RecettesSirop de sureau noir
Le sureau noir est très populaire. Le thé et le sirop sont connus de presque tout le monde.
Ingrédients et ce dont vous avez besoin
2 l eau
80 g acide citrique
15 pcs sureau - fleurs
2 kg sucre - semoule
Étapes de préparation de la recette
Nous irons nous promener et nous cueillerons des fleurs de sureau. Nous couperons les tiges.
Nous verserons de l'eau dans une casserole et nous mettrons à bouillir. Une fois que l'eau est bouillie, nous la mettrons de côté pour qu'elle refroidisse complètement. Ensuite, nous la transférerons dans un autre récipient qui peut être fermé.
Nous ajouterons de l'acide citrique et mélangerons soigneusement. Nous ajouterons les fleurs. Nous couvrirons le récipient et il reposera maintenant pendant 24 heures.
Nous préparerons un drap en tissu ou un linge et nous filtrerons. Nous ajouterons du sucre semoule et nous mélangerons.
Nous mélangeons jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous. Soyez patient. (environ 30 minutes)
Sur le plan de travail, nous mettrons des bocaux et nous y verserons le délicieux sirop.
Nous conservons au froid et dans l'obscurité.
Ce que vous ne saviez pas encore sur la recette Sirop de sureau noir
Le sirop de sureau est une boisson naturelle populaire, fabriquée à partir des fleurs de sureau. Il peut être préparé facilement à la maison et son goût rafraîchissant est idéal pour les jours d'été. En plus de son goût, il est également connu pour ses bienfaits pour la santé, tels que le soutien du système immunitaire. Le sirop est souvent mélangé avec de l'eau ou de l'eau pétillante, mais peut aussi être utilisé comme ingrédient dans divers cocktails ou desserts. Lors de la préparation, il est important de bien rincer les fleurs et de ne pas trop diluer le sirop, afin de préserver son goût et son arôme intenses.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena est une personnalité polyvalente dotée d'une vaste culture. Il est un grand amateur de cuisine et aime cuisiner de temps en temps. Il s'intéresse également aux expériences gastronomiques dans les restaurants. Chaque dimanche, sa famille se réjouit du repas qu'il prépare pour eux.
