Filets de rascasse aux artichauts et fèves pour 4 personnes ...
Recette Filets de rascasse aux artichauts et fèves : Lavez, essorez et ciselez l' aneth. Parez les fenouils en ne conservant que le coeur. Coupez-les en trois dans ...
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Rascasse, céleri-branche et praires pour 4 personnes
Quand l'huile « chante », déposez les filets de rascasse assaisonnés 30 s de chaque côté, sans ... Ajoutez les praires et le vin blanc et laissez bouillir à couvert environ 5 mn pour ouvrir les praires. ... Filets de rascasse aux artichauts et fèves.
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Filets de doré et mangues pour 6 personnes
4. Ajoutez les mangues, le sucre, le vinaigre de cidre, la gousse d'ail hachée, les graines de ... Passez les filets de doré dans une assiette contenant la farine mélangée à du sel et du poivre. ... Filets de rascasse aux artichauts et fèves ...
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Recette de le grand aïoli
Ingrédients : carotte, haricot vert, oignon, pomme de terre, tomate, fenouil, cabillaud, ... pour 4 personnes ... 250 g de haricots verts; 4 petites tomates; Pour l' aïoli : 4 gousses d'ail; 2 jaunes d'oeuf ... Artichauts et pois chiches complètent le plat.
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