Pâte brisée à l'huile | ricardo
Ajouter l'huile. Verser sur les ingrédients secs et remuer à l'aide d'une fourchette jusqu'à ce que la farine soit humectée, sans plus. Presser le mélange pour ...
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Frites au four à l'huile d'olive | ricardo
Recette de Ricardo. Une recette de frites au four à l'huile d'olive. Une recette proposée par Brigitte Coutu, nutritionniste. Des frites très légères.
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Huile aux agrumes | ricardo
Recette d'huile pour aromatiser les poissons, les viandes, les volailles et les salades. Une recette qui amènera beaucoup de saveurs et de parfums à vos plats.
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Pâte brisée à l'huile de tournesol (sans gras trans) | ricardo
Recette de Ricardo de Pâte brisée à l'huile de tournesol (sans gras trans). Cette pâte brisée à l'huile de tournesol est simple et rapide à préparer et bonne pour ...
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Huile à l'asiatique | ricardo
Recette d'huile aux parfums asiatiques. Avec de la citronnelle, du kaffir, de l'huile de sésame. Une recette à utiliser avec les sautés asiatiques, le porc et le ...
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Crème de petits pois, huile au pesto, coriandre et lime | ricardo
Dans une grande casserole à feu moyen, attendrir l'oignon dans l'huile. Ajouter la pomme de terre et le bouillon de poulet. Porter à ébullition. Couvrir et laisser ...
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Spaghettis à l'ail et aux tomates fraîches | ricardo
Entre-temps, dans une grande poêle, chauffer doucement l'huile avec les tomates et l'ail environ 10 minutes. Saler et poivrer. Ajouter les pâtes, l'eau de cuisson ...
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Tomates italiennes confites dans l'huile | ricardo
Transférer les tomates dans un bocal d'une contenance d'environ 1 litre (4 tasses ) et les recouvrir complètement d'huile. Couvrir et réfrigérer. Elles se ...
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Noix rôties au poivre et à l'huile de truffe | ricardo
Préparation. Dans une poêle, à feu moyen, chauffer les noix en les remuant constamment jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Hors du feu, ajouter les huiles, ...
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Gâteau à la vanille (le meilleur) | ricardo
Ajouter l'huile en filet en fouettant. À basse vitesse, incorporer les ingrédients secs en alternant avec le lait, jusqu'à ce que la pâte soit lisse et homogène.
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Nos meilleures vinaigrettes | ricardo
60 ml (1/4 tasse) d'huile de canola; 60 ml (1/4 tasse) de vinaigre de vin rouge; 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde de Dijon; 15 ml (1 c. à soupe) de sirop d'érable
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Huile de homard | ricardo
Au robot culinaire, concasser finement les pattes et les carapaces de homard avec l'huile jusqu'à ce qu'elle devienne orangée. Transvider dans une casserole.
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Saumon confit dans l'huile d'olive | ricardo
Recette de saumon confit dans l'huile d'olive de Ricardo. Recette de poisson simple et rapide apprêtée avec de l'huile d'olive, du thym frais et des gousses d' ail ...
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Pétoncles au parfum de citron et de basilic | ricardo
Dans une poêle, chauffer 15 ml (1 c. à soupe) de beurre et 15 ml (1 c. à soupe) d' huile, à feu élevé. Griller la moitié des pétoncles pendant environ 1 minute de ...
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Vinaigrette de base | ricardo
Recette de vinaigrette de base avec de l'huile d'olive, du vinaigre de vin blanc, de la moutarde de Dijon. Recette délicieuse sur tout type de salade.
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Tomates confites | ricardo
En saison, le simple fait de les concasser et de les ajouter sur des pâtes chaudes avec une bonne huile d'olive et du basilic, et pourquoi pas des morceaux de ...
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Craquelins à l'huile d'olive | ricardo
18 sept. 2016 Ajouter l'eau et l'huile d'olive. Mélanger jusqu'à ce que la pâte se forme. Sur un plan de travail fariné, pétrir la pâte environ 1 minute ou jusqu'à ...
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Minilégumes rôtis à l'huile d'olive | ricardo
Préparation. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 ° F). Dans un plat de cuisson d'environ 33 x 23 cm (13 x 9 po), mélanger tous les ...
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Pain aux bananes (2) | ricardo
Ajouter l'huile. Réserver. Dans un autre bol, mélanger les ingrédients secs. Réserver. Dans un troisième bol, fouetter les oeufs, le sucre et la mélasse au batteur ...
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Truite épicée et confite à l'huile d'olive | ricardo
Napper d'huile d'olive. Cuire au four environ 20 minutes ou jusqu'à ce que le poisson se défasse en flocons à la fourchette. Délicieux chaud ou froid, en salade ...
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Spaghettis aux mille herbes | ricardo
Dans la casserole qui a servi à la cuisson des pâtes, dorer l'ail dans l'huile d'olive . Verser sur les pâtes. Ajouter l'eau de cuisson réservée. Bien mélanger.
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Huile au pesto pour maïs | ricardo
Recette de Ricardo d'huile au pesto pour maïs. ... Utilisez le reste de l'huile aromatisée au pesto dans vos pâtes ou dans une vinaigrette pour une salade de ...
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Maïs éclaté | ricardo
Recette de maïs éclaté de Ricardo. Ingrédients de la recette: huile végétale, grains de maïs. Parfumer votre maïs avec un beurre aromatisé au choix. 4 portions.
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Huile à l'ail et à l'échalote | ricardo
Recette d'huile à l'ail et à l'échalote. Cette recette s'harmonisera à merveille avec les poissons, les crevettes et les pâtes. Une recette facile et rapide à faire.
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Gâteau à la vanille pour mini cupcakes | ricardo
Ajouter l'huile en filet en fouettant. À basse vitesse, incorporer les ingrédients secs en alternant avec le lait, jusqu'à ce que la pâte soit lisse et homogène.
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Aubergines marinées | ricardo
Couvrir d'huile en insérant délicatement une fourchette de façon à ce que l'huile s'infiltre partout. Couvrir et réfrigérer. Laisser tempérer 30 minutes avant de ...
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Pâtes au citron, au poivre et au parmigiano reggiano | ricardo
Recette de pâtes au citron, au poivre et au parmigiano reggiano de Ricardo. Recette rapide de pâtes. Mettre les pâtes dans un bol. Ajouter l'huile, le bouillon, ...
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Mes vinaigrettes | ricardo
125 ml (1/2 tasse) d'huile d'olive; 30 ml (2 c. à soupe) de moutarde de Dijon; 30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre de vin blanc; 5 ml (1 c. à thé) d'estragon séché
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Carpaccio de fenouil à l'huile de noix | ricardo
Recette de Ricardo. Une recette de carpaccio de fenouil à l'huile de noix. Avec du vinaigre de vin blanc, de la ciboulette, de la tomate italienne. Une belle ...
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Beignes | ricardo
La laisser tomber dans l'huile chaude. Frire quelques boules à la fois jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées des deux côtés. La particularité de cette recette, ...
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