Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Le berthoud pour 6 personnes

Le berthoud pour 6 personnes

Recette le Berthoud : Couper le fromage en lamelles très minces.Placer 2 ou 3 lamelles de fromages, 2 ou 3 lamelles d'échalote et un peu de vin blanc et ...

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Berthoud chablaisien pour 4 personnes

Berthoud chablaisien pour 4 personnes

Recette Berthoud chablaisien : 1/ Dans une petite assiette frottée à l'ail, metrre un morceau de fromage d'environ 50 g.2/ L'arroser de quelques gouttes de ...

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Quatre-quart pour 6 personnes

Quatre-quart pour 6 personnes

Recette Quatre-quart : 1/ Travailler le beurre pour le ramollir, ajouter le sucre et travailler les deux.2/ Lorsque c'est bien mélangé, ajouter les oeufs un par un.3/ ...

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Spécial crêpe pour 6 personnes

Spécial crêpe pour 6 personnes

Recette Spécial crêpe : Dans un saladier, mélangez la farine, les oeufs, le sucre vanillé, la pincée de sel et le lait avec le fouet. Vous devez obtenir une pâte ...

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Recette gratin de berthoud

Recette gratin de berthoud

Gratin de Berthoud – Ingrédients de la recette : 800 à 900 g de fromage ... ÉTAPE 6Coupez le fromage en tranches fines et déposez dans chaque ... pour faire fondre la première couche (ou au micro-ondes pour les personnes pressées).

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Caramel pour 2 personnes

Caramel pour 2 personnes

Recette Caramel : Faire cuire le sucre mélangé à l'eau 4 mn à puissance moyenne.Votre caramel est prêt!Découvrez notre astuce pour un caramel cuit à point.

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Coeur de filet de rumsteck en croûte d'épices pour 4 personnes ...

Coeur de filet de rumsteck en croûte d'épices pour 4 personnes ...

4 personnes. Facile; 5 min.+ 6 min. de cuisson; Assez cher. 4 /5 (3 votes). Ajouter à mon carnet de recettes; Proposer une recetteImprimerMon carnet de recettes.

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Emincé de dinde caramélisé pour 2 personnes

Emincé de dinde caramélisé pour 2 personnes

2 personnes. Trés facile; 5 ... Mettre au micro-ondes pendant environ 20 minutes pour 500 W, sinon 10 min à 750W. Vérifiez que la ... bon appétit :) 6. Plat qui semble un peu fou à préparer mais le résultat est très impressionnant. ... le Berthoud ...

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Recette de bavette grillée, sauce béarnaise rapide

Recette de bavette grillée, sauce béarnaise rapide

Faire chauffer le beurre tout doucement au bain-marie pour le clarifier (c'est-à- dire le rendre liquide) et enlever l'écume formée sur le dessus à l'aide d'une ...

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Matouille | cuisine az

Matouille | cuisine az

Ingrédients. 1 tome de savoie; 2 gousses d'ail; 20 cl de vin blanc (de savoie ou sec); 6 pommes de terre; charcuterie au choix ... Gratin de Berthoud. Anneaux ...

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