Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Dos de merlu à l'orientale

Dos de merlu à l'orientale

Ingrédients. / pour 4 personnes. 4 dos de merlu blanc; 4 tomates; 1 boîte de concentré de tomates; 3 carottes; 2 courgettes; 2 poivrons de couleur différente ...

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Recette poisson à la sauce tomate épicée

Recette poisson à la sauce tomate épicée

Poisson à la sauce tomate épicée – Ingrédients de la recette : 4 poissons filets de cabillaud, etc, 1 oignon, 2 échalotes, 2 gousses d'ail, 1 tomate coupée en ...

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Recette de bouillabaisse de cabillaud

Recette de bouillabaisse de cabillaud

2. Ajouter les tomates mondées, pressées pour retirer l'eau de végétation et coupées en ... J avais acheté du merlu, du cabillaud, de la lotte et des crevettes.

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Recette ragoût de poisson à la marocaine

Recette ragoût de poisson à la marocaine

ÉTAPE 3Ajoutez l'ail, le gingembre, le cumin, le curcuma et le bâton de cannelle et mélangez pendant 2 minutes. ÉTAPE 4Ajoutez le piment de cayenne, les ...

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Recette tajine de poisson en ratatouille

Recette tajine de poisson en ratatouille

ÉTAPE 2Rincez et détaillez tous les légumes en rondelles et en gros dés sans ... ÉTAPE 8Renforcez l'accent oriental en mettant des quartiers de citrons confits ...

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Recette filet de cabillaud sauce moutarde

Recette filet de cabillaud sauce moutarde

Filet de cabillaud sauce moutarde – Ingrédients de la recette : 600 g de filet de cabillaud, 2 cuillère à café de moutarde de Meaux, 2 cuillère à café de moutarde  ...

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Recette de cabillaud aux aubergines confites

Recette de cabillaud aux aubergines confites

2 filets de cabillaud; 2 aubergines; 2 tomates; 1 ptite courgette; 2 gousses d'ail; 1 échalote; sel et poivre .... Salade de courgettes et d'aubergines à l'orientale.

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Recette merlu de ligne grillé à l'ail

Recette merlu de ligne grillé à l'ail

Merlu de ligne grillé à l'ail – Ingrédients de la recette : 2 merlus de ligne de 900 g chacun, 5 ou 6 gousses d'ail, 20 dl d'huile d'olive, 1 piment rouge d'Espelette, ...

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Poisson à l'indienne | ricardo

Poisson à l'indienne | ricardo

Ajouter l'ail, la pâte de tomate, les épices et cuire environ 2 minutes en remuant. Déglacer avec le bouillon de poulet et porter à ébullition en remuant. Laisser ...

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Recette de dos de cabillaud au court-bouillon de citron et ...

Recette de dos de cabillaud au court-bouillon de citron et ...

Découvrez cette recette de Dos de cabillaud au court bouillon de citron et gingembre, courgettes et fenouil poêlés aux herbes expliquée par nos chefs.

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Recette pot au feu de poisson

Recette pot au feu de poisson

Pot au feu de poisson – Ingrédients de la recette : 4 pavés de cabillaud 150g environ, 350 g de pommes de terre, 2 poireaux, 2 tomates, 4 carottes.

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Recette de filet de bar rôti, purée de patate douce au gingembre et ...

Recette de filet de bar rôti, purée de patate douce au gingembre et ...

1. Éplucher les pommes de terre et les patates, les couper grossièrement puis les laver avant de les mettre en cuisson dans une eau froide légèrement salée.

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Recette de poisson sauce à l'oseille

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Dos de cabillaud et moules sauce safranée étoilée · Panés de poisson au sésame parfumés au sumac · Cheesecake au saumon fumé, sauce tartare ...

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Recette cabillaud en papillotes à l'oseille

Recette cabillaud en papillotes à l'oseille

Cabillaud en papillotes à l'oseille – Ingrédients de la recette : filet de cabillaud : 4 , tomates cerise : 4 , champignons de couche : 4 , oseille : 2 bottes, créme ...

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Recette filet de lieu noir au curry

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Découvrez cette recette ultra facile et rapide à réaliser de filet de lieu noir au curry ! Le secret de la réussite de cette recette est dans l'assaisonnement, alors ...

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Marinade asiatique | ricardo

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30 ml (2 c. à soupe) de sauce soya; 15 ml (1 c. à soupe) d'huile de sésame grillé; 15 ml (1 c. à soupe) de gingembre frais, râpé finement; 15 ml (1 c. à soupe) de ...

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Lotte à l'armoricaine

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2. Dans une cocotte en fonte, faites chauffer le beurre et l'huile et y faire colorer à feu vif les tranches de lotte puis les flamber avec ... Tajine de lotte à l'orientale.

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Recette soupe thaïe de poisson aux herbes

Recette soupe thaïe de poisson aux herbes

5/5 1 vote Commentaires (2) ... ÉTAPE 1Coupez les filets de poisson en lamelles de 2 cm d'épaisseur. Veillez à ... Soupe orientale aux crevettes pauvre en sel.

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Recette de papillote de colin à la mode thaï

Recette de papillote de colin à la mode thaï

Déposer sur le papier 2 rondelles de tomate et la moitié des condiments émincés puis poser le filet de colin (s'il est ... Rouget en feuilleté à la mode orientale.

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Recette tagliatelles au saumon et à la crème

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ÉTAPE 2Pressez la valeur d'un demi petit citron et réservez-en le jus en ... Assaisonnez le tout à votre convenance et mélangez doucement pendant 2 min ...

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Recette filet de bar mariné et grillé aux herbes

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ÉTAPE 6Ajoutez le thym, le romarin et l'oignon coupé en 2. ... ce plat une touche orientale, agrémentez-le, suivant vos envies, de paprika, de curry, de safran…

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Recette tajine de poisson à la charmola

Recette tajine de poisson à la charmola

Pour la préparation du poisson: 1 beau poisson (alose, loup, daurade, pageot); 1 ,5 kg de pommes de terre fermes épluchées et coupées en fines rondelles; 2 kg ...

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Recette terrine de poissons facile

Recette terrine de poissons facile

ÉTAPE 2Beurrez un moule à cake. ÉTAPE 3Nettoyez et épongez la ciboulette. ÉTAPE 4Ciselez-la finement. ÉTAPE 5Hachez la chair de poissons au robot.

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