Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Crème caramel au beurre salé

Crème caramel au beurre salé

Ingrédients (pour 4 personnes) : 160 g de sucre en poudre, 80 g de beurre ... La crème caramel au beurre salé, pour moi c'est le goût de la Bretagne à l'état pur ! ... 2. Dès que le sucre est transformé en caramel, retirez la casserole du feu et ...

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Crème caramel au beurre salé pour 2 personnes

Crème caramel au beurre salé pour 2 personnes

Recette Crème caramel au beurre salé : Caramel au beurre salé : faites chauffer sur feu doux dans une casserole 10 cl d'eau et le sucre pour obtenir un caramel.

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Sauce au caramel au beurre salé

Sauce au caramel au beurre salé

Ingrédients (pour 6 personnes) : 150 g de sucre, 20 cl de crème liquide, 80 g de ... Découvrez la recette de la Sauce au caramel au beurre salé, un pur délice sur de la ... Remettez la casserole sur feu doux et remuez sans cesse pendant 2 à 3  ...

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Sauce au caramel beurre salé

Sauce au caramel beurre salé

Temps de cuisson : 10 minutes. Ingrédients (pour 4 personnes) : 100 g de sucre en poudre, 15 cl de crème liquide, 50 g de beurre demi-sel, un peu de fleur de ...

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Gâteau invisible aux pommes et crème caramel au beurre salé

Gâteau invisible aux pommes et crème caramel au beurre salé

Recette gâteau invisible aux pommes et crème caramel au beurre salé par isabelle. ... pour 6 personnes ... 2. Pelez et épépinez les pommes, tranchez-les finement à la mandoline ou avec le disque éminceur de votre robot. Versez dans la pâte et enfoncez-les sans les remuer pour qu'elles s'imbibent bien de la pâte.

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Recette coulis de caramel beurre salé

Recette coulis de caramel beurre salé

Coulis de caramel beurre salé – Ingrédients de la recette : 100 g de sucre en poudre, 15 cl de crème liquide, 50 g de beurre demisel, un peu de fleur de sel. ... ÉTAPE 2Dès que le caramel prend une couleur ambrée, arrêtez le feu ... sur feu doux et fouettez vivement pour bien dissoudre tous les morceaux de caramel.

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Verrine de poires, crème caramel au beurre salé

Verrine de poires, crème caramel au beurre salé

Ingrédients (pour 4 personnes) : 80 g de sucre en poudre, 40 g de beurre demi- sel, 10 cl de crème liquide, 4 poires 4 petits-suisses, 2 cuillères à soupe de sucre  ...

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Recette de crème brûlée caramel facile et rapide

Recette de crème brûlée caramel facile et rapide

Découvrez cette recette de Crème brûlée caramel expliquée par nos chefs. ... 2 Pour la crème. Préchauffer le four ... «Bien sûr, rien ne vous empêche de remplacer le caramel par de la sauce caramel au beurre salé. Si vous ... personnes. Pour ...

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Pomme en pot de crème caramel au beurre salé

Pomme en pot de crème caramel au beurre salé

Temps de cuisson : 10 minutes. Ingrédients (pour 2 personnes) : 50 g de sucre, 14 cl de lait, 10 cl de crème épaisse, 50 g de beurre salé, 2 jaunes de gros œufs.

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Mousse de reblochon, poire et caramel au beurre salé pour 6 ...

Mousse de reblochon, poire et caramel au beurre salé pour 6 ...

Mousse de Reblochon, poire et caramel au beurre salé. ©. 6 personnes. Facile; 50 ... 2. Incorporez le beurre salé en petits morceaux puis la crème liquide. 3.

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Recette pommes poêlées au caramel et au beurre salé

Recette pommes poêlées au caramel et au beurre salé

Pommes poêlées au caramel et au beurre salé – Ingrédients de la recette : 4 ... 50 g de sucre, 20 g de beurre, 5 cl de créme fleurette, quelques grains de fleur de sel. ... avec 2 pommes pour deux personnes c'est suffisant pour un petit dessert.

