Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Croquant de chocolat, caramel au beurre salé pour 4 personnes ...

Croquant de chocolat, caramel au beurre salé pour 4 personnes ...

Recette Croquant de chocolat, caramel au beurre salé : pâte:Mélanger les ingrédients pour obtenir une pâte souple. Ajouter un peu d'eau si nécessaire. Laisser ...

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Recette de croustillant chocolat caramel et coulis d'abricots

Recette de croustillant chocolat caramel et coulis d'abricots

Ingrédients : abricot, sucre, lait, beurre, chocolat, crème liquide. ... pour 4 personnes ... 100 g de beurre salé; 200 g de crème liquide; Pour le coulis d' abricots ...

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Délice croquant de pommes au caramel au beurre salé, chantilly ...

Délice croquant de pommes au caramel au beurre salé, chantilly ...

Ingrédients (pour 4 personnes) : 30 g de biscuit au caramel au beurre salé, 100 g de beurre salé, Farine, 15 caramels au beurre salé, 1 oeuf, Chantilly au chocolat.

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Mousse au chocolat, caramel au beurre salé pour 6 personnes ...

Mousse au chocolat, caramel au beurre salé pour 6 personnes ...

Recette Mousse au chocolat, caramel au beurre salé : Préparez la mousse au ... 4. Répartissez la mousse dans six ramequins individuels ou dans une jatte et ...

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Recette cookies croquants

Recette cookies croquants

ÉTAPE 4Ajoutez la farine et la levure, ajoutez ensuite le beurre pour obtenir une pâte sablée, ajoutez les pépites. .... Cookies chocolat et caramel au beurre salé.

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Caramel inratable

Caramel inratable

Ingrédients (pour 2 personnes) : - 250 g de sucre, 15 cl d'eau, quelques ... 4 / 5 basé sur 87 avis .... Nouveauté Sauce au caramel beurre salé faite maison.

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Bavarois poire chocolat

Bavarois poire chocolat

Ingrédients (pour 6 personnes) : 200 g de chocolat noir, 60 g de beurre, 2 jaunes ... grâce à sa mousse poire, le fondant du chocolat, le croquant des spéculoos, et la ... Chauffez 100 g de purée de poires et faites-y fondre les 4 feuilles de ...

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Truffes au chocolat

Truffes au chocolat

Ingrédients (pour 4 personnes) : 240 g de chocolat noir, 100 g de sucre, 30 g de ... le caramel atteint une couleur ambrée, ajoutez immédiatement le beurre bien ... mélange pas à la masse, donc mes truffes n'ont pas le goût de caramel salé.

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Recette carrés croquants au chocolat et caramel

Recette carrés croquants au chocolat et caramel

Carrés croquants au chocolat et caramel – Ingrédients de la recette : 220 g de ... Pour le biscuit : 220 g de farine; 170 g de chocolat; 165 g de beurre; 70 g de ... ÉTAPE 4Étalez la pâte dans un moule rectangulaire et enfournez pendant 25 min. ... Brownies chocolat noir, noix de macadamia et topping caramel au beurre salé.

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Recette craquant au chocolat, amandes caramélisées et petits ...

Recette craquant au chocolat, amandes caramélisées et petits ...

Ingrédients. Pour le craquant : 150 g d'amandes effilées Vahiné; 250 g de chocolat noir spécial dessert; 7 c. à soupe de sucre; 80 g de beurre salé; 4 œufs; Pour ...

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Chocolat croquant pour 8 personnes

Chocolat croquant pour 8 personnes

Dans un PICHET MICROPLUS 1 l, déposez le beurre et le chocolat en morceaux et faites fondre ... grossièrement les petits-beurre, ajoutez-les au mélange au BOL, et mêlez bien l'ensemble. 4. ... Croquant de chocolat, caramel au beurre salé ...

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Tarte sablée au chocolat jivara, caramel au beurre salé et pralin

Tarte sablée au chocolat jivara, caramel au beurre salé et pralin

Temps de cuisson : 15 minutes. Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 jaunes d'œuf, 105 g de sucre, 2 sachets de sucre vanillé, 120 g de beurre mou, 190 g de ...

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Recette de fondant au chocolat

Recette de fondant au chocolat

Ingrédients (pour 8 personnes) : 200 g de chocolat noir, 150 g de beurre, 150 g de ... Découvrez la recette de Fondant au chocolat croustillant sur le dessus et ... Vous pouvez aussi vous aider d'un batteur électrique, plus efficace pour obtenir la consistance désirée. 4 .... Fondants au chocolat, caramel passion et mangue.

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Recette mousse au chocolat et caramel au beurre salé

Recette mousse au chocolat et caramel au beurre salé

Mousse au chocolat et caramel au beurre salé – Ingrédients :200 g de ... ÉTAPE 4Ajoutez ensuite le chocolat en morceaux et laissez fondre en ... Bonne mais trop plombante, je rajouterai 3 blancs d'oeufs la prochaine fois pour qu'elle soit moins lourde ! ... Mousse chocolat-jasmin et son croquant ... Nombre de personnes.

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Verrine de poires, crème caramel au beurre salé

Verrine de poires, crème caramel au beurre salé

Ingrédients (pour 4 personnes) : 80 g de sucre en poudre, 40 g de beurre demi- sel, 10 cl ... Pour la crème caramel au beurre salé, mettez dans une casserole le sucre et chauffez sur .... Gâteau renversé figues et poires aux pépites de chocolat .

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Glaces et sorbets  fiches recettes  meilleurduchef.com

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Esquimaux au chocolat croquant et amandes. Pour ... Pour : 6 à 8 personnes. Durée : 1 heure (+ 24 heures). Avis : 4 notes ... Glace Twix & caramel beurre salé.

