Recette raie à la crème d'ail
Raie à la crème d'ail – Ingrédients de la recette : 2 kg de raie, 6 gousses d'ail, 1 citron, 1/4 l de lait, 1/2 l de fumet de poisson.
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Recette aile de raie sauce à l'échalote
Aile de raie sauce à l'échalote – Ingrédients de la recette : 4 ailes de raie, 1 brique de crème fraîche liquide allégée à 8%MG, 2 grosses échalotes, 120 ml de ...
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Raie à la crème pour 4 personnes
Recette raie à la crème : Lavez la raie, égouttez-la, divisez-la en portions régulières. Mettez-la dans un faitout assez large, saupoudrez-la avec le court- bouillon, ...
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Recette de brandade de raie à la ciboulette
Recette brandade de raie à la ciboulette par SANDRINE. Ingrédients : pomme de terre, raie, poivre, noix, pomme, ail, thym, olive, emmental, sel, lait, crème ...
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Recette ailes de raie sauce citronnée aux câpres
Recette ailes de raie sauce citronnée aux câpres par Karine. Ingrédients : raie, citron, poivre, ail, persil, oeuf, sel, beurre, crème fraîche.
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Aile de raie pochée aux câpres notre recette illustrée ...
Vous allez vous envoler de plaisir en dégustant l'aile de raie pochée aux câpres. ... Pour réaliser cette recette d'aile de raie pochée aux câpres, commencer par préparer tous .... Mousseline de cabillaud aux deux purées et crème d'asperges.
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Recette raie au beurre noir
Raie au beurre noir – Ingrédients de la recette : 500 g d'aile de raie, 1 carotte, 1 oignon, 125 g de beurre, 10 cl de vinaigre.
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Recette aile de raie, sauce au beurre et aux câpres
Aile de raie, sauce au beurre et aux câpres – Ingrédients de la recette : 4 ailes de ... ÉTAPE 28Déposez 3 c. à soupe de purée puis disposez joliment quelques ...
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Recette raie au beurre noisette
Raie au beurre noisette – Ingrédients de la recette : 2 ailes de raie pesant de 800 g à 1 kg, 100 g de beurre, 1 citron, 1/2 verre de vinaigre de vin, 2 à 3 cuillère à soupe de câpres. ... Aile de raie, sauce au beurre et aux câpres. Ailes de raie aux ...
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Recette aile de raie au four
Aile de raie au four – Ingrédients :2 ailes de raies de 800 g 20 cl de vin blanc 10 cl de crème fraîche à 15 % 1 oignon jaune 4 brins de persil ...
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Recette ailes de raie, sauce au beurre
Recette ailes de raie, sauce au beurre par laurence. Ingrédients : raie, citron ... Dans une casserole, mettre 3 cuillerées à soupe d'eau et poivrer. ... Pain à l'ail.
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Recette ailes de raie aux poireaux
Ailes de raie aux poireaux – Ingrédients de la recette : 2 ailes de raie de 600 g chacune , 1 l de court bouillon, 4 poireaux cuits, 2 cuillère à soupe d'huile, ...
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Raie au beurre noisette et aux câpres | ricardo
Recette de raie au beurre noisette et aux câpres de Ricardo. ... 45 ml (3 c. à soupe) de persil frais, haché grossièrement ... En effet, l'aile de raie n'a pas une " saveur de poisson" très prononcée, son goût est délicat et elle n'a pas d'arêtes!
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Recette potage aux joues de raies
Potage aux joues de raies – Ingrédients de la recette : 6 joues de raies, 4 gousses d'ail, 3 pommes de terre, 2 oignons, 200 g de créme fraîche.
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Recette de aile de raie aux câpres facile et rapide
1. Effeuiller les herbes et les concasser grossièrement. Tailler le pain de mie en bâtonnets, puis en petits dés. 2. Éplucher les pommes de terre et les couper en ...
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Ailes de raie gratinées au camembert
Préparation de la recette. Hacher l'ail et ôter la croûte du camembert. Dans une casserole, faire fondre le beurre et y ajouter 1/2 litre de lait, les clous de girofle, ...
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Recette ailes de raies aux poireaux
Ailes de raies aux poireaux – Ingrédients de la recette : aile de raie : 1 kg, poireau : 1. 5 kg, oignon : 1 ... Croustades fines de ris de veau à la crème d'ail confit.
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Recette de aile de raie poêlée, vinaigrette de framboise et écrasée ...
1. Laver et essuyer les ailes de raie. 2. Éplucher les pommes de terre et les couper en cubes de 1 cm, puis les laver. Les mettre ensuite dans une casserole, les ...
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Ailes de raie, sauce au cresson | ricardo
Recette de Ricardo d'ailes de raie, sauce au cresson. ... Entre-temps, dans la même poêle, attendrir l'oignon et l'ail dans l'huile. Ajouter le cresson et faire ...
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Recette de raie au fromage
Recette raie au fromage par CATHERINE. Ingrédients : raie, poivre, ail, thym, laurier, gruyère, sel, lait, beurre, farine.
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Recette salade de pommes de terre à l'aile de raie
Salade de pommes de terre à l'aile de raie – Ingrédients de la recette : pommes de terre à salade : 400 g, aile de raie : 1 , citron vert : 1 , citron : 1 , crème fraîche ...
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Raie au beurre noisette pour 4 personnes
Recette Raie au beurre noisette : Lavez la raie soigneusement. Mettez la ... 1 aile de raie,5 kg (ou 2 petites ailes); 2 cuillère(s) à soupe de vinaigre de vin blanc.
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Recette poisson au lait de coco
Poisson au lait de coco Peixe ao leite de coco – Ingrédients de la recette : poisson à chair ferme : 1. 8 kg, ail : 3 gousses, oignon : 160 g, tomate : 160 g, poivron : 3 branchettes. ... poivron : 3 branchettes; coriandre : 4 branchettes; huile d'olive : 2 cl; extrait de tomate : 3 c. à soupe ... Pastilla de poulet au curry et lait de coco.
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Recette aile de raie au four
Aile de raie au four – Ingrédients de la recette : 4 ailes de raie30 cl de vin blanc20 cl de crème fraîche semiépaisse1 oignon.
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Recette aile de raie aux câpres
Aile de raie aux câpres – Ingrédients :6 pièces d'ailes de raie 30 g de câpres 100 g de beurre doux 3 cl de jus de citron 3 cl d'huile d'olive ...
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Recette de palourdes au beurre, ail et persil
Recette palourdes au beurre, ail et persil par Charlotte. Ingrédients ... Ailes de raie sauce citronnée aux câpres ... Munster à la crème de persil et champignons.
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Recette ailerons de raie en salade
Ailerons de raie en salade – Ingrédients de la recette : 2 ailerons de raie de 300g ... 2 gousses d'ail; 1 bouquet garni (persil, thym, laurier); 2 c. à soupe de ...
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Ailes de raie, sauce au cresson | ricardo
Recette de Ricardo d'ailes de raie, sauce au cresson. ... 2 gousses d'ail, hachées ... Ajouter le bouillon, la crème et poursuivre la cuisson environ 2 minutes.
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Aile de raie sur bouillon épicé au lait de coco pour 4 personnes ...
Recette Aile de raie sur bouillon épicé au lait de coco : 1/ Laver l'aile de raie ... Chauffer les vermicelli dans une casserole avec 2 cuillères à soupe de sauce.
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