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La cuisine indienne est riche et variée, offrant une multitude de saveurs et d'épices. Parmi les plats emblématiques, on trouve le curry, qui peut être préparé avec différents types de viande ou de légumes. Les naans et les rotis sont des pains traditionnels souvent servis avec les repas. Le biryani, un plat de riz parfumé aux épices, est également très apprécié. Enfin, les samosas, croustillantes bouchées farcies, sont un incontournable lors des apéritifs.