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Quatre-quarts orange-chocolat et crème de caramel au beurre salé ...

Quatre-quarts orange-chocolat et crème de caramel au beurre salé ...

Recette Quatre-quarts orange-chocolat et crème de caramel au beurre salé : Le quatre-quarts orange-chocolat ... 4 personnes ... 30 g de beurre froid; 1/2 càc d' eau de fleur d'oranger; 1/2 càc d'arôme de vanille liquide; pour la garniture fruitée ...

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Recette gâteau aux pommes et caramel au beurre salé

Recette gâteau aux pommes et caramel au beurre salé

Gâteau aux pommes et caramel au beurre salé – Ingrédients de la recette : 3 pommes, 100 g de farine, 100 g de sucre poudre, 100 g de beurre mou, 2 oeufs.

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Recette mousse au caramel au beurre salé

Recette mousse au caramel au beurre salé

Mousse au caramel au beurre salé – Ingrédients de la recette : 100 g de sucre ... 40 cl de créme liquide; 3 jaunes d'oeufs; 3 feuilles de gélatine; 2 c. à soupe d'eau .... Je l'ai réalisée pour 16 personnes, tous les convives ont appécié! délicieux, ...

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Crêpes roulées au caramel au beurre salé

Crêpes roulées au caramel au beurre salé

Ingrédients (pour 4 personnes) : 100 g de farine, 1 œuf, 125 ml de lait, 1 cuillère à ... 2. Préparez le caramel au beurre salé. Placez le sucre dans une casserole et ... Hors du feu, ajoutez la crème liquide, en faisant attention aux éclaboussures, ...

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Aumônières de crêpes, pommes sautées, sauce caramel au beurre ...

Aumônières de crêpes, pommes sautées, sauce caramel au beurre ...

+ 30 min. de cuisson; Bon marché; 681 cal/personne ... Filtrez pour retirer les éventuels grumeaux. 2. Faites cuire les crêpes, pas trop épaisses. Réservez. 3. Préparez une sauce caramel au beurre salé : faites bouillir 200 g de sucre avec 10 cl d'eau et un filet de ... Incorporez 20 cl de crème liquide puis 75 g de beurre salé.

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Religieuse au caramel au beurre salé pour 6 personnes

Religieuse au caramel au beurre salé pour 6 personnes

Préparez la crème pâtissière et laissez la refroidir avant de la réserver au réfrigérateur. Préchauffez le four thermostat 7. 2. Préparez la sauce au caramel en ...

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Recette de verrine de panna cotta vanille, sauce caramel au beurre ...

Recette de verrine de panna cotta vanille, sauce caramel au beurre ...

Recette de Verrine de panna cotta vanille, sauce caramel au beurre salé. Photo client ... Ajouter le reste de crème, puis verser la panna cotta dans des verrines et laisser refroidir au réfrigérateur pendant 1 h. 2Pour la ... «Pour une version végétarienne, optez pour l'agar-agar à raison de 2 g par litre.» ... personnes. Crème ...

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Recette crème brûlée au caramel beurre salé

Recette crème brûlée au caramel beurre salé

Crème brûlée au caramel beurre salé – Ingrédients :45 cl de lait,20 cl de crème ... ÉTAPE 2Ajoutez le lait, la crème liquide et la fleur de sel en remuant bien.

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Recette salidou ou crème de caramel au beurre salé

Recette salidou ou crème de caramel au beurre salé

"Salidou" ou crème de caramel au beurre salé – Ingrédients de la recette : 100 g de sucre semoule , 40 g de beurre ... 4 à 6 personnes; 5 min; 5 min; 2,92; Facile ...

