Recette de tourtière landaise (à la pâte filo)
Recette tourtière landaise (à la pâte filo) par Sylvie. Ingrédients : pomme, vanille, sucre, beurre.
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Recette de tourte landaise
Ingrédients. / pour 4 personnes. 8 feuilles de pâte filo (pas de feuilles de brick, c' est trop épais); 5 grosses pommes golden; 40 g de sucre semoule plus un peu ...
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Recette tourtière aux pruneaux
Tourtière aux pruneaux – Ingrédients de la recette : 200 g de pruneaux dénoyautés, 1 rouleau de pâte filo, 1 pomme, 120 g de sucre en poudre, 120 g de ...
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Recette de foie gras de canard fermier des landes en tarte fine
Découper à l'emporte-pièce ou à l'aide d'une soucoupe 12 cercles dans les feuilles de pâte filo. Les badigeonner du beurre demi-sel fondu. Les passer au four ...
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Pastis gascon
Ingrédients. / pour 6 personnes. 1 sachet de feuilles de brick; (On peut également préparer une pâte maison à la place des feuilles de brick : 500 g de farine ...
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Recette filet mignon en papillote de pâte filo
Filet mignon en papillote de pâte filo – Ingrédients de la recette : 2 filets mignons, 8 feuilles de pâte filo, 200 g de comté, 30 g de beurre, 2 cuillèreà soupe du ...
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Foie gras de canard en tarte fine pour 4 personnes
Dans chaque assiette déposez 3 cercles de pâte en les superposant, puis les ... La pâte filo peut être remplacée par des feuilles de brick ou pourquoi pas de la ...
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Minitourtières | ricardo
Ces minitourtières, aussi bonnes qu'une vraie tourtière, se servent plus facilement et ... Cuire au four environ 45 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée.
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Recette de bonbon de foie gras au persil
pour 2 personnes. 150 gr de foie gras frais; ½ bouquet de persil plat; 1 feuille de pate filo; 1 jaune d'œuf ... Faire 4 carrés dans les feuilles de pâte à filo. Poser 1 ...
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Recette de croustade aux pommes, noisettes et eau-de-vie
Landais, très déçu, tout va bien jusqu au moment du démoulage, impossible, trop mou et impossible à ... Pâte sucrée pour le support des pommes, très consistant excellent avec une glace vanille. ... Tourte au confit de canard et aux pommes.
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Recette de pastilla de confit de canard aux épices
... fraîche; 80 g de beurre; 6 feuilles de pâte à filo; Sucre glace; Cannelle en poudre ... Faire fondre doucement le beurre, en badigeonner 4 feuilles de filo à l' aide d'un pinceau, plier les ... Couper les deux feuilles de filo restantes en deux, les beurrer au pinceau, plier chaque ... Tourte au confit de canard et pommes de terre.
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Feuilleté d'escargots au pastis | ricardo
Sur un plan de travail fariné, abaisser la pâte en un carré de 18 cm (7 po) puis découper 4 carrés de 9 cm (3,5 po). Les déposer sur la plaque et les badigeonner ...
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Recette de croustade aux poires et crème d'amande facile
Foncer le moule à tarte avec la pâte feuilletée coupée en cercle. Piquer le fond avec une fourchette, puis étaler une couche de crème d'amande. Ajouter les ...
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Recette brioche facile aux grains de sucre – toutes les recettes ...
Pour la pâte; 1 sachet de levure de boulanger (spéciale brioche si possible) ... Mixer 30 secondes ou jusque la pâte se détache des bords du bol et puisse ...
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Recette de raviole de poulet et pleurotes, frite et parfumée au ...
Sur un carré de pâte à raviole, disposer une cuillère de farce de volaille, badigeonner le contour de jaune d'oeuf, puis replier de façon à former un triangle .
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