Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Sirop au citron ou à la lime | ricardo

Sirop au citron ou à la lime | ricardo

Recette de sirop au citron ou à la lime. Ingrédients de la recette: 125 ml (1/2 tasse) d'eau, 125 ml (1/2 tasse) de sucre, le zeste et le jus de 1 citron ou 1 lime.

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Sirops de fruits parfumés | ricardo

Sirops de fruits parfumés | ricardo

Recette de sirops de fruits parfumés de Ricardo. Recettes de 3 sirops parfumés pour salade de petits fruits: sirop au gingembre, sirop au citron ou à la lime et ...

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Panna cotta au citron | ricardo

Panna cotta au citron | ricardo

Ajouter les tranches de citron et porter à ébullition. Laisser mijoter très doucement environ 20 minutes ou jusqu'à ce que le sirop soit légèrement sirupeux.

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Vinaigrette balsamique-érable pour salade verte | ricardo

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Dans un bol, mélanger à l'aide d'un fouet la moutarde, le vinaigre, le jus de citron et le sirop d'érable. Verser l'huile en mince filet tout en fouettant jusqu'à ce ...

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Beignets au citron et à la ricotta | ricardo

Beignets au citron et à la ricotta | ricardo

Je suggère d'augmenter la quantité de zeste de citron. J'ai trempé les beignes dans un sirop fait de sucre (1/4 de tasse) et de jus de citron et cela bonifie les ...

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Gâteau au yogourt et au citron | ricardo

Gâteau au yogourt et au citron | ricardo

Recette de Ricardo de gâteau au yogourt et au citron. Parfait pour les dents sucrées, ce gâteau est pauvr en gras grâce au sirop de citron qui remplace le ...

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Limonade de clémence | ricardo

Limonade de clémence | ricardo

Verse ce sirop dans un pichet et ajoute le jus de citron fraîchement pressé avec le reste de l'eau glacée. Brasse bien. Mets le pichet au réfrigérateur environ 2 ...

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Écorces d'oranges confites | ricardo

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Utilisez l'agrume de votre choix : clémentine, pamplemousse, lime, citron. ... On peut aussi conserver les écorces dans leur sirop de cuisson, sans les rouler ...

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Gâteau tarte au citron | ricardo

Gâteau tarte au citron | ricardo

Ingrédients: meringue, gâteau des anges, jus de citron, vanille, oeufs, sucre. ... Verser le sirop sur les blancs d'oeufs en fouettant continuellement jusqu'à ce que  ...

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Tom collins à la citronnelle de maxime boivin | ricardo

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Vous pouvez aussi faire une limonade à la citronnelle en mélangeant à parts égales du jus de citron et du sirop à la citronnelle. Dans ce cas, vous n'avez qu'à  ...

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Gâteau au parfum de citron et d'orange | ricardo

Gâteau au parfum de citron et d'orange | ricardo

Avec jus d'orange, zeste et jus de citron, sucre, oeufs, lait, beurre non-salé, farine ... ... À la sortie du four, badigeonner le dessus du gâteau de ce sirop. Laisser ...

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Pops au citron | ricardo

Pops au citron | ricardo

Recette de Ricardo de pops au citron. ... Mon sirop de mais était brun, peut-être est-ce pas la bonne sorte, car ils sont très sucrés. Sinon, sans cela, ils seraient ...

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Riz à la lime | ricardo

Riz à la lime | ricardo

... positifs de mes convives. Quelquefois je change la lime pour du citron pour faire différent. ... Je suis allergique! Sirop d'érable? Sucre? Cassonade?

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Vodka au citron (limoncello) | ricardo

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Boisson à base de zeste de citron, sucre et vodka. Se sert en ... Dans une bouteille ou un contenant en verre hermétique, mélanger le sirop et la vodka. Laisser ...

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Tarte au citron (la meilleure) | ricardo

Tarte au citron (la meilleure) | ricardo

Recette de Ricardo de tarte au citron. ... Incorporer les jaunes d'oeufs, le zeste et le jus de citron en remuant à l'aide .... Tarte au sirop d'érable (la meilleure).

