Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Endive glacée pour 4 personnes

Endive glacée pour 4 personnes

Recette Endive glacée : 1. Nettoyez les endives. Les laver et enlever le trognon, les égoutter.2. Dans une grande casserole, faites étuver à feu doux dans le ...

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Authentique endive braisée

Authentique endive braisée

Temps de cuisson : 35 minutes. Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 grosses endives ou 8 petites, beurre demi-sel, 1 à 2 cuillères à soupe de sucre, sel, poivre...

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Endives braisées au balsamique pour 4 personnes

Endives braisées au balsamique pour 4 personnes

Recette Endives braisées au balsamique : 1. Retirez les feuilles extérieures des endives. Coupez en deux sur la longueur.2. Dans un grand poêlon, faites ...

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Crab-prun'endives pour 4 personnes

Crab-prun'endives pour 4 personnes

Recette Crab-prun'endives : Préparation pour 24 pièces1/ Cuisson du ... 4 personnes ... Tailler un cœur d'endives en copeaux, réserver dans l'eau glacée. 8 .

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Endives braisées au citron pour 4 personnes

Endives braisées au citron pour 4 personnes

Recette endives braisées au citron : Retirez les premières feuilles des endives. Coupez ces dernières en deux dans la longueur et ôtez le cône au pied de ...

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Beignets d'endives façon tempura pour 4 personnes

Beignets d'endives façon tempura pour 4 personnes

2/ Dans un saladier, mélangez vigoureusement les jaunes d'oeuf et l'eau glacée. 3/ Tamisez la farine au-dessus du saladier et mélangez rapidement. 4/ La pâte ...

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Recette de tiramisu aux endives

Recette de tiramisu aux endives

Ingrédients : endive, citron, gingembre, oeuf, sucre, crème fraîche. ... pour 4 personnes ... Mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre glace dans un saladier puis  ...

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Recette endives au jambon gratinées

Recette endives au jambon gratinées

Endives au jambon gratinées – Ingrédients de la recette : 8 tranches de jambon blanc, ... Recette pour 4 à 8 gourmands .... 2 tranche de jambon par personne.

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Recette carottes glacées

Recette carottes glacées

Carottes glacées – Ingrédients de la recette : 2 kg de carottes , 125 g de beurre, ... un joli accompagnement de légumes pour votre plat de viande sans pour autant y ... Guide de préparation : Carottes glacées. 4 Pers. 15 min; 20 min; 1,79; Facile ... de veau aux carottes · creme de café · recette de crepes pour 4 personnes ...

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Glace vanille facile pour 4 personnes

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Recette Glace vanille facile : Pour réaliser votre glace à la vanille :1/ Coupez dans le sens la longueur les gousses de vanille. Versez le lait et ajoutez la vanille ...

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Recette endives au jambon et béchamel maison

Recette endives au jambon et béchamel maison

Recette endives au jambon et béchamel maison par Jocelyne. ... Une bonne recette pour ceux qui ont du mal avec les endives. Recette ... pour 4 personnes.

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Recette de saint-jacques poêlées et endives confites à l'orange

Recette de saint-jacques poêlées et endives confites à l'orange

pour 4 personnes. 20 pièces de Saint-Jacques; 1 kg d'endives; 110 g de crème épaisse; 2 oranges non traitées; 50 g de sucre; Poivre; Sel; Cerfeuil ...

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Recette de noix de saint-jacques snackées et endives glacées à l ...

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1Pour la préparation des coquilles Saint-Jacques. Décoquiller les Saint-Jacques à l'aide d'un couteau rigide, puis retirer le corail et toutes les parties sales.

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Glace à la vanille maison pour 4 personnes

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Recette Glace à la vanille maison : Pour réaliser votre glace à la vanille maison : 1/ Mélanger le jaune d'oeuf, la crème fraîche, le sucre ainsi que le sucre ...

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Endives au jambon

Endives au jambon

Recette d'Endives au jambon la mieux notée par les internautes. Recette facile et rapide. Ingrédients (pour 3 personnes) : 6 endives, 6 tranches de jambon, 1/2 l de lait, 30 g de farine, 30 g de beurre. ... 4 / 5 basé sur 56 avis. Imprimer |. Ajouter .

