froid
Recettes associées au tag : froid
En France, le terme "froid" évoque de nombreux plats savoureux. Par exemple, la salade niçoise est délicieuse lorsqu'elle est servie froide, mêlant légumes frais, thon et olives. Les charcuteries, comme le jambon de Bayonne ou le pâté, se dégustent souvent en apéritif à température ambiante. Les plateaux de fruits de mer, ornés de crevettes et d'huîtres, sont également des mets prisés lors des repas estivaux. Enfin, les desserts tels que la tarte au citron se servent frais, apportant une touche de légèreté à la fin du repas.