Autrefois appelée liqueur de santé, la chartreuse provient d'un mélange de nombreuses plantes aux vertus médicinales supposées... Mais c'est aussi une eau-de-vie très alcoolisée ! Mieux vaut la mélanger avec une autre boisson pour en apprécier les arômes. Pourquoi ne pas essayer cette recette de cocktail à la tisane menthe ? En guise d'apéritif ou de digestif, préparez-vous à un souffle de fraîcheur ! Quelles meilleures alliées que les feuilles de menthe, entières ou ciselées, pour accompagner les plus chaudes soirées de l’été ?
Ingrédients :
- Préparation
- Menthe 2 cl
- Chartreuse 2 cl
- Eau de vie 2 cl
- Glaçon(s)
Préparation :
-
1
Mélangez la tisane, la chartreuse et l'eau-de-vie dans un shaker.
-
2
Servez votre cocktail à la tisane menthe et à la chartreuse agrémenté de quelques glaçons et de feuilles de menthe.
Astuces
Vous appréciez les saveurs acidulées ? Remplacez la menthe par des feuilles de menthe citronnée. Un cocktail idéal avec une tartelette au citron ! Pour renforcer la saveur mentholée de votre boisson, ajoutez une cuillère à café d'hydrolat de menthe poivrée puis servez.
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