Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette chartreuse verte

Recette chartreuse verte

Chartreuse verte – Ingrédients de la recette : 1 l d'alcool à 90°, 1 g de feuilles fraiche de menthe, 1 g de sauge, 1 g de Melisse, 1 g de Angélique hach.

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Chartreuse expérience | cuisine az

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Chartreuse expérience – Ingrédients :1 cl de chartreuse verte ,1 cl de vodka ,1 cl de jus de citron ,5 cl de jus d'orange...

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Recette truffes chartreuse au chocolat

Recette truffes chartreuse au chocolat

ÉTAPE 1Dans une casserole au bain-marie, faites fondre le chocolat avec la Chartreuse Verte. Quand le chocolat est fondu, ajoutez hors du feu les jaunes ...

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Recette chartreuse orange

Recette chartreuse orange

Chartreuse orange – Ingrédients de la recette : 1 cl de Chartreuse verte , 6 cl de jus d'orange.

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Recette thon en chartreuse

Recette thon en chartreuse

Thon en chartreuse – Ingrédients de la recette : 1 tranche de thon blanc 600 gr, 2 laitues, 1 citron, 4 tomates, 3 oignons jaunes.

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Recette café a la chartreuse

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Café a la chartreuse – Ingrédients de la recette : café sucré : 1 tasse, sucre, Chartreuse verte , crème chantilly.

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Recette chartreuse jaune

Recette chartreuse jaune

Chartreuse jaune – Ingrédients de la recette : 1 l d'alcool à 90°, 1, 5 g de canelle, 6 g de Melisse, 4 g de coriandre, 4, 5 g de safran.

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Recette soufflé à la chartreuse

Recette soufflé à la chartreuse

Soufflé à la Chartreuse – Ingrédients :120 g de crème pâtissière ,4 blancs d'oeufs ,1 cl de Chartreuse verte ,du beurre pour le moule ,du sucre pour les blancs et ...

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Recette magret de canard à la chartreuse orange

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Magret de canard à la chartreuse orange – Ingrédients de la recette : 3 dl de fond de canard ou veau, 1 verre à liqueur de Chartreuse Verte, 2 verres à liqueur ...

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Recette pommes caramélisées à la chartreuse

Recette pommes caramélisées à la chartreuse

Pommes caramélisées à la chartreuse – Ingrédients de la recette : 3 pommes, 60 g de sucre en poudre, 1 verre à liqueur de Chartreuse Jaune, 30 g de beurre. ... J 'ai cuisiné cette recette ! ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La Photothèque culinaire / Sucré/Salé / Stock Food / Viaterra / ...

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Recette melon à la chartreuse

Recette melon à la chartreuse

Melon à la chartreuse – Ingrédients de la recette : 1/2 melon par personne, chartreuse jaune. ... Epépinez-les, versez au creux de chaque moitié 1 c. à soupe de Chartreuse Jaune ou d'Eau de Noix Chartreuse. ... J'ai cuisiné cette recette ! ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La ...

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Recette chartreuse de volaille fermière, cœur coulant champignons ...

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Chartreuse de volaille fermière, cœur coulant champignons, jus de poulet au vin jaune – Ingrédients :2 kg de champignons de Paris,1 citron,75 cl de crème ...

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Recette sardines au chartreuse

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Sardines au chartreuse – Ingrédients de la recette : 8 belles sardines, 2 ou 3 tomates, 2 ou 3 oignons, 200 g de feuilles d'épinards, 50 g de feuilles d'oseille.

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Recette chartreuse d'aubergines et de pommes de terre

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Chartreuse d'aubergines et de pommes de terre – Ingrédients de la recette : 4 petites aubergines, 4 grosses pommes de terre, 30 cl de lait entier, 10 cl de crème ...

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Recette chartreuse de poule faisant, cœur coulant de foie gras et ...

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Chartreuse de poule faisant, cœur coulant de foie gras et foie gras poêlé. – Ingrédients :3 filets de poules faisanes,200 g de foie gras,125 g de champignons  ...

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Recette chartreuse de pomme ariane et crabe aux champignons de ...

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Chartreuse de pomme Ariane et crabe aux champignons de Paris, crème ciboulette – Ingrédients de la recette : 300 g de champignons de Paris bien blancs , 3 ...

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Recette cocktail à la tisane menthe et chartreuse

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Cocktail à la tisane menthe et chartreuse – Ingrédients :2 cl de tisane à la menthe ,2 cl de chartreuse,2 cl d'eau de vie de framboises,glaçons,feuilles de menthe. ... J'ai cuisiné cette recette ! ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La Photothèque culinaire / Sucré/Salé / Stock Food / Viaterra / ...

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Recette chartreuse de sardines

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Chartreuse de sardines – Ingrédients de la recette : 25 sardines, 1 aubergine, 1 poivron rouge, 2 courgettes, 2 grosses tomates pelées et concassées.

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Recette crêpes des chartreux

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Le goût de la chartreuse est très original. ... 6 macarons; 5cl de chartreuse verte; 5cl de fine champagne; 50gr de beurre; 50gr de sucre en poudre ou glace ...

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Recette green chaud

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Green chaud – Ingrédients de la recette : chocolat chaud, Chartreuse verte.

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Recette chartreuse provençale au foie gras

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Chartreuse provençale au foie gras – Ingrédients :2 poivron rouge 2 poivron jaune 1 poivron vert 1 courgette jaune 1 courgette verte 2 carotte ...

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Recette chartreuse d'endives

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Chartreuse d'endives – Ingrédients :2 endive roquefort parmesan 25 cl de lait 20 g de beurre 2 cuillères à soupe de farine sel poivre ...

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Recette chartreuse du chasseur

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Chartreuse du chasseur – Ingrédients :3 pomme golden 2 caille 1 pigeon 1 morceau de foie gras cru 2 oignon 4 épices carotte cèleri ...

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Recette chartreuse rhubarbe céleri, cœur fraises et tomates cerises

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Chartreuse rhubarbe céleri, cœur fraises et tomates cerises – Ingrédients : rhubarbe céleri thym sel poivre 50 g de crème 2 feuilles de ...

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Recette chartreuse mousseline d'asperges et poires, émulsion d ...

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Chartreuse mousseline d'asperges et poires, émulsion d'asperges vertes et cumin ... 1 kg d' asperge blanche; 2 bottes d' asperge verte; 4 poire; 20 cl d' huile d' ...

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Recette caille en sarcophage et chartreuse du potager

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Caille en sarcophage et chartreuse du potager – Ingrédients :4 carotte 2 navet 4 pomme de terre 2 caille échalote raisins romarin ...

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Recette incredible

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Incredible – Ingrédients de la recette : cherry brandy : 1 cl, chartreuse verte : 1 cl, cognac : 4 cl.

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Recette selle d'agneau en venaison

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ÉTAPE 1La veille, versez dans la cocotte le vin blanc, le vin rouge, le vinaigre, le Cognac et la Chartreuse verte. ÉTAPE 2Ajoutez l'oignon, les échalotes, ...

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Recette non, glace à la noix de coco facile

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non, glace à la noix de coco facile – Ingrédients de la recette : Chartreuse Jaune : 1 part, Chartreuse verte : 2 parts.

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Recette chartreuse sucrée du jardin, framboise et romarin

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Chartreuse sucrée du jardin, framboise et romarin – Ingrédients :Crumble: 50 g de beurre 50 g de farine 50 g de sucre Crème au romarin: 1/2 l de lait 4 ...

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