Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Assiette fromagère apéritive | cuisine az

Assiette fromagère apéritive | cuisine az

Assiette fromagère apéritive – Ingrédients :2 Crottins de chèvre Rians,4 tranches d'Epoisses ou petits fromages type Roussin ,1 endive,quelques cacahuètes,1 ...

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Recette assiette tentation

Recette assiette tentation

Assiette tentation – Ingrédients de la recette : glace pistache, amandes effilées, 1/ 2 pêche, crème chantilly, 50 g de pistache.

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Recette bibimbap

Recette bibimbap

Bibimbap assiette coréenne de riz, légumes et viande marinée – Ingrédients de la recette : 200 g de riz rond, 100 g de boeuf haché, 100 g de porc haché, ...

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Assiette de mâche au foie gras | cuisine az

Assiette de mâche au foie gras | cuisine az

Assiette de mâche au foie gras – Ingrédients :150 g de mâche lavée et essorée,1 bocal de foie gras de 125 g,8 tomates cerises,1 échalote hachée menue,4 ...

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Assiette de pieds et paquets aux légumes et fèves | cuisine az

Assiette de pieds et paquets aux légumes et fèves | cuisine az

Assiette de pieds et paquets aux légumes et fèves – Ingrédients :1 bocal de pieds et paquets du commerce,2 courgettes,1 poivron rouge,1 poivron jaune,400 g ...

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Assiette gourmande aux cerises | cuisine az

Assiette gourmande aux cerises | cuisine az

Assiette gourmande aux cerises – Ingrédients :200 g de cerises ,50 cl d'eau,50 g de sucre semoule ,1 pincée de cannelle,...

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Recette assiette wellington

Recette assiette wellington

Assiette Wellington – Ingrédients de la recette : 6 escalopes de poulet, 6 beaux champignons de ... Par Cuisine AZ chez les chefs ... J'ai cuisiné cette recette !

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Recette assiette de concombre, tomates et pétales de rose minceur

Recette assiette de concombre, tomates et pétales de rose minceur

Préparation. ÉTAPE 1Lavez le concombre, les tomates cerise, les pétales de rose et le basilic. ÉTAPE 2Sur votre planche de cuisine, taillez-les en petites ...

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Recette assiette exotique

Recette assiette exotique

Assiette exotique – Ingrédients de la recette : 150 g de pâtes, 2 kiwis, 1 orange, 1 pomme granny smith, 2 carottes.

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Recette profiteroles « al » assiette : le meilleur pâtissier saison 5

Recette profiteroles « al » assiette : le meilleur pâtissier saison 5

Profiteroles « al » assiette : Le Meilleur Pâtissier saison 5 – Ingrédients :250 ... Les Profiteroles de Mickaël s'appellent Profiteroles « al » assiette et se ... J'ai cuisiné cette recette ! ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La Photothèque culinaire / Sucré/Salé / Stock Food / Viaterra / SOPEXA.

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Recette assiette de tomates, mozzarella et jambon fumé

Recette assiette de tomates, mozzarella et jambon fumé

Préparation. ÉTAPE 1Dans une bassine d'eau claire, rincez les tomates. ÉTAPE 2Equeutez-les puis sur votre planche de cuisine, taillez-les en rondelles.

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Recette hamburger à l'assiette

Recette hamburger à l'assiette

Hamburger à l'assiette – Ingrédients :4 steak hachés de boeuf,8 grosses pommes de terre,8 rondelles de tomate,4 grosses feuilles de laitue,huile de friture,...

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Recette hors d'oeuvre : assiette printanière

Recette hors d'oeuvre : assiette printanière

Hors d'oeuvre : assiette printanière – Ingrédients : 500 grammes Asperges vertes , 1 Salade , 18 Fraises , 75 grammes Roquefort , Vinaigrette ,...

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Recette verrines et patisseries glacées en assiette gourmande ...

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Verrines et patisseries glacées en assiette gourmande facile – Ingrédients de la recette : 1 litre de sorbet mangue, 1 litre de sorbet citron, 1 litre de glace ...