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Carrés au citron | ricardo

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Garniture au citron. Entre-temps, dans un bol, mélanger le sucre et la farine. Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger à l'aide d'un fouet jusqu'à ce que ...

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Sirop de clémentine | ricardo

Sirop de clémentine | ricardo

Recette de Ricardo de sirop de clémentine. ... 30 ml (2 c. à soupe) de jus de citron; 1 clémentine ... Ce sirop se conserve deux à trois semaines au réfrigérateur.

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Poires au gingembre sur sablés au citron | ricardo

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Ingrédients: citron, poires, sucre, gingembre, crème glacée à la vanille et au ... Appuyer une demi-poire en angle sur la crème glacée et napper du sirop au ...

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Poulet aux olives et au citron grillé | ricardo

Poulet aux olives et au citron grillé | ricardo

Recette de Poulet aux olives et au citron grillé. ... Nous n'avons vraiment pas aimé, trop amer, j'ai meme ajouté un filet de sirop d'érable pour couper l' amertume.

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Laque au miso et au sirop d'érable (pour saumon, truite, porc, poulet ...

Laque au miso et au sirop d'érable (pour saumon, truite, porc, poulet ...

Recette de Ricardo de laque au miso et au sirop d'érable. ... 60 ml (1/4 tasse) de sirop d'érable; 30 ml (2 c. à soupe) .... Tarte au citron déconstruite : le montage ...

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Croustade aux pommes | ricardo

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Ajouter les pommes, le jus de citron et bien mélanger. ... c'est la meilleure recette de croustade que j'ai fais à ce jour, jamais plus avec du sirop d'érable , ça fais ...

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Charlotte aux fraises | ricardo

Charlotte aux fraises | ricardo

Préparation. Sirop au citron. Dans une casserole, porter à ébullition 60 ml (1/4 tasse) d'eau avec le sucre et le jus de citron en remuant jusqu'à ce que le sucre ...

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Crème brûlée | ricardo

Crème brûlée | ricardo

Préparation. Préchauffer le four à 170ºC (325ºF).Dans une casserole, chauffer la crème 5 minutes avec la gousse de vanille coupée en 2 sans faire bouillir, juste ...

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Meringue italienne | ricardo

Meringue italienne | ricardo

Ingrédients: sucre, sirop de maïs, blancs d'oeufs, crème de tartre, eau. ... On peut remplacer la crème à tarte par ½c. thé de jus de citron par blanc d'oeuf monté.

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Tofu au cari | ricardo

Tofu au cari | ricardo

Ajouter la pâte de tomates, le sirop d'érable, le jus de citron et le reste du cari (5 ml / 1 c. à thé). Poursuivre la cuisson environ 1 minute en remuant. Remettre le ...

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Marinade au sirop d'érable et raifort pour viande sauvage | ricardo

Marinade au sirop d'érable et raifort pour viande sauvage | ricardo

Recette de Ricardo: Marinade au sirop d'érable et raifort pour viande ... Ingrédients: sirop d'érable, jus de citron, raifort, filet de cerf ou autre viande sauvage...

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Mousse au citron

Mousse au citron

Recette de Mousse au citron la mieux notée par les internautes. Recette facile et rapide. Ingrédients (pour 4 personnes) : 250 g de mascarpone, 3 oeufs, ...

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Poulet rôti aux légumes | ricardo

Poulet rôti aux légumes | ricardo

Avec les mains, enrober le poulet du mélange de sirop d'érable. Saler en insistant sur les cuisses et la poitrine. Laisser reposer environ 15 minutes. Égoutter le ...

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Baklavas (2) | ricardo

Baklavas (2) | ricardo

15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron ... Dès la sortie du four, verser le sirop refroidi sur toute la surface des baklavas en retirant le zeste et les épices. Laisser  ...

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Confiture de bleuets réduite en sucre | ricardo

Confiture de bleuets réduite en sucre | ricardo

Ingrédients: bleuets, sucre, jus de citron. ... 30 ml (2 c. à soupe) de jus de citron ... Nous n'avons malheureusement pas testé cette recette avec du sirop d'érable.

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