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Endives braisées à l'érable | ricardo

Endives braisées à l'érable | ricardo

Recette de Ricardo d'endives braisées à l'érable. ... Préparation: 30 MIN; Cuisson: 5 MIN; Rendement: 4 à 6 portions. Choix sain. AddThis Sharing Buttons .

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Recette cigare d'endives cuit dans un jus d'orange avec des feuilles ...

Recette cigare d'endives cuit dans un jus d'orange avec des feuilles ...

4 endives; jus d'orange; 3 feuilles de chou; 3 tranches de chorizo; chapelure ... les feuilles de chou dans de l'eau salée puis les refroidir à la glace pour fixer.

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Légumes verts  nos recettes  meilleurduchef.com

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Pour : 4 personnes ... Pour réaliser cette recette d'endives au jambon, commencer par préparer tous les ingrédients. À l'aide d'un ... Carottes glacées 1. Pour : 1 ...

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Recette de glace à la vanille

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Recette glace à la vanille par sandra. Ingrédients ... Une glace crémeuse qui éveillera les papilles de toute la famille. Recette ... pour 4 personnes. 3 jaunes d'  ...

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Endives braisées au jus d'orange et salade de croûtons de pain ...

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Recette de Ricardo d'endives braisées au jus d'orange et salade de croûtons de ... Répartir le mélange d'endives et de rondelles d'oignon dans 4 assiettes. ... Très bonne recette pour découvrir les endives ! ... Parfaites pour les personnes diabétiques ... Le cidre de glace d'Hemmingford, un emblème des hivers canadiens !

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Salade de poulet fermier d'auvergne, tagliatelles de légumes d'été ...

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Recette Salade de Poulet Fermier d'Auvergne, Tagliatelles de légumes d'été en ratatouille servies glacées : Pour le Poulet Fermier :1/ ... 4 personnes. Facile; 60 ...

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Endives braisées au miel et lardons

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Ingrédients (pour 4 personnes) : 8 endives, 100 g de lardons natures, 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol, 1 Kubor, 1/4 de litre d'eau, 2 cuillères à café de miel ... ... au Bresse Bleu et aux noisettes · Saumon glacé au miel et citron vert ...

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Carottes glacées | ricardo

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Recette du chef Ricardo. Recette de carottes glacées au beurre et au miel. ... je cuisine pour une personne allergique, par quoi puis-je remplacer le beurre? (!) ...

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Salade d'endives au saumon fumé et vinaigrette au miel | ricardo

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Recette de salade d'endives au saumon fumé et vinaigrette au miel de Ricardo. ... 340 g (3/4 lb) de pommes de terre grelots à chair jaune; 100 g (4 tasses) de bébés épinards ... Plonger dans l'eau glacée jusqu'à ce qu'elles soient complètement refroidies. Égoutter. .... Parfaites pour les personnes diabétiques. Consulter ...

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Recette de velouté d'endives et ses lardons grillés

Recette de velouté d'endives et ses lardons grillés

Recette velouté d'endives et ses lardons grillés par Camille. ... pour 6 personnes. 4 endives; 1 oignon; 2 petits blancs de poireaux (ou 1 gros); 1 litre d'eau; 20 cl ...

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Salade aux noix et sauce douce au miel pour 4 personnes ...

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Mettez-la dans un saladier.4/ Faites dorer les tranches de poitrine... ... tarte aux noix de pécan, salade d'endives aux noix, glace au sirop d'érable et aux noix.

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Recette de poêlée aux pommes de terre, lardons, carottes, endives ...

Recette de poêlée aux pommes de terre, lardons, carottes, endives ...

Recette poêlée aux pommes de terre, lardons, carottes, endives, crème aux fines herbes par La. ... pour 4 personnes ... Carottes et céleri glacés au persil.

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Crème brûlée d'endives au caramel

Crème brûlée d'endives au caramel

Temps de cuisson : 2h. Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 caramels, 15 cl de crème fraîche, 5 cl de lait, 3 jaunes d'oeufs, 2 endives, 1 cuillère à soupe d'huile ...

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