Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Purée de céleri-rave | ricardo

Purée de céleri-rave | ricardo

Recette de Ricardo de purée de céleri-rave. Cette purée de céleri-rave est simple et rapide à préparer. 4 portions. Temps de cuisson: 15 minutes.

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Purée de pommes de terre | ricardo

Purée de pommes de terre | ricardo

À l'aide d'un pilon, écraser grossièrement les pommes de terre avec le beurre et la purée d'ail. À l'aide d'un batteur électrique, réduire les pommes de terre en ...

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Purée de pommes de terre à l'ail et au romarin | ricardo

Purée de pommes de terre à l'ail et au romarin | ricardo

À l'aide d'un pilon, écraser grossièrement les pommes de terre avec le beurre. À l 'aide d'un batteur électrique, réduire en purée lisse avec le lait. Saler et poivrer ...

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Saumon rôti sauce au cidre et purée de céleri-rave | ricardo

Saumon rôti sauce au cidre et purée de céleri-rave | ricardo

Préparation. Purée de céleri-rave. Dans une casserole à feu moyen, attendrir l' oignon dans 15 ml (1 c. à soupe) du beurre. Ajouter le céleri-rave et poursuivre la  ...

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Purée de panais | ricardo

Purée de panais | ricardo

Recette de Ricardo : Purée de panais. ... Au robot, réduire les panais en purée lisse avec le beurre et la crème. Saler et poivrer. Servir avec le rôti de boeuf et ...

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Pétoncles poêlés sur purée de céleri-rave | ricardo

Pétoncles poêlés sur purée de céleri-rave | ricardo

Dans chaque assiette, tirer trois traits de purée de céleri-rave à l'aide d'une cuillère et déposer un pétoncle sur chaque trait. Y répartir quelques gouttes d' une ...

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Recette purée de céleri rave aux pommes et aux noix

Recette purée de céleri rave aux pommes et aux noix

Purée de céleri rave aux pommes et aux noix – Ingrédients de la recette : 800 g de céleri rave, 2 belles pommes douces, 12 cerneaux de noix, le jus d'un citron, ...

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Purée de carottes et de rutabaga | ricardo

Purée de carottes et de rutabaga | ricardo

Égoutter et réserver le bouillon. Au robot, réduire les légumes avec le miel en purée lisse. Ajouter du bouillon au besoin. Rectifier l'assaisonnement.

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Purée de carottes au beurre | ricardo

Purée de carottes au beurre | ricardo

Recette de Ricardo de purée de carottes au beurre.

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Purée de pommes de terre classique | ricardo

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Puis, à l'aide d'un batteur électrique, réduire le mélange en purée avec le lait. Saler et poivrer. Pour une purée différente, remplacer le lait par du lait de beurre  ...

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Poisson rôti aux épices et purée de carottes | ricardo

Poisson rôti aux épices et purée de carottes | ricardo

Au robot culinaire ou à l'aide d'un pied mélangeur, réduire en purée lisse les légumes et le beurre. Saler et poivrer. Réserver la purée au chaud.

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Purée de courge butternut | ricardo

Purée de courge butternut | ricardo

Recette de purée de courge butternut. Ingrédients de la recette: oignons, gousses d'ail, courge butternut, beurre, bouillon de poulet, sel et poivre. 4 portions.

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Gratin de purée de pommes de terre aux épinards | ricardo

Gratin de purée de pommes de terre aux épinards | ricardo

À l'aide d'un pilon à pommes de terre, réduire en purée avec le beurre. Ajouter le lait graduellement et mélanger jusqu'à ce qu'elle soit lisse. Saler et poivrer.

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Purée de courge poivrée à l'érable | ricardo

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Recette de Ricardo de purée de courge poivrée à l'érable. Facile et rapide à préparer, cette purée de courge est un accompagnement idéal pour n'importe ...

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Purée de citrouille maison | ricardo

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Couper la citrouille en deux. Retirer les graines. À l'aide d'une cuillère, retirer la chair et la déposer dans le bol d'un petit robot culinaire. Réduire en purée lisse.

