chat sur une grille à pâtisserie (une volette) et laisser refroidir avant de réserver dans une boîte hermétique 4/5 jours.

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Pot au feu  la recette illustrée  meilleurduchef.com

Pot au feu la recette illustrée meilleurduchef.com

Ingrédients pour 8 personnes : 2 à 3 kg de viande répartie ainsi : gite, macreuse, plat de côtes pas trop grasses, jaret, une queue de bœuf; 4 carottes; poivre en ...

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Recette sauce mexicaine: mole facile – toutes les recettes allrecipes

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... tortillas, de la salade, des tranches d'avocat et de tomates, pour compléter ce repas de produits frais. ... Sauce mexicaine: Mole facile ... Nb de personnes : 4.

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Recette de salade de calamars pour antipasti italiens

Recette de salade de calamars pour antipasti italiens

Recette salade de calamars pour antipasti italiens par Natalia. ... pour 4 personnes ... 150 d'un mélange de poivrons rouges, verts, jaunes; 2 petites échalotes ...

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Génoise en plaque  fiche recette illustrée  meilleurduchef.com

Génoise en plaque fiche recette illustrée meilleurduchef.com

Ingrédients pour 6 personnes : ... Pour réaliser cette recette de génoise en plaque, commencer par préparer tous ... 4. La préparation doit chauffer afin d' atteindre une température homogène ..... Bonjour je veux faire un fraisier pour 10 personnes avec en gateau une genoise une creme mousseline et un glacage miroir vert.

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Recette guacamole facile

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ÉTAPE 2Pour un guacamole facile réussi, ajoutez le jus de citron, vert de ... ÉTAPE 4Mixez le tout jusqu'à l'obtention d'une belle purée onctueuse que vous ...

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Gâteau roulé ultra moelleux

Gâteau roulé ultra moelleux

... de cuisson : 10 minutes. Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 oeufs, 100 g de sucre, 80 g de farine. ... Gâteau au yaourt et au citron vert · Gâteau aux pommes du ...

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Recette moules marinières avec frites

Recette moules marinières avec frites

... à savoir la braderie de Lille qui réunit chaque année des millions de personnes. ... ÉTAPE 1Pour commencer cette recette de moules marinières avec frites, pelez .... Moi je fais avec beaucoup de céleri (une botte entière pour 4 kg de moule) une ... quelques éclats d'ail et une c.à café de poivre vert frais par casserole.

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Recette de moules à la plancha

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pour 4 personnes ... blanc sec; Jus d'un demi citron vert; Piment de Cayenne en poudre; 1 cuillère à soupe de sucre roux; Sel et poivre; 1 verre d'huile d'olive ...

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Pâte sablée  la recette illustrée  meilleurduchef.com

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Pour réaliser cette recette de pâte sablée, commencer par préparer tous les ingrédients. ... Fariner vos mains pour éviter à la pâte de coller aux doigts. .... De plus pour une cuisson a blanc (recette de la tarte citron vert meringuée) vous ne .... de remplacer le beurre pour une personne allergique au protene de lait de vache?

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Recette paëlla

Recette paëlla

ÉTAPE 4Décortiquez les crevettes. Faites revenir dans le jus ... ÉTAPE 5Ajoutez un peu de jus de moules (gardez-en pour le riz). ÉTAPE 6Coupez le chorizo en ...

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Recette légumes et poil de carottes façon cuisine moléculaire ...

Recette légumes et poil de carottes façon cuisine moléculaire ...

... http://allrecipes.fr/recette/7178/l-gumes-et-poil-de-carottes-fa-on-cuisine-mol- culaire.aspx. E ... Nb de personnes : 4. 300 g de carottes ou 250 ml de jus de carottes; 2 g d'Alginate de sodium; 4 g de ... avec 1/2 l d'eau chacun ); 100 g de pointes d'asperge; 250 g de haricots verts .... Recettes végétaliennes pour diabétiques.

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Curry de poulet aux cacahuètes pour 4 personnes

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Recette Curry de poulet aux cacahuètes : 1/ Chauffer l'huile dans un wok ou un poêlon à feu moyen.2/ Ajouter la pâte de curry et bien mélanger jusqu'à ce que ...

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Recette de poulet mole poblano au chocolat en papillote rapide

Recette de poulet mole poblano au chocolat en papillote rapide

Découvrez cette recette de Poulet "Mole Poblano" au chocolat en papillote expliquée par nos chefs. ... 4. Servir aussitôt. Le + du Chef. «Vous pouvez servir ce plat accompagné de riz vapeur. Pour une version plus traditionnelle, vous pouvez également poêler les ... personnes ... Poulet thaï au curry vert maison et lait de .

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Guacamole | ricardo

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1 oignon vert, haché finement; 60 ml (¼ tasse) de coriandre ... Bonjour Arianne, cette guacamole conviendrait tout à fait pour la recette. Merci de votre question.

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Recette de moules farcies à la provençale

Recette de moules farcies à la provençale

Ingrédients. / pour 4 personnes. 2 kilos de moules d'Espagne; 400 g de chair à saucisse; 2 gros oeufs entiers; 3 petits pains grillés (ou 3 cuillères à soupe ...

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Guacamole maison

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Pour 1 ¼ tasse (peut varier selon la grosseur des avocats) ... 1/4 de tasse de tomate, coupée en petits cubes; 1 oignon vert, émincé finement. Options de ...

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