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Recette assiette de tomates et mozzarella au basilic

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Préparation. ÉTAPE 1Dans une bassine d'eau claire, lavez les tomates. ÉTAPE 2 Sur votre planche de cuisine, découpez-les en fines rondelles. Réservez-les ...

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Recette hot dog à l'assiette

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Hot dog à l'assiette – Ingrédients :12 pommes de terre,6 saucisses,6 c. à soupe de moutarde forte,huile de friture,sel, poivre...

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Recette salade landaise

Recette salade landaise

ÉTAPE 3Sur des grandes assiettes, réaliser un lit de salade verte. ... ÉTAPE 5 Décorer l'assiette avec des baies roses et du cerfeuil. ... J'ai cuisiné cette recette ! .... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La ...

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Recette le dessert à l'assiette de philippe conticini

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Le dessert à l'assiette de Philippe Conticini – Ingrédients :Pour le biscuit noisette: ,115 g de noisettes brutes (pour poudre torréfiée),95 g de sucre cassonade,30 ...

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Recette assiette terre et mer rapide

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Assiette terre et mer rapide – Ingrédients : 125 g de pâtes cuites type farfalles ( environ 40g cru) , 150 g de courgettes , 75 g de champignon en boite , 1 carotte ...

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Recette assiette de coquilles saint-jacques et thon rouge

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Assiette de coquilles saint-jacques et thon rouge – Ingrédients de la recette : 4 noix de ... ÉTAPE 3Puis sur une planche de cuisine, taillez-les en tranches.

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Recette assiette de langoustines à la crème acidulée

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Assiette de langoustines à la crème acidulée – Ingrédients de la recette : langoustine calibre 10/15 : 36 , crème fraîche épaisse : 50 cl, ciboulette : 1 botte, citron ...

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Recette assiette de figues au vin

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Assiette de figues au vin – Ingrédients de la recette : figue : 16 , Gamay : 1 l, clou de girofle : 6 , poivre mignonnette, cannelle : 1 bâton.

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Recette assiette des pécheurs

Recette assiette des pécheurs

Assiette des pécheurs – Ingrédients de la recette : 1 bar de 400 g , 1 SaintPierre de 400 g, 250 g de saumon, 12 coquilles Saint.

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Recette lieu cuit entre deux assiettes et potiron

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Lieu cuit entre deux assiettes et potiron – Ingrédients :2 morceaux de filet de lieu ail 1 potiron coriandre sel citron vert 1 citron ...

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Recette assiette franc-comtoise

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Assiette franc-comtoise – Ingrédients de la recette : Cancoillote ou méton, saucisse de Morteau, 1 kg de pommes de terre, salade verte.

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Recette du soleil dans vos assiettes canard en sauce, aux herbes ...

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Du soleil dans vos assiettes "Canard en sauce, aux herbes de Provence" – Ingrédients de la recette : 2 cuisses de canard, 2 oignons émincés + 2 carottes, 3 càs ...

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Recette salade périgourdine facile

Recette salade périgourdine facile

ÉTAPE 3Dressez les assiettes avec la salade lavée et égouttée. ... centre de l' assiette les gésiers dégraissés tièdes avec quelques cerneaux de noix. ... J'ai cuisiné cette recette ! ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La Photothèque culinaire / Sucré/Salé / Stock Food / Viaterra / SOPEXA.

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Recette assiettes du pêcheur

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Assiettes du pêcheur – Ingrédients de la recette : 2 tomates, quelques feuilles de laitue, 1 boîte de thon, 150 g de crevettes fraîches, 4 cuillère à café de yaourt ...

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Recette assiette de charcuterie corse

Recette assiette de charcuterie corse

Assiette de charcuterie corse – Ingrédients de la recette : 200 g de charcuterie corse Prisuttu, Lonzu ou Coppa, 200 g de mozzarella, 200 g de salade, 6 tomates ...

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Recette pyramide passion

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J'ai cuisiné cette recette ! ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La Photothèque culinaire / Sucré/Salé / Stock Food / Viaterra ...

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