Filets de porc au café | ricardo
Marinade sèche au café. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Réserver. Préchauffer le barbecue à puissance élevée. Huiler la grille. Frotter les filets ...
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Gâteau au café et à la vodka | ricardo
Recette de gâteau au café et à la vodka de Ricardo.
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Canard à l'érable et au café | ricardo
Ajouter le sirop d'érable, la sauce soya et le café. Dans une petite casserole à feu élevé, dorer l'ail dans l'huile. Ajouter le mélange de bouillon et les épices.
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Café enflammé | ricardo
16 mars 2014 Recette de Ricardo de café enflammé. Ces cafés alcoolisés seront parfaits pour épater les invités après un bon souper.
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Mousse au café en coupelles de chocolat | ricardo
Recette de mousse au café en coupelles de chocolat de Ricardo. Recette de dessert pour grandes occasions. Ingrédients de la mousse: espresso, pomme, ...
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Panna cotta cappuccino | ricardo
Dans une casserole, fondre 75 ml (1/3 tasse) de sucre dans le café en remuant. Retirer du feu. Ajouter la gélatine et remuer à l'aide d'un fouet jusqu'à ce qu'elle ...
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Gâteau au café | ricardo
Préparation. Gâteau. Diluer le café instantané dans l'eau chaude. Refroidir. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Beurrer 2 ...
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Vinaigrette au café | ricardo
Dans une petite casserole, faire revenir l'oignon doucement dans l'huile avec le café jusqu'à ce qu'il soit translucide, soit environ 5 minutes. Passer au tamis ...
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Mignons de veau, sauce au café et au cognac | ricardo
Ajouter le bouillon, 60 ml (1/4 tasse) de purée de courge, la crème, le café et la moutarde. Porter à ébullition. Cuire jusqu'à ce que la sauce soit sirupeuse.
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Pouding café-crème | ricardo
Dans un bol, fouetter le reste de la crème (125 ml/1/2 tasse) avec le sucre à glacer jusqu'à ce qu'elle forme des pics semi-fermes. Verser sur la crème au café .
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Gâteau croquant aux amandes, au chocolat et au café | ricardo
Dans une assiette de présentation, déposer au centre environ 15 ml (1 c. à soupe) de crème au beurre au café pour stabiliser le gâteau. Déposer un cercle de ...
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Chili classique au boeuf | ricardo
250 ml (1 tasse) de café allongé ou de café fort; 60 ml (1/4 tasse) de bouillon de boeuf ou d'eau; 60 ml (1/4 tasse) de ketchup; 45 ml (3 c. à soupe) de jus de lime
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Brownies espresso | ricardo
6 petites boules de crème glacée à la vanille; 180 ml (3/4 tasse) de café espresso chaud. Sélectionner tout Ajouter à ma liste d'épicerie Ajouter à ma liste d' ...
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Crème au beurre au café | ricardo
Dans un bol, déposer les blancs d'oeufs et la crème de tartre. Réserver. Dans une casserole, porter à ébullition le sucre et le café. Laisser mijoter jusqu'à ce que ...
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Brochettes d'agneau au café et à la moutarde | ricardo
250 ml (1 tasse) de café fort, refroidi; 60 ml (1/4 tasse) d'huile d'olive; 60 ml (1/4 tasse) de moutarde de Dijon; 30 ml (2 c. à soupe) de miel; 2 gousses d'ail, ...
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Gâteau à la cannelle et aux pacanes (coffee cake) | ricardo
Sylvie S. 4 étoiles 2 mai 2016. J'ai beaucoup aimé ce gâteau délicieux avec un bon café. .... Gâteau au café et à la vodka. Préparation : 40 min; Total : 1 h 10 ...
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Banana split à la canneberge confite et au caramel au café | ricardo
Recette de banana split à la canneberge confite et au caramel au café: recette de Ricardo. Dessert glacé avec canneberges confites, bananes, crème glacée, ...
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Le meilleur-meilleur gâteau au chocolat | ricardo
Dans un petit bol, mélanger le cacao et le café au fouet. Ajouter au mélange d' oeufs. Incorporer les ingrédients secs et mélanger jusqu'à ce que la pâte soit ...
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Tarte au chocolat double espresso | ricardo
45 ml (3 c. à soupe) d'espresso ou de café corsé, chaud; 125 ml (½ tasse) de ... À l'aide d'une spatule, incorporer le mélange de chocolat et café. Répartir sur la ...
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Escalopes de veau au café et au marsala | ricardo
Recette de Ricardo: Escalopes de veau au café et au marsala.
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Gâteau opéra | ricardo
Y déposer une deuxième bande, badigeonner de sirop de trempage et y répartir la crème au beurre au café. Poursuivre avec la troisième bande. Badigeonner ...
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Tiramisu (le meilleur) | ricardo
Préparation. Dans un petit bol, mélanger 30 ml (2 c. à soupe) de sucre et le café. Ajouter le lait et la liqueur de café. Réserver au froid. Dans la partie supérieure ...
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Café flambé à l'amarula | ricardo
Verser le café dans le verre et ajouter l'Amarula. Dans une petite casserole, chauffer doucement le rhum. Retirer du feu et faire flamber à l'aide d'une longue ...
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Crème pâtissière | ricardo
Ajoutez 45 ml (3 c. à soupe) de grains de café grossièrement concassés au lait chaud et laissez infuser, à couvert, 10 minutes. Passez le lait parfumé dans un ...
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Panna cotta à la crème fraîche et gelée au café | ricardo
Laisser tempérer et verser sur la panna cotta. Réfrigérer 1 heure ou jusqu'à ce que la gelée soit prise. Si désiré, décorer d'un grain de café. Servir avec des ...
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Choux au chocolat et café st-henri de patrice demers | ricardo
Recette de Patrice Demers de choux au chocolat et café St-Henri.
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Biscottis au café | ricardo
Recette de biscuits au café. Avec des amandes, un oeuf, du beurre. Une recette parfaite à servir pendant les fêtes, après le repas.
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Café glacé au chocolat blanc | ricardo
Recette de Ricardo de café glacé au chocolat blanc.
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Gâteau moelleux au chocolat dans une tasse | ricardo
Dans une tasse à café d'une contenance d'environ 250 ml (1 tasse), mélange la farine, la cassonade, le cacao et la poudre à pâte. Ajoute le lait, l'huile et la ...
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Bûche de noël au chocolat | ricardo
Pour une bûche choco-moka, remplacez 25 ml (1 1/2 c. à soupe) de cacao du glaçage par la même quantité de café instantané dilué dans 25 ml (1 1/2 c. à ...
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