Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette soupe de pommes de terre à la sole (poisson)

Recette soupe de pommes de terre à la sole (poisson)

Soupe de pommes de terre à la sole (poisson) – Ingrédients :2 filets de sole,200 g de pommes de terre ,1 oignon ,2 gousses d'ail ,1 carotte ,1 poignée de ...

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Casserole de pommes de terre, d'épinards et de poisson | ricardo

Casserole de pommes de terre, d'épinards et de poisson | ricardo

Recette de Ricardo de casserole de pommes de terre, d'épinards et de poisson. ... 45 ml (3 c. à soupe) de farine tout usage non blanchie; 500 ml (2 tasses) de lait ... 454 g (1 lb) de filets de sole ou autres filets minces sans la peau; 375 ml (1 ½ ...

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Casserole de sole et de pommes de terre | ricardo

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Retirer du four et disposer le poisson sur les pommes de terre. Saler et poivrer. Poursuivre la cuisson au four à découvert de 15 à 20 minutes. Saupoudrer de ...

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Recette filets de sole panés

Recette filets de sole panés

4 filets de sole (de 250 g chacun); 250 g de pommes de terre (grenailles de ... salade; 2 c. à soupe de câpres; 4 c. à soupe de farine; 1 c. à soupe de vinaigre de cidre; poivre ... La sole est un poisson très maigre avec seulement 1 g de lipides.

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Recette sole à la fondue de poireaux

Recette sole à la fondue de poireaux

Sole à la fondue de poireaux – Ingrédients de la recette : 600g de filets de ... 600g de filets de sole; 800g de pomme de terre; 4 poireaux; 100g de créme fraîche; persil; beurre; citron; veloute de poisson; sel et poivre blanc ... Soupe de poisson.

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Recette sole meunière

Recette sole meunière

Sole meunière – Ingrédients de la recette : 4 soles de 250 g vidées et nettoyées , 1 citron , 50 g de beurre , 1 cuillère à soupe d'huile , 2 cuillère à soupe de farine. ... Pendant la cuisson, arrosez sans cesse votre poisson du beurre noisette (le ... vos soles meunières aussitôt et accompagnez-les de pommes de terres à la ...

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Recette filets de sole chauchat

Recette filets de sole chauchat

Filets de sole chauchat – Ingrédients de la recette : filets de sole, quelque cuilerées ... de poisson, petit jus de citron, sauce Mornay, rondelles de pommes de terre.

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Potage au poireau et au poisson | ricardo

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Recette de Ricardo de potage au poireau et au poisson. ... 1 pomme de terre, pelée et coupée en dés ... Au mélangeur, réduire la soupe en purée lisse. Rectifier ...

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Recette purée de poisson et légumes pour bébé

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Purée de poisson et légumes pour bébé – Ingrédients :1 pomme de terre<br>1 carotte<br>4 morceaux de courgettes<br>1 sole<br>beurre<br>...

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Recette mijoté de poisson curry et lait de coco

Recette mijoté de poisson curry et lait de coco

Mijoté de poisson curry et lait de coco – Ingrédients de la recette : 4 pavés de cabillaud , 2 ... 4 pavés de cabillaud; 2 c. à soupe d'huile d'olive; 1 oignon; 2 poivrons; 20 cl de lait de coco; 20 cl .... Tartare de maquereaux à la pomme et au curry.

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Recette de roulade de sole meunière et brochette de pommes de ...

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Recette de Roulade de sole meunière et brochette de pommes de terre persillées ... Enlever le poisson de la poêle et déglacer avec le jus de citron, puis ajouter ...

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Recette bouillon de légumes au poisson – toutes les recettes ...

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Une petite soupe très légère à base de bouillon de légumes. ... Puis j'ajoute des dés de pomme de terre et de carotte ainsi qu'un filet de poisson. ... en rondelles ou en dés; 1 filet (200 g) de poisson à chair blanche surgelé (cabillaud, sole) ...

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Recette dorade au four aux pommes de terre

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Dorade au four aux pommes de terre – Ingrédients de la recette : 800 g de ... ÉTAPE 5Servez chaud dans le plat de cuisson. ... Soupe de poisson aux crabes.

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Croquettes de poisson | ricardo

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Recette de Ricardo de croquettes de poisson. ... 2 pommes de terre moyennes, pelées et coupées en cubes; 225 g (1/2 lb) de ... 15 ml (1 c. à soupe) de beurre

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Recette de sole en deux meunières, pommes de terre tournées ...

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Éplucher puis tourner les pommes de terre. Les cuire ensuite dans une eau salée (10 g de gros sel/litre). La cuisson est terminée lorsque la pointe d'un couteau ...

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Recette sole murat

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Sole murat – Ingrédients de la recette : 300 à 350 g de sole, 1 pomme de terre hollande moyenne, 2 petites fonds d'artichauts, quelque tranche de tomates, ...

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Recette potage de poisson

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Potage de poisson – Ingrédients de la recette : 2 filets de cabillaud 500 g au total , 2 carottes, 2 blancs de ... de champignons; 1 céleri branche; 300 g de pomme de terre; fumet de poisson en poudre; 10 cl de cidre brut ... Filets de sole au cidre.

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