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Délicieuses

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Les marinades n'auront bientôt plus de secrets pour vous. ... Marinade à frotter au laurier (pour porc, boeuf et volaille) · 5 stars (0) ... Marinade bourguignonne.

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Marinade asiatique | ricardo

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Recette de marinade asiatique pour porc, poulet, thon et poisson à chair ferme: recette de Ricardo. Ingrédients: huile de sésame grillé, sauce soya, gingembre.

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Marinade bourguignonne | ricardo

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Recette de Ricardo: Marinade bourguignonne. Ingrédients: bouillon de poulet, vin rouge, vinaigre balsamique, thym frais...

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Médaillons de porc à l'érable | ricardo

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Égoutter le porc et réserver la marinade. Dans une grande poêle antiadhésive, dorer les médaillons dans l'huile et 15 ml (1 c. à soupe) de beurre jusqu'à ce ...

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Marinade passe-partout (pour volaille, boeuf, agneau ou fromage en ...

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Recette Ricardo: Marinade passe-partout. Ingrédients: échalotes françaises, ail, vinaigre de xérès, ciboulette séchée...

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Brochettes de tofu au miel et au sésame grillé | ricardo

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Préparation. Marinade. Dans un plat ou un grand sac à fermeture hermétique, mélanger tous les ingrédients. Ajouter le tofu, les champignons, les poivrons et ...

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Marinade au sirop d'érable et raifort pour viande sauvage | ricardo

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Recette de Ricardo: Marinade au sirop d'érable et raifort pour viande sauvage, une recette de gibier en exclusivité sur le web. Ingrédients: sirop d'érable, jus de  ...

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Betteraves marinées | ricardo

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Mettre les betteraves dans des pots stérilisés et les couvrir de marinade bouillante. Bien sceller. Stériliser si désiré (35 minutes dans l'eau bouillante).

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Brochettes de poulet, sauce hoisin | ricardo

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Préparation. Marinade. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients. Saler et poivrer. Ajouter le poulet et bien l'enrober. Réserver.

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Concombres marinés | ricardo

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Juste savoir Est-ce que je peux mettre les épices de marinades vendu ensemble au marché au lieu ... Nous vous conseillons d'utiliser du gros sel à marinade.

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Brochettes de porc souvlaki | ricardo

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Très bon! J'ai fait du poulet au lieu du porc et seulement mariné 3 heures. Servi avec la sauce bien sûr ainsi qu'une salade grecque et des pains pita, délicieux.

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Shish taouk (marinade) | ricardo

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Recette de marinade pour Shish taouk (poulet): recette de Ricardo. Ingrédients: 250 ml de yogourt nature, 4 à 5 gousses d'ail, jus d'un citron, sel et poivre.

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Recette boeuf mariné à la bourguignonne

Recette boeuf mariné à la bourguignonne

Boeuf mariné à la bourguignonne – Ingrédients de la recette : 1, 5 kg de boeuf à braiser, coupé en cubes, 100 g de lard de poitrine maigre , 1 cuillère à soupe ...

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Marinade au yogourt épicé | ricardo

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Transvider dans un bol. Ajouter le yogourt, la crème, le garam masala, le cumin et le fenugrec. Bien mélanger. Utiliser comme base de marinade pour le poulet ...

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Essayez ces conserves et ketchups maison | ricardo

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Côtes levées au barbecue (les meilleures) | ricardo

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Placer les côtes sur une plaque et saupoudrer généreusement de la marinade en frottant bien la viande de chaque côté. Couvrir et réfrigérer 1 heure ou toute la  ...

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Marinade japonaise | ricardo

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«Il vaut mieux ne pas saler la marinade pour deux raisons : en demeurant longtemps dans la marinade la texture de la viande risque de changer et le sel fait ...

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Délicieuses

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Marinade lime et miel | ricardo

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Recette de Ricardo: Marinade lime et miel. Ingrédients: huile d'olive, miel, jus de lime...

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Brochettes de crevettes au citron et à l'ail | ricardo

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J'ai fait l'erreur de mariner 2 heures et quand je les ai fait cuire , les crevettes étaient vraiment dures . La marinade a littéralement cuit les crevettes . La durée de ...

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Fromage en grains mariné | ricardo

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Entasser 350 g (3/4 lb) de fromage en grains dans deux pots en verre d'une contenance de 250 ml (1 tasse) et y ajouter la marinade passe partout refroidie ( voir ...

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Bavettes de boeuf chimichurri | ricardo

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Retirer les bavettes de la marinade en les égouttant puis les frotter avec le sel et le poivre. Griller les bavettes environ 5 minutes de chaque côté ou selon la ...

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Marinade italienne | ricardo

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Recette de marinade italienne. Recette avec basilic, origan, ail, vinaigre balsamique et huile d'olive. Au mélangeur, réduire tous les ingrédients en purée lisse.

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Cuisses de poulet au jus de cornichons et sauce aux herbes | ricardo

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Retourner le poulet dans la marinade à 1 ou 2 reprises, si possible. Égoutter le poulet et jeter la marinade. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à  ...

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Marinade au lait de beurre | ricardo

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Recette de Ricardo de marinade au lait de beurre. ... Ajouter du poulet, du porc ou des crevettes et bien enrober de la marinade. Couvrir le plat ou refermer le ...

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Crevettes marinées | ricardo

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Ici, on utilise des crevettes surgelées qu'on laisse décongeler au frigo dans la marinade. Pour plus de saveur, on les prépare la veille.

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Cornichons à l'aneth | ricardo

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Remplissez des pots propres et chauds avec les cornichons et la marinade bouillante. Laisser un espace de tête de 1 cm. Fermer les pots avec des disques  ...

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Saumon laqué à l'érable et au gingembre | ricardo

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Badigeonner le poisson de marinade. Saler légèrement. Cuire au four pendant environ 8 minutes, selon l'épaisseur du saumon. Badigeonner délicatement à ...

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Brochettes de boeuf aux épices | ricardo

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Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la marinade. Ajouter le boeuf. Laisser macérer au réfrigérateur environ 4 heures. Préchauffer le barbecue à ...

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Pilons de poulet laqués à l'érable | ricardo

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Égoutter les pilons et réserver la marinade pour les badigeonner pendant la cuisson. Griller les pilons environ 20 à 25 minutes en les retournant régulièrement ...

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