Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Blanc de poulet à la cardamome farci aux escargots

Blanc de poulet à la cardamome farci aux escargots

Recette Blanc de poulet à la cardamome farci aux escargots : 1. Désosser les poitrines de poulet et réserver les carcasses pour la sauce. Pour la sauce ...

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Abricots poêlés à la cardamome pour 4 personnes

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Recette Abricots poêlés à la cardamome : 1 – Mettre la crème fleurette dans un ... huîtres à la cardamome, blanc de poulet à la cardamome farci aux escargots.

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Recette escargots en petits choux

Recette escargots en petits choux

Escargots en petits choux – Ingrédients de la recette : 48 petits choux, 500 g de beurre ... g environ d'escargots au naturel belle grosseur 8 douzaines, 25 cl de vin blanc, 50. ... Pensez aussi à en farcir d'autres coquillages (praires, palourdes, moules, ... Pavé d'autruche, jus à la cardamome et purée de salsifis aux noisettes .

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Poulet au yaourt

Poulet au yaourt

4 blancs de poulet; 1 yaourt brassé; 1/4 c à café de curcuma coulu; 1/4 c à café de ... Dans un petit saladier, placez le yaourt, le curcuma, la cardamome, ...

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Recette blanquette d'escargots aux échalotes confites

Recette blanquette d'escargots aux échalotes confites

Ingrédients. 4 douzaines d'escargots déjà cuits; 4 échalotes françaises émincées ; 8 champignons de Paris en quartiers; 250 ml de vin blanc sec; 2 gousses d'ail ...

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Recette pavé d'autruche, jus à la cardamome et purée de salsifis ...

Recette pavé d'autruche, jus à la cardamome et purée de salsifis ...

Pavé d'autruche, jus à la cardamome et purée de salsifis aux noisettes – Ingrédients de la recette : 4 pavés de filet d'autruche Picard, 600 g de salsifis Picard, ...

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Recette brochet à la vésulienne

Recette brochet à la vésulienne

Blanquette d'escargots aux échalotes confites · Filet mignon aux mirabelles et au noilly ... Poitrine de veau farcie aux légumes et champignons · Pavé d'autruche, jus à la cardamome et purée de salsifis aux noisettes ... gros champignons farcis · boudin blanc truffé · poulet sauce morilles · tagliatelle au poulet et champignon  ...

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Feuilleté d'escargots au pastis | ricardo

Feuilleté d'escargots au pastis | ricardo

Recette d'escargots assaisonnés au pastis. Avec du bouillon de poulet, de la fécule de maïs, de l'oignon, de l'ail, des graines de fenouil, de la courgette. Une recette ... Je n'aime pas le pastis donc j'ai remplacé par du vin blanc.. à refaire!!

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Recette entrecôte marchand de vin

Recette entrecôte marchand de vin

Un Costières de nîmes (Blanc, ) ... Tartelettes aux escargots · Terrine de boeuf parmentier · Poivrons farcis au risotto de champignons ... Pavé d'autruche, jus à la cardamome et purée de salsifis aux noisettes ... sanglier rouge · sauce noisette · sauce entrecote · fondue vigneronne vin blanc · poulet basquaise vin blanc ...

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Recette épis de maïs grillés

Recette épis de maïs grillés

Blancs de poulet farcis aux épinards. Spare ribs à l'Américaine (travers de porc). Pâtes au poulet et au citron. Salade bio sucrée-salée. Maïs grillé. Madeleines ...

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Recette châteaubriand

Recette châteaubriand

Châteaubriand – Ingrédients de la recette : 3 échalotes, 125 ml de vin blanc sec, 4 tournedos, 150 g de beurre, sel, poivre du moulin à ... Cassolettes d'escargots. Fondue au poulet et curry ... blanc. Poitrine de veau farcie aux légumes et champignons. Pavé d'autruche, jus à la cardamome et purée de salsifis aux noisettes ...

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Poulet au beurre express | ricardo

Poulet au beurre express | ricardo

Recette de Ricardo de poulet au beurre express. ... 675 g (1 1/2 lb) de hauts de cuisses de poulet désossés sans la peau, coupés en morceaux; 45 ml (3 c. à ...

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Soupe aux lentilles rouges à l'indienne | ricardo

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15 ml (1 c. à soupe) de gingembre frais, râpé; 1,25 litre (5 tasses) de bouillon de poulet; 250 ml (1 tasse) de lait de coco; 30 ml (2 c. à soupe) de pâte de tomate

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