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Glace twix & caramel beurre salé  fiche recette  meilleurduchef.com

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Pour les barrés de caramel au beurre salé et de barres chocolatées ! Testez cette recette gourmande ... Ingrédients pour 4 personnes : Pour la glace : 40 cl de ...

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Entremets aux 3 chocolats et caramel

Entremets aux 3 chocolats et caramel

Ingrédients (pour 10 personnes) : 10 + 30 cl de crème fleurette, 3 feuilles de ... caramel au beurre salé, une mousse chocolat au lait et une mousse chocolat noir . ... 4. Préparation de la mousse chocolat au lait : Faites fondre le chocolat avec le  ...

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Bûche roulée chocolat-caramel

Bûche roulée chocolat-caramel

Ingrédients (pour 8 personnes) : 5 blancs d'œufs, 125 g de sucre, 4 jaunes d' œufs, 85 g de farine, 25 g de cacao en ... Ingrédients pour la mousse chocolat- caramel à la fleur de sel : 180 g de sucre. ... Ajouter la fleur de sel, puis le beurre.

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Riz au lait au caramel au beurre salé

Riz au lait au caramel au beurre salé

Temps de cuisson : 40 minutes. Ingrédients (pour 4 personnes) : 200 g de riz rond, 1 litre de lait, 50 g de sucre, 1 gousse de vanille, 1 pincée de sel...

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Recette tarte chocolat-noisettes, caramel au beurre salé

Recette tarte chocolat-noisettes, caramel au beurre salé

Tarte chocolat-noisettes, caramel au beurre salé – Ingrédients : 1 pâte brisée, 1 + 1/2 ... La tarte au chocolat que je vous propose a un petit côté craquant avec ses noisettes et son caramel au beurre salé. ... ÉTAPE 4Pour la ganache, faites chauffer le chocolat à feu doux avec un fond de crème. ... Nombre de personnes.

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Tiramisu aux spéculoos et caramel

Tiramisu aux spéculoos et caramel

Ingrédients (pour 4 personnes) : 250 g de mascarpone, 60 g de sucre glace, 20 spéculoos, 3 oeufs, 6 cuillères à soupe d'eau tiède, ... Un délice croquant et crémeux à savourer jusqu'à la dernière cuillère. ... J'ai fait du caramel beurre salé maison et les spéculos en miettes. ... Tiramisu au chocolat, café et Grand Marnier .

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Croustillant de caramel au beurre salé

Croustillant de caramel au beurre salé

Ingrédients (pour 8 personnes) : 100 g de sucre en poudre, 75 g de beurre demi- sel, ... 1 boite 4/4 de poires au sirop (facultatif, on peut ne pas en mettre); Pour le décor : Le .... Tarte sablée au chocolat Jivara, caramel au beurre salé et pralin.

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Biscuit au cacao, crème vanille et caramel salé

Biscuit au cacao, crème vanille et caramel salé

Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 oeufs, 3 cuillères à soupe de cacao amer, 125 g de farine, ... Découvrez la recette du Biscuit au cacao, crème vanille et caramel salé. ... Ajouter la farine, la levure, le cacao en poudre et le beurre fondu. ... Mettre la "pâte" de chocolat blanc entre deux feuilles de papier cuisson et l'étaler afin ...

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Croquant à l'érable | ricardo

Croquant à l'érable | ricardo

Recette de Ricardo de croquant à l'érable. ... 1 ml (1/4 c. à thé) de sel ... Badigeonner la surface du caramel avec la moitié du chocolat et parsemer de ... Si le caramel semble trop gras à la surface, retirer le surplus de beurre avec un papier absorbant. ... Le sirop médium risque de brûler à cette température ( nécessaire pour ...

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Recette tartelettes chocolat et caramel, perles croustillantes

Recette tartelettes chocolat et caramel, perles croustillantes

ÉTAPE 4Enfournez les pâtes sablées pendant 10 min pour une cuisson à blanc. ... ÉTAPE 7Nappez le dessus des tartelettes avec le Caramel Goût Beurre Salé ...

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Recette mousse chocolat-jasmin et son croquant

Recette mousse chocolat-jasmin et son croquant

Guide de préparation : Mousse chocolat-jasmin et son croquant. 4 Pers. 30 min; 15 min .... Chocolat viennois, caramel au beurre salé et gingembre. Mousse au ...

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Recette de cheesecake en praliné croustillant

Recette de cheesecake en praliné croustillant

pour 4 personnes. 125 g de gavottes; 45 g de beurre ... Et pour encore plus de gourmandise, accompagner d'une sauce au caramel au beurre salé, d'une sauce au chocolat ou encore d'un coulis de fruits rouges. Cuisinez, savourez… puis si ...

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Charlotte aux pommes, chocolat et caramel au beurre salé

Charlotte aux pommes, chocolat et caramel au beurre salé

Ingrédients (pour 8 personnes) : 4 gros œufs, 40 g de farine, 40 g de maïzena, 80 g de sucre semoule, Sucre glace, 100 g de chocolat noir pâtissier, 200 g de ...

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Moelleux au chocolat

Moelleux au chocolat

Recette de Moelleux au chocolat la mieux notée par les internautes. Recette facile et rapide. Ingrédients (pour 6 personnes) : 200 g de chocolat, 125 g de beurre, 125 g de sucre, 4 ... 4. Mélanger les jaunes avec le sucre et un peu d'eau jusqu'à ce que le ... Mini-moelleux au chocolat, chantilly au caramel au beurre salé.

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