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Tiramisu au caramel au beurre salé

Tiramisu au caramel au beurre salé

Ingrédients (pour 6 personnes) : 500 g de mascarpone, 4 oeufs, 140 g de sucre, ... Versez doucement en filet la crème liquide sur le caramel et remuez sans ... Versez ensuite 1 ou 2 cuillères à soupe de caramel au beurre salé, puis un petit  ...

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Riz au lait au caramel au beurre salé

Riz au lait au caramel au beurre salé

Ingrédients (pour 4 personnes) : 200 g de riz rond, 1 litre de lait, 50 g de sucre, 1 gousse de ... 2. Pour le caramel au beurre salé : faites chauffer le sucre à sec dans une poêle à revêtement ... Hors du feu, ajoutez la crème liquide et le beurre .

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Recette tarte aux noix et au caramel beurre salé

Recette tarte aux noix et au caramel beurre salé

Tarte aux noix et au caramel beurre salé – Ingrédients de la recette : 250 g de ... de sel; Pour la garniture : 250 g de cerneaux de noix; 2 oeufs; 400 ml de crème ... salé Ingrédients / pour 4 personnesPour un petit pot de sauce au caramel ...

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Riz au lait et sa sauce caramel au beurre salé

Riz au lait et sa sauce caramel au beurre salé

Ingrédients (pour 2 personnes) : 50 g de riz rond, 500 ml de lait, 50 g de sucre, 1 cuillère à café de cannelle, 35 g de beurre demi-sel, 3 cuillères à ... Crème dessert ... Cheesecake au chocolat au lait, sablés bretons et caramel au beurre salé.

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Recette clafoutis pommes & caramel au beurre salé

Recette clafoutis pommes & caramel au beurre salé

Clafoutis pommes & caramel au beurre salé – Ingrédients de la recette : 3 pommes, ... ÉTAPE 2Battez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène .... beurre salé plus du sucre comme un caramel normal et une touche de crème pour terminer et voilà, c'est bien meilleur ... Nombre de personnes.

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Recette crème caramel au beurre salé

Recette crème caramel au beurre salé

Crème caramel au beurre salé – Ingrédients de la recette : 1 oeuf, 1 cuillère à soupe de farine, ... ÉTAPE 2Mélangez l'oeuf, la farine, la maïzena et le lait dans un autre récipient. ... ÉTAPE 4Portez à petite ébullition et chauffez encore 5 min en continuant de mélanger pour que la crème épaississe. .... Nombre de personnes.

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Chantilly de caramel au beurre salé

Chantilly de caramel au beurre salé

Ingrédients (pour 6 personnes) : 50 g de sucre semoule, 50 g de beurre salé, ... Faire bouillir environ 2 minutes pour réduire un peu la crème, en tournant avec ...

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Crèmes caramel au beurre salé

Crèmes caramel au beurre salé

Ingrédients (pour 4 personnes) : 200 g de sucre en poudre, 40 cl de lait, 4 jaunes d'oeufs, 2 cuillères à soupe d'eau, 3/4 gouttes de jus de citron, 30 g de beurre, ...

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Gâteau de crêpes spéculos, pommes et caramel au beurre salé ...

Gâteau de crêpes spéculos, pommes et caramel au beurre salé ...

Recette Gâteau de crêpes spéculos, pommes et caramel au beurre salé : Préparer ... 8 personnes ... Éviter de les cuire trop longtemps pour éviter qu'elle durcissent par la suite. ... Tartiner de crème (2 cuillères à soupe rases suffisent), déposer une autre crêpe par dessus en tassant légèrement avec la paume de la main.

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Recette tiramisu brioché au caramel et beurre salé

Recette tiramisu brioché au caramel et beurre salé

Tiramisu brioché au caramel et beurre salé – Ingrédients de la recette : 3 oeufs, 145 g de ... de brioche; du pralin; pour le caramel: 100g de sucre en poudre; 20 cl de créme fleurette; 30g de beurre salé ... ÉTAPE 2Sortez le beurre et découpez -le en petits morceaux, réservez-le à chaleur ambiante. .... Nombre de personnes .

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