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Gratin de macaroni à la purée de carotte | ricardo

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Recette de gratin de macaroni à la purée de carotte. Une façon facile de faire manger des légumes aux enfants. Recette de Ricardo à base de macaroni et de  ...

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Purée de patates douces | ricardo

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Cuire au four environ 1 h 30 ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Peler les patates. Au robot, les réduire en purée avec le reste des ingrédients. Saler et poivrer ...

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Purée de chou-fleur | ricardo

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Préparation. Dans une casserole, attendrir l'oignon dans le beurre. Ajouter le chou-fleur et le lait. Porter à ébullition et laisser mijoter à découvert environ 15 ...

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Saumon poêlé et purée de pommes de terre aux poireaux | ricardo

Saumon poêlé et purée de pommes de terre aux poireaux | ricardo

À l'aide d'un pilon, écraser les pommes de terre avec le lait et mélanger jusqu'à ce que la purée soit lisse. Ajouter les poireaux cuits et bien mélanger. Saler et ...

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Compote de pommes | ricardo

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Laisse mijoter 10 minutes ou jusqu'à ce que les pommes soient molles. Au mélangeur ou à l'aide d'un pied mélangeur, réduis le mélange de pommes en purée ...

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Recette purée de pommes de terre et céleri-rave

Recette purée de pommes de terre et céleri-rave

Purée de pommes de terre et céleri-rave – Ingrédients de la recette : rave, 40 g de beurre non salé, 170 ml de lait partiellement écrémé, sel, poivre.

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Brochettes de poulet aux épices sur purée d'avocat | ricardo

Brochettes de poulet aux épices sur purée d'avocat | ricardo

Dans le bol d'un petit robot, réduire en purée lisse l'avocat, la crème sure et le jus de lime. Saler et poivrer. Réserver dans un bol et couvrir d'une pellicule de ...

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Recette purée de céleri

Recette purée de céleri

Cette purée de céleri-rave est un accompagnement simple et savoureux pour vos viandes rôties. Elle change de la purée de pommes de terre classique.

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Purée de poulet (pour bébé) | ricardo

Purée de poulet (pour bébé) | ricardo

Couper le poulet en cubes. Au robot culinaire, réduire le poulet en purée lisse avec environ 180 ml (3/4 tasse) de jus de cuisson ou plus selon la texture désirée.

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Purée aux deux céleris et au parmesan | ricardo

Purée aux deux céleris et au parmesan | ricardo

Dans la partie supérieure d'une marmite à cuisson vapeur, cuire le céleri-rave, le céleri et l'ail, à couvert, environ 20 minutes ou jusqu'à ce que les légumes ...

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Purée de pommes de terre à l'ail | ricardo

Purée de pommes de terre à l'ail | ricardo

Égoutter. À l'aide d'un pilon, écraser les pommes de terre et l'ail. À l'aide d'un batteur électrique, réduire le mélange en purée avec le lait et la poudre d'oignon.

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Recette purée de céleri

Recette purée de céleri

Purée de céleri – Ingrédients de la recette : 1 kg de célerirave, 1 pomme de terre, ... 1 kg de céleri-rave; 1 pomme de terre; 2 blancs d'oeuf; le jus d'un citron ...

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Crevettes au chocolat blanc et purée de chou-fleur | ricardo

Crevettes au chocolat blanc et purée de chou-fleur | ricardo

Rectifier l'assaisonnement. Servir avec la purée de chou-fleur. Servir les crevettes sur la purée de chou-fleur et napper de sauce au chocolat blanc.

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Purée de légumes racine | ricardo

Purée de légumes racine | ricardo

À l'aide d'un pilon, réduire les légumes en purée. Ajouter la crème et le beurre. Fouetter au batteur électrique jusqu'à homogénéité. Saler, poivrer et parfumer ...

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Escalopes de dinde, purée de panais et canneberges au miel ...

Escalopes de dinde, purée de panais et canneberges au miel ...

Recette de Ricardo d'escalopes de dinde, purée de panais et canneberges au ... Servir avec la purée de panais, les canneberges au miel et un légume vert.

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