bœuf

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Le bœuf est un ingrédient central dans de nombreux plats français. Par exemple, le bœuf bourguignon est un ragoût savoureux préparé avec du vin rouge et des légumes. Une autre spécialité est la tartiflette au bœuf, une variante de la traditionnelle tartiflette, qui incorpore du bœuf haché pour un goût riche. Enfin, le steak frites est un plat simple mais populaire, où un steak juteux est accompagné de frites croustillantes. Ces plats mettent en valeur la qualité et la polyvalence du bœuf dans la cuisine française.