Café flambé à l'amarula | ricardo
Verser le café dans le verre et ajouter l'Amarula. Dans une petite casserole, chauffer doucement le rhum. Retirer du feu et faire flamber à l'aide d'une longue ...
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Crème brûlée à l'amarula | ricardo
Préparation. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 150 °C (300 ° F). Dans un bol, mélanger les jaunes d'oeufs et la cassonade à l'aide d'un fouet ...
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Ricardo Cuisine vous épatera avec ses recettes originales de boissons et cocktails comme le cosmo orange sanguine et ... Café flambé à l'Amarula · 5 stars (0).
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Ricardo Cuisine vous épatera avec ses recettes originales de boissons et cocktails comme le cosmo orange sanguine et pamplemousse rose et le pink martini.
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Ricardo Cuisine vous épatera avec ses recettes originales de boissons et cocktails ... Café flambé à l'Amarula ... Café au chocolat au lait et mousse à la noisette.
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Café enflammé | ricardo
16 mars 2014 Recette de Ricardo de café enflammé. Ces cafés ... Retirer la casserole du feu, flamber l'alcool et verser sans attendre sur la crème glacée.
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Ananas flambé au rhum | ricardo
Ajouter l'ananas, côté arrondi vers le bas, et dorer 2 minutes. Retourner et ajouter le rhum. Flamber. Couvrir et laisser mijoter 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que le ...
Recettes similaires à Ananas flambé au rhum | ricardo
Canard à l'érable et au café | ricardo
Ajouter le sirop d'érable, la sauce soya et le café. Dans une petite casserole à feu élevé, dorer l'ail dans l'huile. Ajouter le mélange de bouillon et les épices.
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Flammekueche (tarte flambée) | ricardo
Recette de flammekueche (Tarte flambée) de Ricardo. Recette de pizza à la façon ... Placer la grille dans le centre du four. Y placer une pierre à pizza ou 1 ...
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Bombe alaska la classique | ricardo
Placer la grille au centre du four. ... Démouler et laisser refroidir sur une grille. ... Quand le liquide est bien chaud, retirer du feu et faire flamber à l'aide d'une ...
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Bananes flambées à la cannelle | ricardo
Préparation. Dans une grande poêle, porter à ébullition le sucre et l'eau. Cuire jusqu'à ce qu'il prenne une couleur dorée, soit environ 5 minutes. Ajouter les ...
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Foie de veau aux pommes | ricardo
Si on opte pour le calvados, sachez que pour flamber, il suffit de réchauffer l' alcool ... une longue allumette allumée tout près de la préparation et faire flamber .
Recettes similaires à Foie de veau aux pommes | ricardo
Pétoncles au parfum de citron et de basilic | ricardo
Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Dans une poêle, chauffer 15 ml (1 c. à soupe) de beurre et 15 ml (1 c. à soupe) d'huile, ...
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Crème brûlée | ricardo
J'aimerais faire une recette de crème brûlée au café. Pourriez vous m'indiquer la quantité de café nécessaire ainsi que l'étape où il devrait être incorporé?
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Pêches flambées | ricardo
Il est déconseillé de flamber dans une poêle antiadhésive, les différents revêtements antiadhésifs ne pouvant supporter des températures aussi élevées.
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Jambon à l'érable et à la bière à la mijoteuse | ricardo
Préparation. Retirer le filet du jambon. Déposer le jambon dans la mijoteuse. Le badigeonner avec la moutarde et le piquer avec les clous de girofle. Ajouter la ...
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Bananes flambées de mon amie martine | ricardo
(Le sirop ne doit pas être trop épais). Ajouter le rhum et faire flamber, si désiré. Ajouter la vanille et la muscade au goût. Servir avec de la crème glacée à la ...
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Crêpes suzette aux kumquats | ricardo
... chaud et couvrir. Poursuivre ainsi avec le reste des crêpes. Dans la même poêle, ajouter le Grand Marnier au reste de sirop et flamber. Verser sur les crêpes.
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Bûche de noël au chocolat | ricardo
Pour une bûche choco-moka, remplacez 25 ml (1 1/2 c. à soupe) de cacao du glaçage par la même quantité de café instantané dilué dans 25 ml (1 1/2 c. à ...
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Rôti de côte de boeuf (le meilleur) | ricardo
Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 260 °C (500 °F). Tapisser une plaque de cuisson de papier d'aluminium. Dans un bol, mélanger tous les ...
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Fromage à l'ouzo | ricardo
Si vous désirez faire flamber le fromage, faites attention, car la flamme monte très haut. Pour cette recette que les Grecs servent à l'apéro, il faut choisir un ...
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Bavette à l'échalote et frites maison | ricardo
C'était très bon mais j'y ai ajouté une variante qui la rends encore plus exquise: juste avant de servir, je flambe la bavette au brandy!!! Délicieux.
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Chili végétarien | ricardo
Je l'ai cuisiné pour mes parents et ils on beaucoup aimé. J'ai cependant ajouté ma touche personnelle. J'ai grillé les pains dans le grille-pain avant d'y mettre le ...
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Biftecks de viande sauvage, sauce forestière au whisky | ricardo
Nicole B. 5 étoiles 21 décembre 2014. Un délice, j'ai utilisé du steak d'orignal et j' ai flambé la sauce. Rachel C. 5 étoiles 4 novembre 2014. J'ai fait cette recette ...
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Brie fondant aux canneberges | ricardo
Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Dans un petit bol, verser le porto sur les canneberges. Laisser reposer pendant 20 ...
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Bouchées de fromage grillé et de concombre | ricardo
J'ai utilisé le fromage Dore-mi et du pastis pour déglacer et j'ai fait flamber..wow! Quelle bouchée délicieuse, le salé du fromage, la saveur anisée du Pastis et le ...
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Magrets de canard, sauce aux épices et au whisky | ricardo
Déglacer avec le whisky et flamber si désiré. Ajouter le reste des ingrédients. Porter à ... Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
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Filets de porc, sauce aux champignons | ricardo
Ils sont souvent dominés par des parfums de fruits mûrs ou des notes boisées ( pain grillé, café ou vanille). Lire la suite ... Placer la grille au centre du four.
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Poulet aux épices berbères | ricardo
Préparation. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 225 °C (425 ° F). Mélange d'épices berbères. Dans une petite poêle à feu vif, faire revenir ...
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Escalopes de veau, sauce forestière au whisky | ricardo
... apportant habituellement une certaine rondeur. Ils sont souvent dominés par des parfums de fruits mûrs ou des notes boisées (pain grillé, café ou vanille).
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