Marinade japonaise | ricardo
Recette de marinade japonaise. Ingrédients de la recette: sauce soya, huile d' arachide, huile de sésame grillé, vinaigre de riz, miel, gingembre, ail.
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Délicieuses
Essayez nos recettes classiques ou réinventées! Les marinades n'auront bientôt plus de secrets pour vous.
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Marinade asiatique | ricardo
Recette de marinade asiatique pour porc, poulet, thon et poisson à chair ferme: recette de Ricardo. Ingrédients: huile de sésame grillé, sauce soya, gingembre.
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Marinade passe-partout (pour volaille, boeuf, agneau ou fromage en ...
Recette Ricardo: Marinade passe-partout. Ingrédients: échalotes françaises, ail, vinaigre de xérès, ciboulette séchée...
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Médaillons de porc à l'érable | ricardo
Égoutter le porc et réserver la marinade. Dans une grande poêle antiadhésive, dorer les médaillons dans l'huile et 15 ml (1 c. à soupe) de beurre jusqu'à ce ...
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Marinade lime et miel | ricardo
Recette de Ricardo: Marinade lime et miel. Ingrédients: huile d'olive, miel, jus de lime...
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Marinade au sirop d'érable et raifort pour viande sauvage | ricardo
Recette de Ricardo: Marinade au sirop d'érable et raifort pour viande sauvage, une recette de gibier en exclusivité sur le web. Ingrédients: sirop d'érable, jus de ...
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Marinade au yogourt épicé | ricardo
Transvider dans un bol. Ajouter le yogourt, la crème, le garam masala, le cumin et le fenugrec. Bien mélanger. Utiliser comme base de marinade pour le poulet ...
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Brochettes de crevettes au citron et à l'ail | ricardo
J'ai fait l'erreur de mariner 2 heures et quand je les ai fait cuire , les crevettes étaient vraiment dures . La marinade a littéralement cuit les crevettes . La durée de ...
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Crevettes marinées | ricardo
Ici, on utilise des crevettes surgelées qu'on laisse décongeler au frigo dans la marinade. Pour plus de saveur, on les prépare la veille.
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Shish taouk (marinade) | ricardo
Recette de marinade pour Shish taouk (poulet): recette de Ricardo. Ingrédients: 250 ml de yogourt nature, 4 à 5 gousses d'ail, jus d'un citron, sel et poivre.
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Brochettes de tofu au miel et au sésame grillé | ricardo
Préparation. Marinade. Dans un plat ou un grand sac à fermeture hermétique, mélanger tous les ingrédients. Ajouter le tofu, les champignons, les poivrons et ...
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Brochettes de porc souvlaki | ricardo
Très bon! J'ai fait du poulet au lieu du porc et seulement mariné 3 heures. Servi avec la sauce bien sûr ainsi qu'une salade grecque et des pains pita, délicieux.
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Betteraves marinées | ricardo
Mettre les betteraves dans des pots stérilisés et les couvrir de marinade bouillante. Bien sceller. Stériliser si désiré (35 minutes dans l'eau bouillante).
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Concombres marinés | ricardo
Juste savoir Est-ce que je peux mettre les épices de marinades vendu ensemble au marché au lieu ... Nous vous conseillons d'utiliser du gros sel à marinade.
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Côtes levées au barbecue (les meilleures) | ricardo
Placer les côtes sur une plaque et saupoudrer généreusement de la marinade en frottant bien la viande de chaque côté. Couvrir et réfrigérer 1 heure ou toute la ...
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Marinade italienne | ricardo
Recette de marinade italienne. Recette avec basilic, origan, ail, vinaigre balsamique et huile d'olive. Au mélangeur, réduire tous les ingrédients en purée lisse.
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Marinade au lait de beurre | ricardo
Recette de Ricardo de marinade au lait de beurre. ... Ajouter du poulet, du porc ou des crevettes et bien enrober de la marinade. Couvrir le plat ou refermer le ...
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Délicieuses
... ou réinventées! Les marinades n'auront bientôt plus de secrets pour vous. ... Marinade japonaise ... Marinade à frotter au laurier (pour porc, boeuf et volaille).
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Fromage en grains mariné | ricardo
Entasser 350 g (3/4 lb) de fromage en grains dans deux pots en verre d'une contenance de 250 ml (1 tasse) et y ajouter la marinade passe partout refroidie ( voir ...
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Brochettes de poulet, sauce hoisin | ricardo
Préparation. Marinade. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients. Saler et poivrer. Ajouter le poulet et bien l'enrober. Réserver.
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Marinade « jerk » (jamaïcaine) | ricardo
Recette de marinade jamaïcaine. Au robot, réduire tous les ingrédients en purée. Recette avec piment jalapeño, oignon, jus de lime, rhum, cannelle, ...
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Marinade margarita | ricardo
Recette de Ricardo: Marinade Margarita. Ingrédients: jus de lime, jus d'orange, huile d'olive, tequila...
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Marinade barbecue | ricardo
Recette de Ricardo: Marinade barbecue. Ingrédients: jus d'orange, pâte de tomate, miel...
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Essayez ces conserves et ketchups maison | ricardo
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Crevettes cajun | ricardo
Recette de crevettes cajun: recette de Ricardo. Servir en entrée. Enfiler une crevette par brochette. Cuire sur le gril. Badigeonner du reste de la marinade.
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Marinade bourguignonne | ricardo
Recette de Ricardo: Marinade bourguignonne. Ingrédients: bouillon de poulet, vin rouge, vinaigre balsamique, thym frais...
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Marinade à frotter au laurier (pour porc, boeuf et volaille) | ricardo
Préparation. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Conserver dans un contenant hermétique. Frotter des côtelettes, des filets ou des rôtis de porc avant la ...
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Marinade thaïe | ricardo
«Il vaut mieux ne pas saler la marinade pour deux raisons : en demeurant longtemps dans la marinade la texture de la viande risque de changer et le sel fait ...
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