Cuisine arabe

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La cuisine arabe est riche en saveurs et en ingrédients variés. Parmi les plats les plus célèbres, on trouve le couscous, une semoule accompagnée de légumes et de viandes. Les falafels, des boulettes de pois chiches frîtes, sont également très populaires. Le taboulé, une salade fraîche à base de persil, de tomates et de boulgour, est un incontournable. Enfin, les plats sont souvent accompagnés de houmous, une purée de pois chiches qui est délicieuse avec du pain pita. Chaque plat raconte une histoire de traditions et de cultures variées.