Chou-rave mariné | ricardo
Le chou-rave mariné se conserve environ 1 semaine au réfrigérateur. Délicieux dans des rouleaux de printemps ou dans des sandwichs vietnamiens Banh mi.
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Céleri rémoulade | ricardo
1 l (4 tasses) de céleri-rave râpé (1 gros céleri-rave); 125 ml (½ tasse) de mayonnaise; 10 ml (2 c. à thé) de moutarde de Dijon; 5 ml (1 c. à thé) de raifort
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Purée de céleri-rave | ricardo
Recette de Ricardo de purée de céleri-rave. Cette purée de céleri-rave est simple et rapide à préparer. 4 portions. Temps de cuisson: 15 minutes.
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Velouté de topinambour et de céleri-rave | ricardo
Ajouter le bouillon, le topinambour et le céleri-rave. Porter à ébullition. Couvrir et laisser mijoter environ 35 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient bien ...
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Pétoncles poêlés sur purée de céleri-rave | ricardo
Dans le bol du robot culinaire, réduire le céleri-rave et l'ail en purée lisse. Ajouter la crème. Saler et poivrer. Réserver au chaud. Bien assécher les pétoncles à ...
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Rouleaux croustillants au tofu | ricardo
Ajouter les juliennes de concombre, de carotte et de chou-rave mariné. Rouler fermement la feuille de riz pour bien emprisonner la garniture. Couvrir les ...
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Saumon rôti sauce au cidre et purée de céleri-rave | ricardo
Ajouter le céleri-rave et poursuivre la cuisson 1 minute. Ajouter le lait et l'eau. Porter à ébullition. Couvrir et laisser mijoter environ 20 minutes ou jusqu'à ce que ...
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Galette de pommes de terre confites au céleri-rave | ricardo
Déposer en alternance les tranches de pommes de terre rondes et de céleri-rave pour former le fond. Badigeonner d'un peu de beurre, saler et poivrer ...
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Recette rémoulade de chou-rave
Rémoulade de chou-rave – Ingrédients de la recette : rave, 4 gousses de ail, 30 ml de mayonnaise, 20 ml de moutarde de ... Espadon mariné à la marjolaine.
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Poêlée de pommes de terre et de céleri-rave au gratin | ricardo
Recette de poêlée de pommes de terre et de céleri-rave au gratin. Ingrédients de la recette: pommes de terre, céleri-rave, crème, fromage parmesan, oeuf, thym.
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Potage bicolore aux deux céleris | ricardo
Recette de Ricardo: Potage bicolore aux deux céleris. Recette des fêtes ou pour les grandes occasions. Deux variétés de céleri: céleri-rave et céleri-branche.
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Crème de céleri-rave et tilapia au beurre noir | ricardo
Répartir la crème de céleri-rave dans de grandes assiettes creuses et déposer deux morceaux de poisson au centre de chaque assiette. Garnir d'amandes et ...
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Salade de chou, de pommes et de pacanes | ricardo
très bonne salade, j'ai utilisé du chou vert, du chou rouge et des carottes râpées. Avons servi avec des côtes levées et c'est vrai que le mariage est bon.
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Guédilles aux crevettes et au céleri rémoulade | ricardo
15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive; 1 gousse d'ail, hachée finement; 350 g (3/4 lb) de petites crevettes nordiques cuites; 500 ml (2 tasses) de céleri rave, râpé
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Cigares au chou étagés façon lasagne | ricardo
Recette de Ricardo de cigares au chou étagés, le cigare au chou réinventé.
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Rôti de veau aux légumes, sauce à la gelée de pomme | ricardo
Saler et poivrer. Ajouter le basilic. Trancher la viande aussi finement que possible. Tapisser des assiettes de tranches de chou-rave. Répartir les légumes au ...
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Chips de chou kale et cuisses de poulet rôties au parmesan | ricardo
Dans un grand bol, mélanger les feuilles de chou avec l'huile pour bien les enrober. Saler et poivrer. Étaler sur une plaque. Cuire au four environ 7 minutes de ...
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Cigares au chou d'hélène laurendeau | ricardo
Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, blanchir les feuilles de chou jusqu'à ce qu'elles soient tendres, soit environ 5 minutes. Plonger dans l'eau ...
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Salade de chou, d'edamame et de halloumi grillé | ricardo
Dans un grand bol, déposer le chou, la carotte, la coriandre, la menthe et l' oignon vert. Verser les trois quarts de la vinaigrette sur les légumes. Saler, poivrer et ...
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Salade de chou traditionnelle | ricardo
Recette de Ricardo. Une recette de salade de chou traditionnelle. Avec du vinaigre blanc, des carottes, du sel d'oignon. Une recette à redécouvrir.
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Salade de kale (façon salade de chou) | ricardo
Recette de Ricardo de salade de kale (façon salade de chou)
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Potage au chou-fleur | ricardo
Dans une grande casserole, mets le bouillon, l'oignon et le chou-fleur. Mets une pincée de sel et poivre. Porte à ébullition et laisse mijoter à feu moyen entre 15 ...
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Porc au chou et aux pommes | ricardo
Ajouter le blanc des oignons, l'ail, le gingembre, le sambal oelek et la viande. Bien mélanger. Ajouter le chou, les pommes de terre et les pommes. Remuer.
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Salade de chou-rave et carottes au sésame pour 6 personnes ...
Recette Salade de chou-rave et carottes au sésame : Peler et râper les choux- raves.Peler et râper les carottes.Mélanger les choux-raves et les carottes avec les ...
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Cuisinez des
Papillote de pommes de terre et de choux de Bruxelles à la bière · 4 stars (0) ... Chou-rave mariné ... Gratin de chou-fleur, de jambon, d'oeufs et dentelle de pain.
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Purée aux deux céleris et au parmesan | ricardo
Dans la partie supérieure d'une marmite à cuisson vapeur, cuire le céleri-rave, le céleri et l'ail, à couvert, environ 20 minutes ou jusqu'à ce que les légumes ...
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Cuisinez des
Chou-rave mariné · 4 stars (0) ... Choux de Bruxelles au bacon et aux pacanes d' Hélène Laurendeau ... Choux de Bruxelles grillés, à la pancetta et aux noisettes.
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Salade de chou rouge à la pomme et aux canneberges | ricardo
Couper le chou en quartiers en gardant le coeur. À l'aide d'une mandoline, trancher finement les quartiers de chou de manière à obtenir 2 litres (8 tasses) de ...
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Purée de céleris-raves aux épinards | ricardo
Recette de Ricardo : Purée de céleris-raves aux épinards. ... J'ai essayé...mais non, le céleri-rave c'est pas mon légume! ... Quartiers de chou braisés.
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Pappardelles au ragoût de veau et aux tomates cerises confites ...
70 g (1/2 tasse) de chou-rave pelé et coupé en petits dés; 70 g (1/2 tasse) de fenouil coupé en petits dés; 55 g (1/2 tasse) de tiges de bette à carde, émincées
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