Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Sauce au chocolat | ricardo

Sauce au chocolat | ricardo

Recette de Ricardo de sauce au chocolat. Simple et rapide à préparer, cette sauce au chocolat est idéale pour accompagner un morceau de gâteau.

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Sauce au chocolat épicée | ricardo

Sauce au chocolat épicée | ricardo

Ajouter les épices et mélanger. Laisser tiédir. Si désiré, servir la sauce au chocolat épicée avec les churros (voir recette) ou simplement avec de la crème glacée ...

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Sauce au chocolat | ricardo

Sauce au chocolat | ricardo

Recette de Ricardo de sauce au chocolat. ... Cette sauce se sert chaude ou froide sur de la crème glacée, des gaufres, des crêpes et la recette de pavlova au  ...

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Sauce « fudge » au chocolat | ricardo

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Recette de sauce « fudge » au chocolat de Ricardo. Recette de coulis pour desserts glacés ou autres. Ingrédients de la sauce: chocolat mi-sucré, crème 35 %, ...

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Profiteroles express | ricardo

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Recette de Ricardo de profiteroles express. ... six assiettes. Y répartir le dulce de leche. Garnir d'une boule de crème glacée et napper de sauce au chocolat.

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Côtes levées à la sauce barbecue au chocolat | ricardo

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Recette de côtes levées à la sauce barbecue au chocolat de Ricardo. Recette de porc mariné avec sauce sucrée pour les grandes occasions. Badigeonner la ...

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Mole simplifié (sauce au chocolat) | ricardo

Mole simplifié (sauce au chocolat) | ricardo

Recette du chef Ricardo. Une recette de mole simplifié. Une recette de sauce au chocolat qui vous facilite la vie. À déguster avec de la volaille, poulet ou dinde.

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Beignes churros au four | ricardo

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Préparation. Sauce au chocolat. Dans un bol, placer le chocolat. Réserver. Dans une petite casserole, porter la crème à ébullition. Verser sur le chocolat et ...

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Crevettes au chocolat blanc et purée de chou-fleur | ricardo

Crevettes au chocolat blanc et purée de chou-fleur | ricardo

Rectifier l'assaisonnement. Servir avec la purée de chou-fleur. Servir les crevettes sur la purée de chou-fleur et napper de sauce au chocolat blanc.

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Pain perdu aux bananes caramélisées, sauce au chocolat | ricardo

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Préparation. Sauce au chocolat. Dans un bol, verser la crème chaude sur le chocolat. À l'aide d'un fouet, mélanger jusqu'à ce que la préparation soit homogène ...

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Filet de porc au cari, panais caramélisés et sauce chocolatée | ricardo

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À feu vif, déglacer la poêle avec le vin et laisser réduire de moitié. Ajouter la sauce demi-glace et porter à ébullition. Hors du feu, ajouter le chocolat et mélanger ...

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Fondue au chocolat | ricardo

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Recette de Ricardo de fondue au chocolat. ... Bonjour Patricia, vous pourriez utiliser cette sauce pour une fontaine, à moins d'indications contraires du fabricant.

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Poulet mariné à la tequila, sauce au chocolat | ricardo

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Recette du chef Ricardo. Une recette de poulet à la tequila avec une sauce au chocolat. Une recette surprenante à essayer.

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Pouding au chocolat | ricardo

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Recette de Ricardo de pouding au chocolat. ... Sauce. Dans une casserole, mélanger la cassonade, le cacao et la fécule. Ajouter l'eau, la crème et porter à ...

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Pouding au chocolat | ricardo

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À l'aide d'une cuillère à crème glacée ou d'une grosse cuillère, répartir la pâte sur la sauce au chocolat chaude. Placer un linge propre au-dessus du récipient ...

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Churros | ricardo

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Recette de Ricardo de churros. ... Rouler les churros dans le sucre à la cannelle. Les servir tièdes avec la sauce au chocolat épicée, si désiré (voir recette).

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Joues de veau braisées, sauce au cacao | ricardo

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Recette de joues de veau braisées, sauce au cacao de Ricardo. Recette de viande dans une sauce sucrée, parfaite pour les grandes occasions. Avec joues de ...

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Gâteau au chocolat, sauce moka | ricardo

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Sauce moka. Placer le chocolat dans un bol. Réserver. Dans une casserole, porter la crème à ébullition. Hors du feu, ajouter le café et laisser infuser environ 5 ...

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Sauce au chocolat | ricardo

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Recette de sauce au chocolat de Ricardo. ... Dans un petit bol allant au four à micro-ondes, mélanger le chocolat et l'eau. Cuire au four à micro-ondes environ  ...

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Poires belle-hélène | ricardo

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13 nov. 2016 Recette de poires Belle-Hélène de Ricardo. ... Les déposer dans des assiettes et les napper de sauce au chocolat. Servir avec de la crème ...

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Pavlova au chocolat | ricardo

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Recette de Ricardo de pavlova au chocolat. ... l'obtention de pics mous. Répartir sur la meringue refroidie et garnir de sauce au chocolat. Servir immédiatement.

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Moelleux au chocolat, sauce caramel, crème fraîche vanillée de ...

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Dans un bol, au bain-marie ou au four à micro-ondes, fondre le chocolat et le beurre. Laisser tiédir et incorporer les jaunes d'oeuf à l'aide d'un fouet. Réserver.

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Pouding au chocolat et à l'avocat | ricardo

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Ajouter la préparation au chocolat et mélanger jusqu'à ce que la couleur soit uniforme. Refroidir complètement avant de manger comme pouding ou d'utiliser en ...

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Veau braisé, sauce au cacao | ricardo

Veau braisé, sauce au cacao | ricardo

Recette de Ricardo de Veau braisé, sauce au cacao.

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Profiteroles | ricardo

Profiteroles | ricardo

Sauce au chocolat. 125 ml (1/2 tasse) de crème 35 %; 85 g (3 oz) de chocolat mi- sucré, haché. Crème glacée à la vanille, aux pacanes ou au caramel au goût.

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Recette magret de canard sauce pimentée au chocolat

Recette magret de canard sauce pimentée au chocolat

Magret de canard sauce pimentée au chocolat – Ingrédients de la recette : 2 magrets de canard env 220 g chacun, 2 cuillère à soupe d'huile d'olive, 2 cuillère à ...

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Sauce au sucre à la crème de clémence | ricardo

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Recette de Ricardo de sauce au sucre à la crème de Clémence. ... Réchauffe la sauce au micro-ondes pour les faire fondre. Cette recette .... Sauce au chocolat.

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Sauce au caramel | ricardo

Sauce au caramel | ricardo

Recette de sauce au caramel: recette de Ricardo. Ingrédients: 3/4 tasse de sucre, 60 ml d'eau, 30 ml de sirop de maïs, 1/2 tasse de crème 35 %. Dessert.

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Tartinade au chocolat et aux pacanes, façon nutella | ricardo

Tartinade au chocolat et aux pacanes, façon nutella | ricardo

Recette de Ricardo de Tartinade au chocolat et aux pacanes, façon Nutella. Cette tartinate au chocolat faite maison est délicieuse le matin sur des roties. ... Sauce au chocolat. Préparation : 5 min; Total : 5 min ...

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Pouding au chocolat de maman | ricardo

Pouding au chocolat de maman | ricardo

Un pouding très moelleux, une sauce au chocolat pas trop sucré, bref, un dessert à refaire! J'ai utilisé un moule carré de 8po X 8po parce que j'avais peur que ...

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